Слово sandwich связано с титулом английского аристократа Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвича. Популярный рассказ о том, что он придумал блюдо за карточным столом, документально не подтверждён: хлеб с начинкой ели задолго до XVIII века. В английском языке sandwich появилось в XVIII столетии и сначала обозначало мясо или другую начинку между ломтями хлеба. Название связывают с титулом Монтегю, но это не значит, что граф изобрёл такой способ подачи еды. Джон Монтегю был политиком и дипломатом, занимал высокие государственные посты. Однако его титул запомнился широкой публике благодаря названию блюда. История о том, будто граф не хотел прерывать карточную игру и попросил подать мясо между двумя кусками хлеба, остаётся легендой: убедительных доказательств этой версии нет. Со временем значение слова расширилось. Сегодня sandwich может быть с сыром, курицей, яйцом или тунцом, а представления о том, что именно считать сэндвичем, различаются в разных культурах. Есть и другие английские слова, образованные от имён собственных: boycott — от фамилии Чарльза Бойкотта, watt — от имени физика Джеймса Уатта, pasteurization — от фамилии Луи Пастера, diesel — от имени Рудольфа Дизеля. У титула Сэндвич есть и географическая предыстория: граф получил его по названию города Сэндвич в графстве Кент. Так название города стало титулом, а титул — именем блюда. Сам граф не создал сэндвич, но его имя закрепилось за едой, которую и до него готовили из хлеба и начинки.
