Грецкий орех: как вырастить этот деликатес на вашем участке

Грецкий орех: как вырастить этот деликатес на вашем участке

Существует распространенное мнение о том, что грецкий орех — капризное дерево, тяжело адаптирующееся к климату средней полосы России, и, соответственно, не способное дать хороший урожай. Тем не менее, в последние годы были выведены морозостойкие сорта, которые могут радовать огородников вкусными орехами при должном уходе.

Трудности при выращивании грецкого ореха

Грецкий орех не относится к числу самых неприхотливых культур. Дерево требует достаточного тепла и солнечного света, что заставляет многих садоводов опасаться его выращивания. К тому же, грецкий орех имеет особые предпочтения в поливе. Тем не менее, с учетом выбора зимостойкого сорта и надлежащего ухода, можно добиться впечатляющих результатов.

Подходящие сорта для средней полосы

Основной проблемой для грецкого ореха в нашем климате являются суровые зимы и частые перепады температур. Однако селекционеры вывели несколько устойчивых сортов:

  • Урожайный: Прекрасно переносит зимние холода и засуху. Плоды начинают созревать в середине сентября, а урожай достигает трех ведер с одного дерева.
  • Дуэт: Отличается высокой плодородностью и считается одним из самых морозостойких. Этот сорт дает до десяти килограммов урожая и обладает скороплодностью.
  • Марион: С одного дерева можно собрать около 20 килограммов плодов.

Уход за грецким орехом

Для успешной посадки грецкого ореха оптимальное время — весна, особенно апрель и май, чтобы избежать воздействия внезапных заморозков. Лучше высаживать дерево в районе с хорошей водопроницаемостью, где вода может насыщать почву, но не застаивается. Грунт должен быть плодородным и рыхлым.

Также важно, чтобы поблизости не росли другие растения, так как листья грецкого ореха содержат натуральный гербицид, негативно сказывающийся на соседях. Регулярные подкормки обязательны: в первый год следует использовать комплексные удобрения с калийной солью, селитрой и суперфосфатом, во втором году добавляется известковая мука. В последующие годы рекомендуется вносить фосфорно-калийную смесь с азотными удобрениями.

Что касается полива, то особенно важно обеспечить обильный полив в начале и середине лета — нехватка влаги может негативно отразиться на урожае.

Источник: Садовые фантазии