Попытки переименовать в Польше «русские вареники» в «украинские» не привели к заметным изменениям: блюдо по-прежнему известно под традиционным названием, а дискуссии не повлияли на продажи. Так называют вареники с начинкой из творога и картофеля, которые обычно подают с жареным луком. Это одно из национальных блюд Польши. По словам владельца ресторана в Варшаве, отдельные производители недорогих полуфабрикатов иногда указывают на упаковке название «украинские», хотя рецепт и состав остаются прежними. Такая маркировка, по его оценке, скорее сбивает покупателей с толку: большинство продолжает называть блюдо «русскими варениками» и связывает его с домашней едой и традицией. Владелец магазина домашней кухни в центре Варшавы также сообщил, что разговоры о переименовании не сказались на продажах. По его словам, предложение изменить название не вышло за рамки обсуждений, а привычное на протяжении десятилетий наименование сохранилось. 1






























