Духовка — незаменимый помощник на кухне, но и она нуждается в регулярном уходе. Справляться с застарелыми жиром и нагаром может быть непросто. Вот несколько проверенных и простых способов, которые помогут вернуть вашему кухонному другому первозданный вид.
Народные методы очищения
Народные средства часто становятся отличным вариантом для бережного очищения духовки без использования агрессивной химии. Вот несколько популярных рецептов:
- Пищевая сода и уксус: Смешайте соду с водой до получения пасты и нанесите на загрязненные участки. Затем сбрызните уксусом и оставьте на 15–20 минут. После того, как смесь начнет пузыриться, просто протрите все губкой.
- Лимонный раствор: В глубокий противень добавьте воду и сок 1-2 лимонов. Нагрейте духовку до 120 градусов и дайте смеси выпариться. Это поможет размягчить остатки жира, после чего достаточно будет протереть поверхность тряпкой.
- Уксусная смесь: Просто смешайте уксус с водой в равных пропорциях, налейте в распылитель и обработайте внутренние стенки духовки. После 20 минут выдержки протрите губкой.
- Нашатырный спирт: Поместите немного спирта в жаропрочную емкость и оставьте в выключенной духовке на ночь. Утром вам будет легче удалить даже самые твердые загрязнения.
Профессиональные средства
Если народные методы не принесли желаемого результата, стоит обратиться к специальной химии. На рынке представлено достаточно средств для очистки духовок:
- Synergetic для духовок и грилей: Это экологичное средство, основанное на лимонной кислоте, мягко удаляет жир и нагар и не вызывает неприятных запахов.
- Sanita жироудалитель: Это средство эффективно справляется с застарелыми загрязнениями, просто нанесите его, подождите 30 минут и смойте теплой водой.
- Shumanit: Отличное мощное средство для очистки даже самых сложных пятен. Будьте осторожны, обязательно надевайте перчатки.
Предотвращение загрязнений
Лучше всего избегать сильных загрязнений, предотвратив их появление. Здесь несколько простых рекомендаций:
- Используйте противни с высокими бортиками, чтобы избежать разбрызгивания жира.
- Накрывайте блюда фольгой или крышками во время запекания, что особенно актуально для жирных продуктов.
- После каждого использования протрите поверхность влажной тряпкой, чтобы не допустить накопления грязи.
- Если загрязнения уже заметны, поставьте в духовку посуду с водой и прогрейте на небольшом огне. Пар поможет размягчить жир, что значительно упростит уборку.