Когда на кухне встает вопрос, как накормить детей вкусным и полезным ужином без долгих уговоров, мясные оладьи с кабачками становятся идеальным решением! Это блюдо сочетает в себе сочный фарш, нежные овощи и хрустящую корочку, которую обожают не только малыши, но и взрослые, сообщает Дзен-канал "Бодрый Баран".
Почему стоит приготовить это блюдо?
- Дети едят с наслаждением и просят добавки.
- Иногда «спрятать» овощи в блюде — это просто гениально!
- Простота в приготовлении и доступные ингредиенты.
- Возможность заранее заморозить оладьи для быстрого приема пищи.
- Отличное сочетание для как взрослого, так и детского меню.
Ингредиенты для приготовления
Для 12-15 оладий понадобятся:
- Фарш (говяжий или куриный) — 500 г;
- Молодой кабачок — 1 шт. (приблизительно 300 г);
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Мука — 3 ст. ложки;
- Соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло — для жарки.
Приготовление пошагово
Приступая к готовке, нужно учесть несколько простых шагов:
Подавайте эти оладьи теплым. Они отлично сочетаются со сметаной, натуральным йогуртом, овощными салатами или картофельным пюре. Для более изысканного ужина можно добавить немного чеснока или перца для взрослых. Секрет в том, что кабачки не всегда ясно проявляют себя в вкусе, и дети могут даже не подозревать, что едят овощи. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь улыбками своих маленьких гурманов!
