В юго-восточной провинции Хунань, в городе Юэян, открылся новый университет, который готовит настоящих специалистов по шашлыкам. Это заведение стало новинкой в образовательной системе страны и обещает дать возможность студента освоить искусство шашлычной гастрономии за три года.
Учебная программа включает в себя знакомство с лучшими рецептами для приготовления мяса и секретами выбора угля. Студенты смогут не только учиться теории, но и применять свои знания на практике, что, безусловно, поможет им стать настоящими мастерами шашлычной культуры.
Практика и дипломы
По окончании обучения учащимся будут выданы дипломы и сертификаты, что значительно повысит их шансы на трудоустройство. В Юэяне расположено более 2000 ресторанов, где можно попробовать разнообразные виды шашлыков, что создает широкие возможности для выпускников.
Здоровое питание и longevity
В условиях повышенного интереса к здоровому питанию, замечено, что многие долгожители в Китае регулярно употребляют мясные продукты. Исследование, проведенное Фуданьским университетом с 1998 года, охватило более 5200 участников старше 80 лет и показало, что мясо играет важную роль в их рационе.
Таким образом, открытие университета по шашлыкам не только удовлетворяет растущий интерес к этой кухне, но и положительно сказывается на вопросах здоровья и долголетия местных жителей.




























