Эта потрясающая яичница с грузинскими нотками — идеальный выбор для утреннего угощения. Сочные помидоры, пряный лук, ароматные специи и свежая зелень помогут вам начать день с удовольствием. Более того, на её приготовление уйдет не более пяти минут!
Ингредиенты для вкусного завтрака
- Яйца — 3 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 ч.л.
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Черный перец — щепотка
- Чеснок — 1 зуб.
- Кинза — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
Метод приготовления
Приготовление начинается с разогрева сковороды, куда следует добавить небольшой кусочек сливочного масла. После этого отправляется нарезанный полукольцами лук, который следует обжаривать вместе с выбранными вами специями. Затем нужно добавить нарезанные кубиками помидоры и тушить смесь в течение 1-2 минут, пишет источник.
В завершение добавьте свежую кинзу и аккуратно вбейте яйца. Готовьте яичницу 2 минуты, а если вы предпочитаете более плотный желток, накройте сковороду крышкой и подержите на огне немного дольше.
Вдохновение для ваших кулинарных идей
Этот рецепт — всего лишь одно из множества вкусных блюд. Более 6 оригинальных идей по приготовлению яичницы можно найти в нашем видео. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких необычными вариантами этого блюда!
