<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Mon, 09 Nov 2026 08:38:10 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Саратова</title>
		<description>Последние новости Саратова оперативно. Следите за событиями Саратова в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://saratov-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://saratov-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Назначен прокурор Советского района Саратовской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104043.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104043.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:34:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приказом Генерального прокурора Российской Федерации от 02.11.2026 № 1126-к старший советник юстиции Максим Борисович Калигин назначен прокурором Советского района Саратовской области.Калигин М.Б., 1978 года рождения, имеет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Назначен прокурор Советского района Саратовской области</strong></p><p>Приказом Генерального прокурора Российской Федерации от 02.11.2026 № 1126-к старший советник юстиции Максим Борисович Калигин назначен прокурором Советского района Саратовской области.</p><p>Калигин М.Б., 1978 года рождения, имеет высшее юридическое образование.</p><p>В органах прокуратуры Саратовской области проходит службу с октября 2000 г. Был помощником Пугачевского межрайонного прокурора, помощником прокурора Волжского района г. Саратов, прокурором, старшим прокурором отдела по надзору за исполнением законов о несовершеннолетних и молодежи прокуратуры области. С ноября 2013 г. замещал должность начальника этого отдела.</p><p>Зарекомендовал себя юридически грамотным, трудолюбивым, ответственным работником и руководителем.</p><p>За положительные результаты в служебной деятельности поощрялся Генеральным прокурором Российской Федерации и прокурором области. Награжден нагрудным знаком «За безупречную службу», знаком отличия «За верность закону» I степени, юбилейной медалью «300 лет прокуратуре России».</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/795b68c8c7dc0164f92de86e1f5a1632_o.jpg" length="45024" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/795b68c8c7dc0164f92de86e1f5a1632_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45024" width="593" height="890"/><dc:creator>Прокуратура Саратовской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Температура воздуха в Саратове на этой неделе не поднимется выше +5°C</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104042.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104042.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:22:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 10 по 13 ноября в районах Саратовской области возможны небольшие осадки в виде дождя и дождя со снегом, рассказала корреспонденту телеканала "Саратов 24" синоптик Ольга Кузнецова. Она уточнила, что...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Температура воздуха в Саратове на этой неделе не поднимется выше +5°C</strong></p><p>С 10 по 13 ноября в районах Саратовской области возможны небольшие осадки в виде дождя и дождя со снегом, рассказала корреспонденту телеканала "Саратов 24" синоптик Ольга Кузнецова. Она уточнила, что сейчас температура воздуха находится в климатической норме. Однако с середины недели столбики термометров поднимутся на 2-4°C.</p><p>Направление ветра - западное. К концу недели - юго-восточное. Скорость ветра составит 5-10 м/с, порывы до 14м/с.</p><p>Температура воздуха в ночные и утренние часы по области со вторника по четверг будет варьироваться от -4 до +3°C. В пятницу -1...+4°C. В дневные часы по области от +1 до +7°C.</p><p>В Саратове ночью температура воздуха составит -1...+1°C. Днем около +5°C.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/saratov24ru">Поделись и подпишись на Саратов 24</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id402710024160_4_bot?start=8a5b81e0">[Предложка здесь]</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cdee2cb8aaea94f1fb5d22b6e3d449f9_o.jpg" length="51228" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cdee2cb8aaea94f1fb5d22b6e3d449f9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51228" width="498" height="277"/><dc:creator>Саратов 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неокрепший лед опасен и непредсказуем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104041.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104041.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:18:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запомните сами и предупредите детей: не проверяйте лёд на прочность!Как избежать беды – рассказываем в карточкахПодписывайтесь на Новости Энгельсского района в МАX]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Неокрепший лед опасен и непредсказуем </strong></p><p>Запомните сами и предупредите детей: не проверяйте лёд на прочность!</p><p>Как избежать беды – рассказываем в карточках</p><p>Подписывайтесь на Новости Энгельсского района в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/engels_administratsia">МАX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/de2c7ff22bef5e73e18edff2a777d9f0_o.jpg" length="144288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/de2c7ff22bef5e73e18edff2a777d9f0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144288" width="1080" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/4f0d06a55dfaa69d8076378c0e61344a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="123913" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/8f9745cd695e1a2d45fddc8db10487ad.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100977" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/1f21d2efa8ff374ba0b9a0135f97a26a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125462" width="800" height="800"/><dc:creator>Новости Энгельсского района</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Саратове завершен инвестиционный проект по созданию современного приборостроительного предприятия</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/economy/2026/11/09/104040.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/economy/2026/11/09/104040.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:18:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Саратове завершена реализация инвестиционного проекта ООО «Завод Промгаз» по созданию современного приборостроительного предприятия, специализирующегося на изготовлении теплоэнергетического и нефтегазового...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Саратове завершен инвестиционный проект по созданию современного приборостроительного предприятия</strong></p><p>В Саратове завершена реализация инвестиционного проекта ООО «Завод Промгаз» по созданию современного приборостроительного предприятия, специализирующегося на изготовлении теплоэнергетического и нефтегазового оборудования.</p><p>Предприятие выпускает транспортабельные котельные установки, газорегуляторные пункты шкафные, блочные и на раме, центральные и индивидуальные тепловые пункты, дымовые трубы, промышленные установки для учета газа, а также промышленные фильтры для очистки газа и нефтепродуктов.</p><p>Ранее компания работала на арендуемых площадях, что не позволяло увеличивать объем выпускаемой продукции, спрос на которую ежегодно растет. В 2021 году было принято решение о строительстве собственных производственных мощностей.</p><p>«Проект реализовывался с 2021 по 2026 год. Корпорация развития Саратовской области сопровождала инвестора на каждом этапе реализации проекта — от подбора площадки до ввода объектов в эксплуатацию. Было оказано содействие в проработке вопросов  технологического присоединения с ресурсоснабжающими организациями, обеспечения доступа на площадку, а также выдачи разрешительной документации», — рассказала и.о. министра инвестиционной политики Саратовской области <strong>Вера Лазукина.</strong></p><p>На сегодняшний день на предприятии трудоустроено более 60 человек.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6450114979_gos">Министерство инвестиционной политики Саратовской области</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/f8c4755878c11716414542d642b01b07_o.jpg" length="305398" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/f8c4755878c11716414542d642b01b07_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="305398" width="1920" height="1440"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/edb3fa2ccd4187116dc423ec6d1abedf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80907" width="1066" height="800"/><dc:creator>Мининвест Саратовской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты идеального рыбного бульона: как добиться прозрачности и аромата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104039.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104039.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:17:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для получения крепкого, ароматного и прозрачного рыбного бульона или супа существуют несколько несложных, но эффективных хитростей, сообщает источник.
Разнообразие и минимализм: идеальный рыбный бульон
Чтобы создать действительно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для получения крепкого, ароматного и прозрачного рыбного бульона или супа существуют несколько несложных, но эффективных хитростей, сообщает <a href="https://dzen.ru/valentinka" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Разнообразие и минимализм: идеальный рыбный бульон</h2><p>Чтобы создать действительно насыщенный бульон, нужны разнообразные части рыбы: хребты, головы и хвосты. Они содержат множество хрящиков, которые придают бульону желаемую крепость. Использовать можно любые сорта, будь то щука, треска или осетровые. Для оптимального бульона достаточно 2-2.5 килограмма рыбных частей, что позволит получить объем около 2.5-3 литров.</p><p>Важно помнить, что чем больше сортов рыбы, тем насыщенней будет вкус. Однако не стоит перебарщивать, иначе бульон начнет напоминать желе.</p><h2>Бульон не любит долгого варения</h2><p>Приготовление рыбного бульона требует меньше времени, чем привычный мясной. Часто советуют варить рыбу 40-60 минут, но это не всегда оправдано. Рыба обладает деликатной структурой, и всего 20-30 минут варки достаточно, чтобы извлечь из нее все необходимые ароматы. Долгое варение приводит к разрушению белка и ухудшению прозрачности бульона.</p><p>Если говорить о старинных методах, то раньше супы готовили несколько дней, но это скорее томление при низкой температуре, а не обычное варение.</p><h2>Ароматы в рыбном бульоне</h2><p>При добавлении овощей в бульон стоит быть осторожным. Лук лучше добавлять очищенным, а морковь может создать нежелательный овощной аромат. Если есть необходимость добавить их, то извлеките через 20-30 минут, иначе они переварятся и испортят вкус бульона.</p><p>Кроме того, лучше ограничиться небольшим количеством лаврового листа и перца, так как избыточные ароматы могут затмить истинный вкус рыбы. Лавровый лист и перец добавляют в бульон, но к супу стоит отнестись более щедро, чтобы раскрыть всю палитру вкуса.</p><p>Соль – это отдельная тема. Мнения о том, когда ее добавлять, сильно различаются. Некоторые считают, что соль лучше не добавлять на начальном этапе, чтобы не убить вкус, тогда как другие уверены в ее необходимости уже на этапе варки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b587ee3ea8e4a826ccea680330e3a03c_o.jpg" length="58686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b587ee3ea8e4a826ccea680330e3a03c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58686" width="660" height="433"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Саратовской области за прошедшие сутки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104038.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104038.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:13:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[произошло 15 пожаров, из них 8 раз горел мусор.В селе Новозахаркино Петровского района, в посёлке Пробуждение Энгельсского района горели сараи, а в селе Селезниха Пугачевского района - баня. На тушение выезжали по 2 расчета.Пожары в нежилых домах был]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Саратовской области за прошедшие сутки</strong></p><p>произошло 15 пожаров, из них 8 раз горел мусор.</p><p>В селе Новозахаркино Петровского района, в посёлке Пробуждение Энгельсского района горели сараи, а в селе Селезниха Пугачевского района - баня. На тушение выезжали по 2 расчета.</p><p>Пожары в нежилых домах были в Энгельсе на Полиграфической и на М. Расковой. На тушение выезжали по 3 единицы техники.</p><p>В селе Ключи Лысогорского района огнём был поврежден автомобиль. Площадь пожара - 4 квадратных метра. На место выезжала 1 единица техники.</p><p>Фото архив</p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6450604733_gos">МЧС Саратовской области</a></strong></u><strong> Подписывайся на МЧС России в </strong></p><p><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">МАХ</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/66b869acb84dc990817ae76470ba60e9_o.jpg" length="207894" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/66b869acb84dc990817ae76470ba60e9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="207894" width="1280" height="960"/><dc:creator>МЧС Саратовской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сводка ДТПза 08.11.2026 На территории Саратовской области за прошедшие сутки зарегистрировано 6 ДТП,  в которых 6 человек погибло, 5 получили ранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104037.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104037.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:11:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По видам:- столкновение тс - 1 ДТП;- наезд на пешехода - 2 ДТП;- съезд с дороги - 3 ДТП.#сводкаДТП]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сводка ДТПза 08.11.2026 На территории Саратовской области за прошедшие сутки зарегистрировано 6 ДТП,  в которых 6 человек погибло, 5 получили ранения.</p><p>По видам:</p><p>- столкновение тс - 1 ДТП;</p><p>- наезд на пешехода - 2 ДТП;</p><p>- съезд с дороги - 3 ДТП.</p><p>#сводкаДТП</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/2721f7696de1f192200a4c9f1b382f98_o.jpg" length="52992" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/2721f7696de1f192200a4c9f1b382f98_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52992" width="1110" height="844"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/71b739e6e7e73c7cc27022cb174a777f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="137125" width="1065" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/2bc0dc330fa3c43f29b809b50b56f91a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="216050" width="1103" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/055d647f5ba04be4cfcbb76cb2bf6b41.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184706" width="1044" height="800"/><dc:creator>Госавтоинспекция 64</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Роман Бусаргин: Начал работу телефонный центр прямой линии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104036.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104036.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:11:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Начал работу телефонный центр прямой линии. Свой вопрос вы можете оставить по телефону 8 (8452) 210-922. Звонки принимаются 9 ноября с 09:00 до 18:00 и 10 ноября с 09:00 до конца прямой линии.  Вопросы также можно направить в специальное...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Начал работу телефонный центр прямой линии. <strong>Свой вопрос вы можете оставить по телефону 8 (8452) 210-922. Звонки принимаются 9 ноября с 09:00 до 18:00 и 10 ноября с 09:00 до конца прямой линии.</p><p></strong>  Вопросы также можно направить в <strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/busargin2026">специальное сообщество</a></strong> в социальной сети ВКонтакте.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/4ddebdf105159612458b49b35a26a69f_o.jpg" length="235286" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/4ddebdf105159612458b49b35a26a69f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="235286" width="1920" height="1280"/><dc:creator>Роман Бусаргин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Pink Floyd переиздаст альбом Animals в честь 50-летия пластинки, рассказали в коллективе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104035.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104035.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:11:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Юбилейное издание выйдет 22 января 2027 года. Оно будет доступно в бокс-сете, в который входят пять компакт-дисков, три виниловые пластинки, а также 64-страничная книга. В ней будут собраны редкие снимки группы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Pink Floyd переиздаст альбом Animals в честь 50-летия пластинки, рассказали в коллективе.</p><p>Юбилейное издание выйдет 22 января 2027 года. Оно будет доступно в бокс-сете, в который входят пять компакт-дисков, три виниловые пластинки, а также 64-страничная книга. В ней будут собраны редкие снимки группы, рассказы музыкантов, а также история о том, как придумали и сняли знаменитую обложку с летающей свиньей над лондонской электростанцией Баттерси.</p><p>В новую версию войдут ранее не публиковавшиеся композиции.</p><p><em></em><em> Делитесь в комментариях, какая ваша любимая песня группы.</em></p><p><em></em><em>Pink Floyd</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+6r1ntr_phWEwYzdi">Телеграфируем вам</a> — <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/myweeekend">о MAXимально культурном</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/50cca06fb6c5a8886a25aa118c1d1b7a_o.jpg" length="102454" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/50cca06fb6c5a8886a25aa118c1d1b7a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="102454" width="1280" height="1138"/><dc:creator>Коммерсантъ Средняя Волга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>О профилактике манипуляций и вовлечения подростков в противоправную деятельность</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104034.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104034.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:10:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В материалах говорится о том, как злоумышленники могут использовать стремление подростков к признанию, самостоятельности и принадлежности к группе. Для воздействия они прибегают к давлению на эмоции, искажению фактов и ссылкам на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>О профилактике манипуляций и вовлечения подростков в противоправную деятельность</strong></p><p>В материалах говорится о том, как злоумышленники могут использовать стремление подростков к признанию, самостоятельности и принадлежности к группе. Для воздействия они прибегают к давлению на эмоции, искажению фактов и ссылкам на авторитетных людей.</p><p>Карточки предлагают обращать внимание на неполную или противоречивую информацию, проверять сведения по нескольким источникам и оценивать возможные последствия предлагаемых действий. В частности, рекомендуется задавать себе вопросы: «Кому это выгодно?», «Кому это может навредить?» и «Где можно проверить эту информацию?».</p><p>Организаторы призывают подростков не принимать поспешных решений под давлением и обращаться за поддержкой к близким, педагогам или другим взрослым, которым они доверяют.</p><p><em>По информации управления по развитию просветительской деятельности в Приволжском федеральном округе Российского общества </em>«<em>Знание</em>»</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/bbb5afc901daab0de0d6c9098db054de_o.jpg" length="65716" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/bbb5afc901daab0de0d6c9098db054de_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65716" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/99363004b7a00047095388ae66e95595.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="115785" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/8ff6372a922fb3a8b50f5919b3afa5d0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114215" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/522ab3960b7070a68866585d566ad436.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114461" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/2520e876f7f055f3da0d563364efeca8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84219" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/97991c0da4f837d463a9e0f0bbb075a8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="78556" width="1200" height="675"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/0cb97c37cf3e3c882a952851217001fb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114846" width="1200" height="675"/><dc:creator>Администрация Балаковского муниципального района</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Более 1000 билетов по Пушкинской карте приобретается  ежедневно в Саратовской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/culture/2026/11/09/104033.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/culture/2026/11/09/104033.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:10:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Саратовская область продолжает оставаться одним из лидеров реализации федеральной программы «Пушкинская карта». С начала 2026 года молодые жители региона приобрели  более 310 тысяч билетов  на культурные мероприятия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Более 1000 билетов по Пушкинской карте приобретается  ежедневно в Саратовской области</p><p>Саратовская область продолжает оставаться одним из лидеров реализации федеральной программы «Пушкинская карта». С начала 2026 года молодые жители региона приобрели  более 310 тысяч билетов  на культурные мероприятия на общую сумму более 101 млн рублей.</p><p>- <strong>Ежедневно в Саратовской области по «Пушкинской карте»  покупается более 1000 билетов в театры, кино, концерты, выставки!  В растущем  интересе молодежи к «Пушкинской карте» мы считываем доверие  наших юных зрителей. «Пушкинская карта» это не просто инструмент поддержки, а осознанный выбор молодых людей, которые голосуют своими средствами за   культурные события в Саратовской области. Именно такой выбор ориентирует учреждения культуры на создание содержательных, ярких и современных произведений, способных передавать молодому поколению лучшие традиции и ценности отечественной культуры. Наши учреждения готовы двигаться дальше, делая культуру еще доступнее, интереснее и ближе к молодежи, - прокомментировала министр культуры Саратовской области Наталия Щелканова. </strong></p><p>Возможностями программы уже воспользовались  133 610 молодых людей в возрасте от 14 до 22 лет — это 60 % целевой аудитории региона. «Пушкинскую карту» принимают 264 учреждения культуры, а региональная афиша включает 1853 актуальных мероприятия — театральные постановки, концерты, кинопоказы, музейные программы, занятия в учреждениях дополнительного образования, мероприятия библиотек и домов культуры.</p><p>Чаще молодежь выбирает  мероприятия  в  культурно-досуговых учреждениях: продано 118 199 билетов на сумму более 28,2 млн рублей. Театры и концертные организации реализовали 47 297 билетов на 27,1 млн рублей, учреждения с кинопоказом — 64 148 билетов на 27,3 млн рублей, музеи — 29 653 билета на почти 7 млн рублей.</p><p>Лидерами октября стали : Саратовский академический театр драмы имени Слонова,  Саратовский ТЮЗ имени  Киселева,  областной музей краеведения,  киновидеоцентр Балашовского муниципального района, учреждения культуры Марксовского муниципального района.</p><p>Напомним, что результаты региона получили федеральное признание: Саратовская область признана лауреатом Премии Министерства культуры Российской Федерации в номинации «Лучший субъект Российской Федерации по реализации программы “Пушкинская карта”». Высокие показатели стали возможны благодаря системной работе учреждений культуры, расширению партнерской сети и разнообразию мероприятий для молодежи.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/ceae5f3310e0e9043d16086d29051a3a_o.jpg" length="99942" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/ceae5f3310e0e9043d16086d29051a3a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="99942" width="1920" height="832"/><dc:creator>Культурный регион 64</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ветеран войны в Афганистане не может переселиться из аварийного дома — за дело взялся СК</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104032.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104032.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:10:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мужчине дали комнату в доме на улице Заречной в Саратове. Потом дом признали аварийным, и по программе переселения ему купили новую квартиру. Вот только ключи от неё ветеран так и не получил — власти почему-то их не передали.Он пошёл в суд и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ветеран войны в Афганистане не может переселиться из аварийного дома — за дело взялся СК</p><p>Мужчине дали комнату в доме на улице Заречной в Саратове. Потом дом признали аварийным, и по программе переселения ему купили новую квартиру. Вот только ключи от неё ветеран так и не получил — власти почему-то их не передали.</p><p>Он пошёл в суд и выиграл. Но решение до сих пор не исполнено. Пришлось вопросом заняться Следственному комитету.</p><p>#саратов #саратовскаяобласть</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b79c2600d4684f50ff9361ea965d7db9_o.jpg" length="100820" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b79c2600d4684f50ff9361ea965d7db9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100820" width="1024" height="769"/><dc:creator>СарИнформ | Новости Саратова | sarinform.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Число пострадавших в ЧС в 2026 году выросло в шесть раз</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104029.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104029.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:03:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В МЧС РФ в ответ на запрос «Ъ» сообщили, что в январе—сентябре этого года в целом в России было зарегистрировано 247 чрезвычайных ситуаций. Рост числа пострадавших в ведомстве связали с «авариями на объектах жизнеобеспечения» в мае 2026 года в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Число пострадавших в ЧС в 2026 году выросло в шесть раз</strong>.</p><p>В МЧС РФ в ответ на запрос «Ъ» <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.kommersant.ru/doc/9091471?max">сообщили,</a> что в январе—сентябре этого года в целом в России было зарегистрировано 247 чрезвычайных ситуаций. Рост числа пострадавших в ведомстве связали с «авариями на объектах жизнеобеспечения» в мае 2026 года в Энгельсе Саратовской области и в июне этого года в Севастополе. В МЧС РФ оценили общее количество пострадавших в ходе двух этих аварий в 822 тыс. человек.</p><p>Отметим, что в Энгельсе тогда была введена ЧС из-за масштабной аварии на канализационном коллекторе, а в Севастополе — из-за повреждений объектов электроэнергетики.</p><p>На увеличение показателей повлияла и ЧС «федерального характера» в Чечне и Дагестане в марте—апреле 2026 года из-за наводнений, добавили в пресс-службе МЧС РФ. В ведомстве заявили «Ъ», что в результате «комплекса неблагоприятных явлений» в двух регионах были «нарушены условия жизнедеятельности» более 158,5 тыс. человек.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant">Подписывайтесь на «Ъ» в MAX</a> |<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/+WiNYQg-y_Hs2Yzk6"> в Telegram</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/25bcb026c128bc9ecab15c68cb34f9f5_o.jpg" length="47324" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/25bcb026c128bc9ecab15c68cb34f9f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47324" width="1280" height="570"/><dc:creator>Коммерсантъ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подводим #итоги инвестиционной недели с 2 по 8 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/economy/2026/11/09/104028.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/economy/2026/11/09/104028.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 08:03:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Муниципальные районы представили планы инвестиционного развитияПредпринимателей и инвесторов Саратовской области приглашают принять участие в опросе по улучшению правил промышленного строительстваВ Ивантеевском районе реализуется инвестиционный проек]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Подводим #итоги инвестиционной недели с 2 по 8 ноября</strong></p><p>Муниципальные районы представили <a href="https://saratov-news.ru/economy/2026/11/03/102863.html">планы инвестиционного развития</a></p><p>Предпринимателей и инвесторов Саратовской области приглашают принять <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6450114979_gos/AaGlW6bYAEM">участие в опросе по улучшению правил промышленного строительства</a></p><p><a href="https://saratov-news.ru/economy/2026/11/05/103205.html">В Ивантеевском районе</a> реализуется инвестиционный проект по строительству комплекса по приемке и очистке зерна и цеха фотосепарации</p><p><a href="https://saratov-news.ru/economy/2026/11/05/103299.html">Балашовский район</a> представил инвестиционный план развития на 2027–2028 годы</p><p>Губернатор Саратовской области проведет <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6450114979_gos/AaGrVPamGVM">прямую линию</a></p><p>В Саратове состоялась <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_creativesaratov/AaGgKzL-Xj8">Неделя моды Поволжья</a></p><p><a href="https://saratov-news.ru/economy/2026/11/06/103499.html">Вольский район </a>представил инвестиционные предложения</p><p>В Саратовской области пройдет<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_creativesaratov/AaGqy2R4N7U"> фестиваль творчества работающей молодежи «Гагарин»</a></p><p>В Энгельсе презентуют <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_creativesaratov/AaGr5aiSCeo">детский культурно-просветительский центр «Четыре квадрата»</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b42a372138a4b969733fdf182c7133cb_o.jpg" length="57588" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b42a372138a4b969733fdf182c7133cb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57588" width="1280" height="720"/><dc:creator>Мининвест Саратовской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 пирогов с кабачками: от лимонной выпечки до сытного варианта с фаршем</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104026.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104026.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:58:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кабачки подходят и для сладкой, и для несладкой выпечки. В подборке — семь вариантов: от пирога с лимоном и шоколадом до открытой выпечки с помидорами и сытного пирога с мясным фаршем. Для каждого указаны ингредиенты...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кабачки подходят и для сладкой, и для несладкой выпечки. В подборке — семь вариантов: от пирога с лимоном и шоколадом до открытой выпечки с помидорами и сытного пирога с мясным фаршем. Для каждого указаны ингредиенты, калорийность и время приготовления.
1. Сладкий пирог с лимоном. Понадобятся 250 г кабачков, 210 г муки, 150 г сахара, 60 мл растительного масла, яйцо, 10 г ванильного сахара, сода (? ч. л.), разрыхлитель (1 ч. л.), щепотка соли и лимон. Для глазури нужны белок и 150–180 г сахарной пудры. 250 ккал, 1 ч 25 мин.
2. Пирог с ветчиной, сыром и сметанной заливкой. На 250 г слоёного теста берут кабачок, 100 г ветчины, 100 г твёрдого сыра, 300 г сметаны, 100 г молока и 1–2 яйца. Соль и чёрный перец — по вкусу. 135 ккал, 50 мин.
3. Итальянская скарпачча. В состав входят 350 г цукини, луковица, зубчик чеснока, 3 яйца, 100 мл молока, 6–8 ст. л. муки, 80 г пармезана и щепотка соли. 140 ккал, 40 мин.
4. Открытый пирог с кабачком и помидором. Понадобятся 200 г слоёного дрожжевого теста, по одному кабачку и помидору, 5 ст. л. оливкового масла, по 1 ч. л. сухих трав и чеснока, 30 г сулугуни, 15 г грецких орехов, по пучку петрушки и укропа, 1 ч. л. соли. 246 ккал, 45 мин.
5. Пирог с фаршем и сыром. На 800 г кабачков нужны 200 г мясного фарша, 100 г твёрдого сыра, яйцо, луковица, 150–200 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли и травы по вкусу. 125 ккал, 1 час.
6. Заливной пирог на кефире с укропом. Смешивают 1,5 стакана кефира и столько же муки, 2 яйца, 200 г кабачка, 1 ч. л. разрыхлителя, 3–4 веточки укропа и соль по вкусу. 111 ккал, 50 мин.
7. Пирог с шоколадом. В рецепте — 180 г цукини, 2 яйца, 180 г сахара, 130 мл рафинированного подсолнечного масла, 280 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 80 г тёмного шоколада и щепотка соли. 360 ккал, 55 мин.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cd0e95ac2debb42c4a439363180426da_o.jpg" length="227568" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cd0e95ac2debb42c4a439363180426da_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="227568" width="1200" height="801"/><dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Балашовском районе полицейские устанавливают обстоятельства сметрельного ДТП</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104025.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104025.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:40:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#ТрагедияНаДороге Вчера около 22:30 вблизи Балашова произошло столкновение автомашины "ВАЗ-2115", под управлением женщины 1991 года рождения, и грузового транспортного средства "ХОWО", под управлением мужчины 1986 года рождения, после чего оба...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Балашовском районе полицейские устанавливают обстоятельства сметрельного ДТП </strong></p><p><strong>#ТрагедияНаДороге </strong></p><p>Вчера около 22:30 вблизи Балашова произошло столкновение автомашины "ВАЗ-2115", под управлением женщины 1991 года рождения, и грузового транспортного средства "ХОWО", под управлением мужчины 1986 года рождения, после чего оба транспортных средства допустили съезд с дороги с последующим опрокидыванием.</p><p>В результате дорожно-транспортного происшествия водитель автомашины "ВАЗ-2115" скончалась в карете скорой помощи, пассажир "ВАЗ-2115" - мужчина 1978 года рождения скончался на месте происшествия, пассажир "ВАЗ-2115" - девушка 2011 года рождения доставлена в медицинское учреждение.</p><p><strong> В настоящее время сотрудниками полиции проводится проверка, все обстоятельства и причины происшествия устанавливаются.</strong></p><p>Подписаться на МВД 64</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://t.me/mvd_64">Telegram</a> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd64">MAX</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/1e4d0f44e4f99d3eb2470dafa8995b78_o.jpg" length="307881" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/1e4d0f44e4f99d3eb2470dafa8995b78_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="307881" width="1280" height="980"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/2afbf2bf98ab409a35c95972650d151b.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="227132" width="1103" height="800"/><dc:creator>МВД 64</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Саратовской области столкнулись грузовик и "ВАЗ-2115", два человека погибли</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104024.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104024.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:39:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По данным областной Госавтоинспекции, авария произошла 8 ноября, в 22:30, в Балашовском районе.В результате ДТП погибли водитель и пассажир "ВАЗ-2115", еще один пассажир - 15-летняя девочка - доставлена в больницу.Все обстоятельства происшествия...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Саратовской области столкнулись грузовик и "ВАЗ-2115", два человека погибли</p><p></strong><em>По данным областной Госавтоинспекции,</em> авария произошла 8 ноября, в 22:30, в Балашовском районе.</p><p>В результате ДТП погибли водитель и пассажир "ВАЗ-2115", еще один пассажир - 15-летняя девочка - доставлена в больницу.</p><p>Все обстоятельства происшествия устанавливаются.</p><p><em>Фото: Госавтоинспекция области.</p><p></em><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/saratov24ru">Поделись и подпишись на Саратов 24</a></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id402710024160_4_bot?start=8a5b81e0">[Предложка здесь]</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/189790d1bda2918dda2a5ccc4f95aeb8_o.jpg" length="398256" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/189790d1bda2918dda2a5ccc4f95aeb8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="398256" width="1430" height="1037"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e81f5a2cdad9df2625ad4dde0cd2dd0a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="206608" width="1044" height="800"/><dc:creator>Саратов 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Приводим знаки дорожного движения в нормативное состояние</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104022.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104022.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:35:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для обеспечения безопасности передвижения по улично-дорожной сети специалисты дорожного участка регулярно проводят работы по приведению знаков дорожного движения в нормативное состояние: выравнивание, покраску стоек знаков дорожного движения, замену.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Приводим знаки дорожного движения в нормативное состояние</strong></p><p>Для обеспечения безопасности передвижения по улично-дорожной сети специалисты дорожного участка регулярно проводят работы по приведению знаков дорожного движения в нормативное состояние: выравнивание, покраску стоек знаков дорожного движения, замену старых и подвергшихся вандализму, укрепление.</p><p>Данные работы проводили по улицам: Украинская, Степная, Будочная, Полиграфическая, Эльтонская, Волоха и др.</p><p>Работы в данном направлении будут продолжены.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6449051428_gos">Подписывайтесь на нас в МАХ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e9f6f7558286a163c1c4b87014e53652_o.jpg" length="181248" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e9f6f7558286a163c1c4b87014e53652_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181248" width="1280" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cf2f0dcc9a5f69a77a704fe1f72e39c1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111728" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/a2dec0d5234ec8568cc22e203cd5db10.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71983" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/98d972f95ba22aac4be9da3e0dca2380.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100062" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/bfb30a25f01e451258895d6d4eed39bb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93796" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/f8ca396579fe4647c26bebfc23ff5c35.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="125224" width="800" height="800"/><dc:creator>МКУ «Городское хозяйство»</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Страшное ДТП под Саратовом: двое погибли, подросток в больнице, сообщил начальник</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104021.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104021.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:31:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[управления региональной безопасности правительства Юрий Юрин.Поздно вечером 8 ноября у посёлка Таволожский в Романовском районе «пятнадцатая» столкнулась с грузовиком и слетела с дороги.В легковушке погибли мужчина и женщина. 15-летнюю девочку...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Страшное ДТП под Саратовом: двое погибли, подросток в больнице, сообщил начальник</p><p>управления региональной безопасности правительства Юрий Юрин.</p><p>Поздно вечером 8 ноября у посёлка Таволожский в Романовском районе «пятнадцатая» столкнулась с грузовиком и слетела с дороги.</p><p>В легковушке погибли мужчина и женщина. 15-летнюю девочку из той же машины увезли в больницу.</p><p>Спасателям пришлось разрезать покорёженный кузов «Лады» гидравликой, чтобы достать погибших.</p><p>#саратов #саратовскаяобласть</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/30d5af1a02dc9cc50cb0516ac7fa761f_o.jpg" length="120138" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/30d5af1a02dc9cc50cb0516ac7fa761f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="120138" width="1280" height="720"/><dc:creator>СарИнформ. Главное</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять способов приготовить гречку по-новому: от салата до сладкого завтрака</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104020.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104020.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:29:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гречку можно подать не только в виде каши или гарнира. Она подходит для салатов, котлет без мяса, блюд с грибами и даже сладкого завтрака — достаточно дополнить крупу подходящими ингредиентами.
1. **Салат.** Смешайте гречку со свежими овощами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гречку можно подать не только в виде каши или гарнира. Она подходит для салатов, котлет без мяса, блюд с грибами и даже сладкого завтрака — достаточно дополнить крупу подходящими ингредиентами.
1. **Салат.** Смешайте гречку со свежими овощами, авокадо, запечённым перцем, гранатом и мягким сыром. Лёгкая заправка дополнит сочетание и подчеркнёт вкус ингредиентов.
2. **Котлеты без мяса.** Используйте гречку вместо мясного фарша: добавьте овощи, яйцо и специи. Получится сытное блюдо, которое можно подать в разное время дня.
3. **Гречка с грибами в сливочном соусе.** Грибы, сливки, чеснок и зелень превращают крупу в более насыщенный гарнир, который подойдёт и для праздничного стола.
4. **Плов с гречкой.** Замените рис гречневой крупой, чтобы получить непривычный вариант знакомого блюда с насыщенным ароматом.
5. **Сладкий завтрак.** Дополните гречку фруктами, орехами, мёдом и специями — так она станет альтернативой сладкой каше с сахаром.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cad6743122837ab7446394a2c766345a_o.jpg" length="94539" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cad6743122837ab7446394a2c766345a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94539" width="1200" height="800"/><dc:creator>Вокруг ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Саратове полицейские устанавливают обстоятельства ДТП с погибшим пешеходом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104019.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104019.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:20:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По предварительным данным, вчера около 23:40 на 276 км ФАД Р-228 (развязка на Б. Карабулак) мужчина 1981 года рождения, управляя автомобилем "Ман", допустил наезд на пешехода - мужчину (данные уточняются).В результате дорожно-транспортного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> В Саратове полицейские устанавливают обстоятельства ДТП с погибшим пешеходом</strong></p><p>По предварительным данным, вчера около 23:40 на 276 км ФАД Р-228 (развязка на Б. Карабулак) мужчина 1981 года рождения, управляя автомобилем "Ман", допустил наезд на пешехода - мужчину (данные уточняются).</p><p>В результате дорожно-транспортного происшествия пешеход скончался.</p><p><strong> В настоящее время сотрудники полиции устанавливают все обстоятельства и причины происшествия. </strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd64">Подписаться на МВД 64</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/50733d3a6c76a41ea66c56ee402c7b05_o.jpg" length="27034" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/50733d3a6c76a41ea66c56ee402c7b05_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="27034" width="1280" height="1315"/><dc:creator>МВД 64</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Разыскиваются очевидцы ДТП в Кировском районе Саратова</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104018.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104018.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:17:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[29 августа текущего года примерно в 17:30 в районе дома №8 по ул. им. академика Навашина С.Г. произошел наезд автомобилем "Toyota Camry", под управлением мужчины 1991 года рождения, на пешехода - 13-летнего мальчика, пересекавшего проезжую часть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Разыскиваются очевидцы ДТП в Кировском районе Саратова</strong></p><p>29 августа текущего года примерно в 17:30 в районе дома №8 по ул. им. академика Навашина С.Г. произошел наезд автомобилем "Toyota Camry", под управлением мужчины 1991 года рождения, на пешехода - 13-летнего мальчика, пересекавшего проезжую часть по нерегулируемому пешеходному переходу.</p><p><em>В результате дорожно-транспортного происшествия малолетний пешеход получил телесные повреждения, с которыми был госпитализирован в медицинское учреждение.</em></p><p>Следственный отдел по расследованию ДТП ГСУ ГУ МВД России по Саратовской области просит откликнуться очевидцев данного происшествия и лиц, обладающих какой-либо значимой информацией.</p><p>Информацию можно сообщить по телефону 8(8452) 99-46-88 или по адресу: г. Саратов, ул. им. Чернышевского Н.Г., д. 88 кабинет № 804/4.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_mvd64">Подписаться на МВД 64</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/6c194729f62e54e5c3074a6f0c0ab032_o.jpg" length="22476" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/6c194729f62e54e5c3074a6f0c0ab032_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="22476" width="624" height="466"/><dc:creator>МВД 64</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Проверенные бабушкины методы для борьбы с жирными пятнами на кухне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104017.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104017.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:15:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кулинарные эксперименты на кухне часто заканчиваются не только вкусными блюдами, но и неприятными жирными пятнами на плитах и фартуках. Когда уборка откладывается на потом, эти пятна становятся настоящей головной болью. Тем не менее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кулинарные эксперименты на кухне часто заканчиваются не только вкусными блюдами, но и неприятными жирными пятнами на плитах и фартуках. Когда уборка откладывается на потом, эти пятна становятся настоящей головной болью. Тем не менее, есть проверенные временем советы, которые помогут быстро и эффективно вернуть поверхности к первоначальному виду, сообщает <a href="https://dzen.ru/hozyaikauyta" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Способы удаления жира</h2><p>Вот пять бабушкиных рецептов, которые заслуживают внимания:</p><h3>Способ 1: Сода и растительное масло</h3><p>Для начала понадобятся простые ингредиенты: пищевая сода и растительное масло. Их смешивают до образования пасты, которую наносят на загрязненные участки. Через 20 минут очищают поверхность жесткой стороной губки.</p><ul><li><strong>Плюсы:</strong> быстрое приготовление, высокая эффективность, безопасность для деревянных гарнитуров.</li><li><strong>Минусы:</strong> трудности с остатками масла на поверхности.</li></ul><h3>Способ 2: Сода и моющее средство</h3><p>На этот раз сода заменяется на универсальное моющее средство. Смешанная кашица оставляется на пятнах на 15 минут. Трение губкой уберет оставшийся жир без особых усилий.</p><ul><li><strong>Плюсы:</strong> простота использования, доступность всех компонентов.</li><li><strong>Минусы:</strong> необходимость многократного ополаскивания губки.</li></ul><h3>Способ 3: Лимонный сок</h3><p>Лимонный сок, будь то свежевыжатый или из бутылки, отлично подходит для борьбы с жиром. Его нужно нанести на поверхность на 5–10 минут, а затем просто смыть губкой с водой.</p><ul><li><strong>Плюсы:</strong> очень эффектно очищает, оставляет приятный аромат.</li><li><strong>Минусы:</strong> для большой площади потребуется значительное количество сока.</li></ul><h2>Итоги эксперимента</h2><p>Все предложенные методы справились с пятнами, но некоторым потребовалось больше времени и усилий. Метод с лимонным соком оказался особенно удачным благодаря простоте и неплохому аромату. Каждый из способов имеет свои особенности, и подходящий метод стоит подбирать в зависимости от конкретной ситуации.</p><p>Остается вопрос: каким методам отдают предпочтение современные домохозяйки? Не стесняйтесь делиться своим опытом в комментариях!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/c4082500ddd6af54247d15e94b63eacc_o.jpg" length="71110" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/c4082500ddd6af54247d15e94b63eacc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="71110" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Прокуратура организовала проверку по факту ДТП в Балашовском районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104016.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/09/104016.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 07:00:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Прокуратура г. Балашова организовала проверку по факту дорожно-транспортного происшествия, в результате которого пострадала несовершеннолетняя.По предварительным данным, 8 ноября 2026 года на участке автодороги «Балашов –...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Прокуратура организовала проверку по факту ДТП в Балашовском районе </strong></p><p>Прокуратура г. Балашова организовала проверку по факту дорожно-транспортного происшествия, в результате которого пострадала несовершеннолетняя.</p><p>По предварительным данным, 8 ноября 2026 года на участке автодороги «Балашов – Романовка» в Балашовском районе произошло столкновение автомобиля ВАЗ-211540 и грузового автомобиля «HOWO АФ-77ZZ11-HS-02». В результате ДТП водитель и пассажир ВАЗ скончались. Несовершеннолетняя госпитализирована в медицинское учреждение.</p><p>В ходе проверки прокуратура даст оценку соблюдению требований законодательства о безопасности дорожного движения. По результатам проверочных мероприятий при наличии оснований будут приняты меры прокурорского реагирования.</p><p>Ход и результаты процессуальной проверки находятся на контроле надзорного ведомства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/ffc6f1412f32f2955d022182a82c706d_o.jpg" length="33666" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/ffc6f1412f32f2955d022182a82c706d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="33666" width="1280" height="960"/><dc:creator>Прокуратура Саратовской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Володин о ЗАВЕРШЕНИИ ПЕРВОГО ЭТАПА модернизации саратовского трамвая и НАЧАЛЕ ВТОРОГО</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104015.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104015.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:49:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Во время рабочей поездки в Саратов Вячеслав Володин провел совещание по теме продолжения модернизации городского трамвая.В течение ноября планируется завершить работы по реконструкции самого протяженного и самого популярного у жителей маршрута – 3-го]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Володин о ЗАВЕРШЕНИИ ПЕРВОГО ЭТАПА модернизации саратовского трамвая и НАЧАЛЕ ВТОРОГО</p><p></strong>Во время рабочей поездки в Саратов Вячеслав Володин провел <u>совещание по теме продолжения модернизации городского трамвая</u>.</p><p><strong>В течение ноября планируется завершить работы по реконструкции самого протяженного и самого популярного у жителей маршрута – 3-го. </strong>Тройка сможет курсировать через Мирный переулок. Тогда первый этап модернизации будет полностью завершен.</p><p><strong><u>Реализация масштабного проекта по реконструкции трамвайной сети в Саратове проводится при поддержке Вячеслава Володина</u> .</p><p>В РАМКАХ ПЕРВОГО ЭТАПА:</p><p></strong>  создано заново<strong> 67 километров трамвайных путей;</p><p>  реконструировано четыре маршрута</strong> – №9, 8, 6, 3;</p><p>обновлен подвижной состав – <strong>приобретен 61 новый вагон:</strong> 16 Витязей, 39 Богатырей, 6 Львят, – каждый оборудован кондиционерами, валидаторами;</p><p>установлены <strong>новые остановочные павильоны</strong> с информационными табло;</p><p>заменена <strong>контактная сеть и тяговые подстанции;</p><p></strong>  реконструирован<strong> путепровод через железнодорожные пути </strong>на Стрелке;</p><p>в два раза <strong>увеличена средняя скорость передвижения</strong> трамваев;</p><p>проведено <strong>благоустройство</strong> прилегающей территории.</p><p>Вячеслав Володин рассказал о том, что <strong><u>начинается реализация второго этапа масштабного проекта</u> .</p><p>В РАМКАХ ВТОРОГО ЭТАПА </strong>будут:</p><p><strong>обновлены трамвайные маршруты №11, 4, 10 и 7;</p><p></strong>  закуплен<strong> 41 новый трамвай;</p><p> реконструированы два депо</strong> – Кировское и Заводское.</p><p>От вас одно: эффективная реализация этого проекта и контроль, – обратился к ответственным Вячеслав Володин.</p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3SN79q">НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ОТПРАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3f315e6ee0d3a806705304f4266bdcec_o.jpg" length="114349" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3f315e6ee0d3a806705304f4266bdcec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114349" width="1280" height="720"/><dc:creator>Володин Саратов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сергей Колясников: 30 октября Новак заявил, что украинские БПЛА атаковали три НПЗ и один газохимический комплекс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104014.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104014.html</link>
				<category>Мнения</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:44:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[30 октября Новак заявил, что украинские БПЛА атаковали три НПЗ и один газохимический комплекс.31 октября ВСУ нанесены удары по НПЗ на территории Уфимского нефтеперерабатывающего комплекса.1 ноября удар по НПЗ в Кстово Нижегородской области.2...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>30 октября Новак заявил, что украинские БПЛА атаковали три НПЗ и один газохимический комплекс.</p><p>31 октября ВСУ нанесены удары по НПЗ на территории Уфимского нефтеперерабатывающего комплекса.</p><p>1 ноября удар по НПЗ в Кстово Нижегородской области.</p><p>2 ноября БПЛА ВСУ атаковали линейную производственно-диспетчерскую станцию (ЛПДС) «Самара» в районе н. п. Просвет Самарской области — крупный комплекс по перекачке и смешиванию нефти.</p><p>3 ноября БПЛА ВСУ атаковали НПЗ в Ярославле.</p><p>5 ноября, атака БПЛА ВСУ на НПЗ в Рязани.</p><p>6 ноября, БПЛА ВСУ атаковали Афипский НПЗ в Краснодарском крае.</p><p>7 ноября, БПЛА ВСУ атаковали НПЗ в Саратове.</p><p>Сегодня, 9 ноября, БПЛА ВСУ атакуют Киришский НПЗ в Ленинградской области.</p><p>Эти удары вглубь территории РФ наносятся с помощью спутниковой связи Starlink (США), на основании разведданных США, передаваемых Украине.</p><p>Это всё, что надо знать про переговоры с США и Украиной.</p><p>Доброе утро</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/SergeyKolyasnikov">https://max.ru/SergeyKolyasnikov</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/4a7b597bbd8a8b84b424a5ce421fbe99_o.jpg" length="28179" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/4a7b597bbd8a8b84b424a5ce421fbe99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="28179" width="480" height="262"/><dc:creator>ZERGULIO</dc:creator>
			</item><item>
				<title>День будет холодным и облачным</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104013.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104013.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:39:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Утром столбик термометра покажет  +1°, днем +4°.Подует ветер юго-западного направления 2-4 м/с.Осадки не прогнозируются.Атмосферное давление составит 765 мм рт.ст.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>День будет холодным и облачным</strong></p><p>Утром столбик термометра покажет  +1°, днем +4°.</p><p>Подует ветер юго-западного направления 2-4 м/с.</p><p>Осадки не прогнозируются.</p><p>Атмосферное давление составит 765 мм рт.ст.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/dc4b00ce3eeb830638ff4d1e1a8d125c_o.jpg" length="21804" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/dc4b00ce3eeb830638ff4d1e1a8d125c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="21804" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Новости Энгельсского района</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прогноз погоды в регионах Средней Волги на 9 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104012.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104012.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:35:02 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Средняя Волга в Tg | в МАХ | в Дзене]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Прогноз погоды в регионах Средней Волги на 9 ноября</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/kommersant64">Средняя Волга в Tg</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/kommersant_saratov">в МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/kommersant64">в Дзене</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3506d8f7f3730dec935eb9b5bb8ba5a2_o.jpg" length="39990" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3506d8f7f3730dec935eb9b5bb8ba5a2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39990" width="800" height="578"/><dc:creator>Коммерсантъ Средняя Волга</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как проверить вес доставки и отличить естественную потерю влаги от недовеса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104011.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104011.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 06:17:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вес доставленной пиццы или роллов можно проверить обычными кухонными весами. Небольшая разница с цифрами в меню иногда объясняется потерей влаги при приготовлении и перевозке, но состав блюда и повторяющиеся жалобы покупателей могут указать на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вес доставленной пиццы или роллов можно проверить обычными кухонными весами. Небольшая разница с цифрами в меню иногда объясняется потерей влаги при приготовлении и перевозке, но состав блюда и повторяющиеся жалобы покупателей могут указать на экономию ингредиентов.
Перед заказом стоит проверить, указана ли в меню точная масса порции: формулировки вроде «большая порция» не позволяют сравнить обещанный и фактический вес. Полезно также поискать отзывы со словами «недовес», «вес» и «порция» — регулярные претензии могут свидетельствовать о систематической проблеме.
Чтобы взвесить заказ, поставьте пустой контейнер на электронные весы и обнулите показания. Плотная упаковка и перегородки могут весить 20–50 граммов, поэтому учитывать тару не следует. Проверять еду лучше сразу после доставки: при остывании горячее блюдо продолжает терять влагу. Если заказ состоит из разных частей, например роллов и соуса, взвесьте их отдельно.
На массу влияют приготовление и перевозка: мясо и тесто теряют влагу при нагреве, а некоторые продукты впитывают соус. Возможны и небольшие отклонения из-за того, что повар отмеряет ингредиенты без весов. В профессиональной кухне их сокращают с помощью технологических карт, весов и расчёта потерь при готовке.
По оценке эксперта по ресторанному бизнесу Дмитрия Инякина, разница в 5–10% иногда связана с приготовлением и погрешностью измерений. Например, порция роллов с заявленной массой 250 граммов в отдельных случаях может весить 230–240 граммов. Это не универсальная законная норма допустимого недовеса. При расхождении от 15% эксперт рекомендует направить претензию, однако обратиться с ней можно и при меньшей разнице, если масса не соответствует указанной.
Проверять стоит не только общий вес, но и состав. Если в пицце почти нет сыра или в роллах преобладают рис и огурец, возможную потерю влаги это не объясняет: сравните блюдо с описанием в меню. При недовесе сохраните чек, сфотографируйте еду на весах и напишите в поддержку сервиса. В качестве компенсации могут предложить бонусы или повторное приготовление заказа.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/60ec0560afaa3ef791fea6cd841589f1_o.jpg" length="64501" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/60ec0560afaa3ef791fea6cd841589f1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64501" width="700" height="394"/><dc:creator>Life</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выпечка недели №32: яблочная вертута, творожные хычины и вишнёвый тарт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104010.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104010.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 05:49:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке — семь идей для домашней выпечки: от яблочного рулета из тонкого теста до хычинов с творогом и зеленью. Есть и сладкие десерты, и сытный капустно-грибной кекс, который можно подать как основное блюдо.
**Творожные пудинги.** Их можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке — семь идей для домашней выпечки: от яблочного рулета из тонкого теста до хычинов с творогом и зеленью. Есть и сладкие десерты, и сытный капустно-грибной кекс, который можно подать как основное блюдо.
**Творожные пудинги.** Их можно испечь в одной большой форме или в порционных. На подготовку теста уходит около десяти минут, дальше пудинги готовятся в духовке. В составе — творог, сливочное масло, яйца и мука.
**Булочки на йогурте с песочными шапочками.** Для них делают два вида теста: бездрожжевое на йогурте — для основы, сладкое песочное — для верхушек.
**Капустно-грибной кекс.** Белокочанную или пекинскую капусту сочетают с шампиньонами либо вешенками. По текстуре блюдо напоминает запеканку и подходит как для закуски, так и для основного блюда.
**Вертута с яблоками и корицей.** Рулет готовят из простого теста на растительном масле. Тесто вытягивают тонким слоем, а в начинке соединяют яблоки, сахар и корицу. В результате получаются хрустящая корочка и сочная начинка.
**Вишнёвый тарт.** Песочная основа со сметаной остаётся мягкой, но держит сочную начинку из вишни. Для неё также понадобится картофельный крахмал.
**Слойки с творогом и абрикосами.** Готовое слоёное тесто наполняют творожной смесью и абрикосами. Фрукты добавляют начинке лёгкую кислинку.
**Хычины с творогом и зеленью.** Лепёшки из пресного теста на айране готовят с начинкой из творога, укропа и зелёного лука. Их выпекают на сухой сковороде, а готовые смазывают сливочным маслом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cc203b6a4835b4da6fd78b98145b4a42_o.jpg" length="85838" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/cc203b6a4835b4da6fd78b98145b4a42_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85838" width="673" height="505"/><dc:creator>ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гороскоп на 9 ноября. Овен</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104009.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104009.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 05:49:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Гороскоп на 9 ноября Овен. Пора вернуться к делам, которые долго откладывались. Не бойтесь проявлять инициативу и доверять интуиции.Телец. Возможны недопонимание и разногласия в общении. Сохраняйте спокойствие и постарайтесь найти компромисс.Близнецы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Гороскоп на 9 ноября </strong></p><p><strong>Овен</strong>. Пора вернуться к делам, которые долго откладывались. Не бойтесь проявлять инициативу и доверять интуиции.</p><p><strong>Телец</strong>. Возможны недопонимание и разногласия в общении. Сохраняйте спокойствие и постарайтесь найти компромисс.</p><p><strong>Близнецы</strong>. День может открыть новые перспективы в личной жизни или работе. Некоторые решения потребуют смелости, но могут оказаться удачными.</p><p><strong>Рак</strong>. Уделите внимание здоровью и отдыху: не забывайте о сбалансированном питании и физической активности. Возможно, стоит записаться на тренировку.</p><p><strong>Лев</strong>. На пути к целям могут возникнуть препятствия. Сохраняйте оптимизм и настойчивость — они помогут справиться с трудностями.</p><p><strong>Дева</strong>. Появится возможность заняться саморазвитием и попробовать что-то новое. Не бойтесь ненадолго выйти из зоны комфорта.</p><p><strong>Весы</strong>. В общении с близкими возможны сложности. Проявите терпение и постарайтесь услышать чужую точку зрения — это поможет сохранить взаимопонимание.</p><p><strong>Скорпион</strong>. День может принести перспективы для карьерного роста. Взвешенные смелые решения способны пойти на пользу.</p><p><strong>Стрелец</strong>. Позвольте себе ненадолго отойти от привычных дел и подумать о том, чего вы хотите. Если направление уже найдено, возможно, пришло время сделать паузу и восстановить силы.</p><p><strong>Козерог</strong>. В общении с коллегами и деловыми партнёрами могут возникнуть трудности. Старайтесь сохранять терпение и действовать дипломатично.</p><p><strong>Водолей</strong>. Новые идеи и занятия могут быть полезны, если не увлекаться ими без оглядки. Подходите к переменам рассудительно.</p><p><strong>Рыбы</strong>. Если чувствуете усталость, устройте себе передышку: сократите время в чатах и новостных лентах, побудьте в одиночестве. Вам может не хватать тишины и покоя.</p><p><em>Гороскоп - это лишь развлекательная информация. Решения следует принимать самостоятельно, основываясь на своем опыте и знаниях.</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/saratov24ru">Мы в MAX</a> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/saratov24ru">| Мы в TG</a> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/saratov24ru">|</a> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/c24_feedbackbot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e7ae26a4add5c22618b1a1efe47f8b13.jpg" length="150092" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e7ae26a4add5c22618b1a1efe47f8b13.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="150092" width="990" height="668"/><dc:creator>Саратов 24</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бытовая химия Chistofor: что можно заказать с доставкой через Яндекс</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104008.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104008.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 05:27:28 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Через Яндекс доставку можно заказать бытовую химию марки Chistofor: хозяйственное гель-мыло, средства для стирки, кислородные отбеливатели и кондиционеры для белья. В ассортименте есть канистры объёмом от 4,5 до 5 литров, а также...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Через Яндекс доставку можно заказать бытовую химию марки Chistofor: хозяйственное гель-мыло, средства для стирки, кислородные отбеливатели и кондиционеры для белья. В ассортименте есть канистры объёмом от 4,5 до 5 литров, а также отбеливатели в упаковках по 1 кг.
**Хозяйственное гель-мыло, 72%, ГОСТ, 5 л:**
- «Кипарисовое»;
- «Симпл»;
- «Васильковое»;
- «Сода эффект».
**Гели для стирки, 5 л:** «Мультиколор», «Универсал» и Black для чёрных вещей.
**Кислородные отбеливатели, 1 кг:** Power+ — универсальный отбеливатель со 100% перкарбонатом натрия; также доступен универсальный вариант со 100% перкарбонатом натрия.
**Кондиционеры для белья, 4,5 л:** «Свежесть Альп», «Лотос-Бамбук» и «Нежный Хлопок».]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e5a4c810424444aab03e28e071a4bd1f_o.jpg" length="208859" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/e5a4c810424444aab03e28e071a4bd1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="208859" width="1200" height="675"/><dc:creator>Капибара |?Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Орегон Спринг: ранний сбор и адаптация к холодному климату</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104007.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104007.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 05:16:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ищете идеальный ультраранний сорт томатов для открытого грунта? Обратите внимание на «Орегон Спринг». Эти невысокие, продуктивные растения порадуют вас собранными плодами быстрее, чем вы думали. В этом материале рассмотрим особенности сорта...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ищете идеальный ультраранний сорт томатов для открытого грунта? Обратите внимание на «Орегон Спринг». Эти невысокие, продуктивные растения порадуют вас собранными плодами быстрее, чем вы думали. В этом материале рассмотрим особенности сорта, рекомендации по его уходу и выращиванию.</p><h2>Происхождение и уникальные характеристики</h2><p>Сорт «Орегон Спринг» был специально разработан для регионов с неблагоприятным климатом. Этот томат был выведен в штате Орегон (США) для борьбы с холодным и влажным летом, характерным для северо-западного побережья.</p><p>Основная цель селекционеров заключалась в создании быстро созревающего сорта, чтобы урожай успел созреть до пикового распространения фитофтороза — главной угрозы растений в этих областях. Благодаря своей способности к скороспелости, данный сорт стал актуален для многих огородников.</p><p>Изначально предназначенный для открытого грунта, он также отлично показывает себя в теплицах. Низкорослый и компактный, он не требует большого объема для роста, что упрощает его содержание.</p><h2>Структура растения и его особенности</h2><p>Растение имеет характерные признаки детерминантных томатов: его рост останавливается после формирования верхушечной цветочной кисти, что позволяет контролировать его размеры и уход. Высота куста достигает 50-80 см, что делает его идеальным для ограниченных площадей или контейнеров.</p><h3>Формирование куста</h3><p>Стебель растения крепкий и мощный, что позволяет ему выдерживать вес плодов без необходимости в подвязке, хотя такая поддержка рекомендована для сохранения урожая. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, обеспечивая хороший фотосинтетический потенциал.</p><h3>Плодоношение и особенности цветения</h3><p>Цветочные кисти формируются рано, что позволяет растению быстро переходить к плодоношению. Плоды округлой формы массой 100-150 граммов закладываются дружно, что обеспечивает высокая урожайность, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><h2>Уход и агрономические рекомендации</h2><p>Агротехника для данного сорта в целом стандартна, но с некоторыми нюансами. Например, удаление пасынков не обязательно, что делает его разведение простым для начинающих садоводов. Однако, сорт требует хорошего плодородия почвы для успешного роста.</p><h3>Ключевые этапы ухода</h3><li>Посев на рассаду производится за 50-55 дней до высадки в грунт.</li><li>Пикировка происходит на стадии 1-2 настоящих листьев.</li><li>Высадка в открытый грунт осуществляется после угрозы заморозков.</li><li>Необходима регулярная подкормка, особенно в период завязывания плодов.</li><li>Умеренный и регулярный полив — обязательное условие для удержания влаги.</li><p>Благодаря всем своим особенностям, сорт Орегон Спринг становится настоящей находкой для тех, кто ценит качественный и ранний урожай в условиях изменчивого климата.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/310515d90823b171bfdda368e37da5d4_o.jpg" length="70340" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/310515d90823b171bfdda368e37da5d4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70340" width="700" height="525"/>
			</item><item>
				<title>На данный момент 9 ноября, как сообщают вражеские дроны-камикадзе идущие видимо опять по известному маршруту, атакуют в очередной раз НПЗ Киришинефтеоргсинтез (КИНЕФ) в Ленинградской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104006.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/other/2026/11/09/104006.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:31:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ранее противник в течении года уже беспокоил данную локацию.К настоящему моменту информации от местных властей о пострадавших и разрушениях на земле нет. Но сказано, что над территорией Ленинградской области уже сбили...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На данный момент 9 ноября, как сообщают вражеские дроны-камикадзе идущие видимо опять по известному маршруту, атакуют в очередной раз НПЗ<strong> Киришинефтеоргсинтез </strong>(КИНЕФ) в<strong> Ленинградской области.</strong></p><p>Ранее противник в течении года уже <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaBRNn-8H70">беспокоил</a> данную локацию.</p><p>К настоящему моменту информации от местных властей о пострадавших и разрушениях на земле нет. Но сказано, что над территорией Ленинградской области уже сбили 38 беспилотных летательных аппаратов (БПЛА), - сообщил губернатор А. Дрозденко.</p><p>Это уже<strong> восьмой атакованный НПЗ за последние дни,</strong> до этого была <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGQp1hsW44">Уфа</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGLqXbWYWI">Самарская область</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGfmlnheIk">Ярославль</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGpXSOgURk">Рязань</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGvJBelO9w">Краснодарский край</a>, <a href="https://saratov-news.ru/society/2026/11/07/103714.html">Саратов</a> и <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive/AaGVYzHpGUM">Нижегородская область</a>.</p><p>Киришинефтеоргсинтез (КИНЕФ) – <strong>2-й по мощности НПЗ в России</strong> после Омского и единственный НПЗ на Северо-Западе России. Мощность составляет 20,1 млн т/год нефти.</p><p><em>Кадры сняты местными жителями и размещены на ресурсах противника.</em></p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/milinfolive">Военный Осведомитель</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/5a6c06b92ea67a4a4300b35daa908d08_o.jpg" length="75634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/5a6c06b92ea67a4a4300b35daa908d08_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75634" width="1280" height="961"/><dc:creator>Военный Осведомитель</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как продлить срок службы фильтров при фрезеровании чугуна</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104005.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104005.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:27:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[При фрезеровании чугуна в СОЖ попадает мелкая абразивная пыль, которая вместе с графитом образует трудноудаляемый шлам. Чтобы фильтры не забивались так быстро, важно сначала отделять крупные и магнитные частицы, регулярно очищать ванну и следить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При фрезеровании чугуна в СОЖ попадает мелкая абразивная пыль, которая вместе с графитом образует трудноудаляемый шлам. Чтобы фильтры не забивались так быстро, важно сначала отделять крупные и магнитные частицы, регулярно очищать ванну и следить за состоянием эмульсии.
### Удаляйте загрязнения до тонкой фильтрации
Частицы чугуна размером менее 20 мкм смешиваются с СОЖ и могут оседать на стенках ванны и в магистралях. Если сразу пропускать загрязнённую жидкость через тонкий фильтр, он быстро забьётся, а подача СОЖ может снизиться. Перегрузка насоса и ухудшение фильтрации станут дополнительными проблемами.
Практичнее организовать очистку поэтапно: магнитный сепаратор для ферромагнитных частиц, сетка для крупной стружки, затем тонкий фильтр. Осевший шлам следует регулярно удалять из ванны и отстойников: иначе он снова попадёт в поток и ускорит засорение фильтрующих элементов.
### Контролируйте концентрацию и pH
Состояние эмульсии влияет на работу системы не меньше, чем механические загрязнения. Концентрацию проверяют рефрактометром: показание прибора умножают на коэффициент из документации к СОЖ. В материале указана типичная рекомендуемая концентрация 8–10%, но рабочее значение следует сверять с требованиями конкретного продукта.
Для большинства водосмешиваемых СОЖ рабочий pH, согласно исходному материалу, должен быть не ниже 9,0; оптимальный диапазон — 9,0–9,6. Падение ниже 8,5 может указывать на развитие бактериального загрязнения. Микроорганизмы разрушают присадки и образуют липкие биоплёнки, из-за которых фильтры засоряются быстрее. Также могут появиться неприятный запах, помутнение и слизистый осадок.
Концентрацию и pH проверяют при приготовлении свежей эмульсии, затем не реже раза в неделю, а при интенсивной работе — ежедневно. Записи в журнале помогают замечать изменения. Постороннее масло, например попавшее со шпинделя или гидравлических узлов, следует удалять: оно может нарушить стабильность эмульсии. При признаках загрязнения систему очищают.
Пена также может быть связана с неправильной концентрацией, загрязнением или качеством воды. Она мешает отделению воздуха, влияет на работу насоса и делает фильтрацию нестабильной. При её появлении сначала проверьте концентрацию и наличие постороннего масла.
### Рассмотрите обработку без СОЖ или с её минимальной подачей
В стандартах ISO 8688-2 и ISO 3685, как указано в исходном материале, применение режущей жидкости при обработке чугуна не рекомендуется. Если требования к качеству поверхности и стойкости инструмента это позволяют, можно рассмотреть сухое фрезерование или минимальную подачу СОЖ. Тогда в системе будет меньше загрязнений. Если полностью отказаться от жидкости нельзя, минимальная подача может стать компромиссным вариантом.
### Ежедневная проверка
- Проверьте уровень и внешний вид СОЖ.
- Измерьте и запишите концентрацию и pH.
- Осмотрите магнитный сепаратор и ловушки стружки.
- Удалите скопившийся шлам.
- Обратите внимание на запах, цвет, мутность и пену.
- При отклонениях проверьте состав эмульсии и необходимость очистки системы.
Многоступенчатая фильтрация, удаление осадка и регулярный контроль эмульсии помогают снизить нагрузку на фильтры. Фактический срок их службы зависит от условий обработки и состояния системы.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/15e54ac335b3eb224692ccf6e2f50aca_o.jpg" length="171334" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/15e54ac335b3eb224692ccf6e2f50aca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171334" width="1280" height="720"/><dc:creator>Смазочно-охлаждающие жидкости EFELE</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Боярышник: ваш идеальный садовый спутник</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104004.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104004.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 04:20:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Боярышник — это не просто красивый кустарник или миниатюрное дерево, но и настоящий подарок для садоводов. Он восхищает в весенние дни цветением, а осенью радует изобилием плодов, привлекая при этом пернатых друзей и полезных насекомых. Узнайте, как.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Боярышник — это не просто красивый кустарник или миниатюрное дерево, но и настоящий подарок для садоводов. Он восхищает в весенние дни цветением, а осенью радует изобилием плодов, привлекая при этом пернатых друзей и полезных насекомых. Узнайте, как правильно выращивать боярышник и сделать его центром вашего сада.</p><h2>Виды боярышника</h2><p>Существует множество сортов, которые отлично подходят для выращивания:</p><ul><li><b>Боярышник обыкновенный</b> — зимостойкий красавец с яркими красными ягодами.</li><li><b>Боярышник кроваво-красный</b> — выделяется насыщенными ягоды, подходящими для создания живой изгороди.</li><li><b>Боярышник однопестичный</b> — компактное деревце с мелкими листьями.</li><li><b>Боярышник мягковатый</b> — радует крупными съедобными плодами.</li></ul><h2>Правила посадки боярышника</h2><p>Для успешной посадки боярышника важно выбрать правильное место. Рассмотрите следующие советы:</p><ul><li><b>Освещенность:</b> Боярышник предпочитает солнечные или полутенистые участки, так как в тени он цветет и плодоносит хуже.</li><li><b>Тип почвы:</b> Растение отзывчиво к различным типам почвы, но лучше всего оно чувствует себя в суглинистых с нейтральной кислотностью.</li></ul><p>Что касается сроков посадки, оптимальными являются весна (апрель-май) для холодных регионов и осень (сентябрь-октябрь) для южных областей. При посадке выкапывают яму размером 50х50 см, на дно укладывают дренаж (керамзит или щебень), добавляют перегной с песком, помещают саженец и поливают, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5ddfe3fa1e8e3f00adeeee84" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "О цветах"</a>.</p><h2>Уход за боярышником</h2><p>Чтобы ваш боярышник всегда радовал вас и окружающих, соблюдайте несколько простых правил ухода:</p><ul><li><b>Полив:</b> Молодые растения нуждаются в регулярном поливе — один раз в неделю с объемом воды около 10 литров. Взрослые особи в основном зависят от погоды.</li><li><b>Обрезка:</b> Проводить формирующую обрезку лучше всего ранней весной, чтобы придать растению нужную форму, а санитарную — для удаления больных веток. Омолаживающая обрезка необходима для старых кустов.</li></ul><p>Боярышник не только красив, но и приносит пользу. Он помогает улучшить кровообращение, уменьшить стресс и укрепить иммунитет благодаря высокому содержанию витамина C. Открывает новые горизонты в садоводстве, это растение станет идеальным дополнением для вашего участка!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/7b68fc72fc276da336765b129fe1ac47_o.jpg" length="234616" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/7b68fc72fc276da336765b129fe1ac47_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="234616" width="963" height="630"/>
			</item><item>
				<title>Не только «Селедка под шубой»: рубиновый рулет, который украсит новогодний стол</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104003.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104003.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 03:15:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочетание свеклы и сельди давно стало праздничной классикой. Но привычный салат можно заменить эффектной закуской: нежный свекольный корж, сливочная начинка и кусочки солёной рыбы складываются в яркий рулет. Его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочетание свеклы и сельди давно стало праздничной классикой. Но привычный салат можно заменить эффектной закуской: нежный свекольный корж, сливочная начинка и кусочки солёной рыбы складываются в яркий рулет. Его удобно приготовить заранее — перед подачей останется лишь нарезать на порции.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Для основы: варёная свекла — 300 г, яйца — 3 шт., мука — 50 г, растительное масло — 50 мл, соль и чёрный перец — по вкусу.</li><li>Для начинки: филе слабосолёной сельди — 1 шт., творожный сыр — 100 г, сметана — 2 ст. л., маринованный огурец — 1 шт., небольшой пучок укропа.</li></ul><h2>Готовим корж и начинку</h2><p>Свеклу натрите на мелкой тёрке. Если она выделила много сока, слегка отожмите. Яичные белки отделите от желтков. Желтки смешайте со свеклой, маслом, мукой, солью и перцем. Белки взбейте до устойчивой пены и аккуратно соедините с основной массой.</p><p>Застелите противень пергаментом, выложите свекольную смесь и разровняйте тонким прямоугольным слоем. Выпекайте около 20 минут при 180 °C: корж должен пропечься, но остаться мягким и гибким.</p><p>Для начинки соедините творожный сыр со сметаной, мелко нарезанными укропом и огурцом. Проверьте сельдь на наличие костей и нарежьте полосками.</p><h2>Сворачиваем и подаём</h2><p>На остывший корж нанесите сырную смесь, оставив свободным один край. Разложите сельдь и осторожно сверните основу в плотный рулет. Оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше — на ночь.</p><p>Перед подачей нарежьте рулет ломтиками острым ножом, каждый раз протирая лезвие, чтобы срезы получились аккуратными. Украсьте укропом. Не пересушивайте корж: так он не потрескается при сворачивании.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/05a01553799477509df73b241b6452ed_o.jpg" length="873923" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/05a01553799477509df73b241b6452ed_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="873923" width="840" height="473"/><dc:creator>Про Город Владимир</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Венские вафли: Идеальный завтрак за 30 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104002.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104002.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 03:15:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Венские вафли — это настоящая классика кулинарии, способная быстро покорить сердца и желудки. Хрустящая корочка снаружи и мягкая текстура внутри создают неповторимое удовольствие при каждом укусе. Приготовить этот изысканный завтрак в вафельнице можн]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Венские вафли — это настоящая классика кулинарии, способная быстро покорить сердца и желудки. Хрустящая корочка снаружи и мягкая текстура внутри создают неповторимое удовольствие при каждом укусе. Приготовить этот изысканный завтрак в вафельнице можно всего за одну тридцать минут, а благодаря простоте процесса справится даже неопытный кулинар, сообщает <a href="https://dzen.ru/chefmarket.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Еда от ШефМаркет"</a>.</p><h2>Что нужно для приготовления?</h2><p>Завтрак станет не только вкусным, но и полезным, если дополнить его свежими ягодами или медом. Ингредиенты, необходимые для вафель, легко найти в каждом доме:</p><ul><li>Мука — 250 г</li><li>Молоко — 200 мл</li><li>Яйца — 3 шт.</li><li>Сахар — 50 г</li><li>Сливочное масло — 100 г</li><li>Разрыхлитель — 1 ч.л.</li><li>Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г)</li><li>Соль — щепотка</li></ul><h2>Быстрый процесс приготовления</h2><p>Приготовление венских вафель делится на несколько простых шагов, требующих всего около 10 минут на замес теста и 20 минут на выпечку:</p><li>В отдельной миске тщательно взбить яйца с обычным и ванильным сахаром до легкой пышности, что придаст вафлям воздушность.</li><li>Растопить сливочное масло и немного охладить. Затем добавить его в яичную массу вместе с молоком и тщательно перемешать.</li><li>Просеять муку с разрыхлителем и солью, аккуратно вводить в жидкую смесь, чтобы избежать образованных комочков.</li><li>Разогреть вафельницу, смазав её маслом, и вылить немного теста. Выпекать вафли по 3-5 минут до золотистой корочки.</li><li>П подавать горячими, с вареньем, медом или свежими ягодами по желанию.</li><h2>Советы для успешного результата</h2><p>Чтобы венские вафли получились идеальными, стоит учесть несколько рекомендаций:</p><ul><li>Используйте яйца комнатной температуры для большей воздушности.</li><li>Чтобы добиться хрустящей корочки, можно добавить в тесто ложку кукурузного крахмала.</li><li>Не заполняйте вафельницу слишком большим количеством теста для равномерного пропекания.</li></ul><p>Составляющие этого простого блюда, такие как молоко, яйца и сливочное масло, содержат множество полезных веществ, способствующих укреплению здоровья. Это не только вкусный, но и питательный завтрак, который порадует всю семью. Блюдо отлично подходит для утренней трапезы и может стать отличной основой для кулинарных экспериментов!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/671d69df8c2d554214902ba61b79dec0_o.jpg" length="1401480" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/671d69df8c2d554214902ba61b79dec0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1401480" width="1200" height="799"/><dc:creator>Еда от ШефМаркет</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Агроном о тонкостях выращивания репчатого лука</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104001.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104001.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 02:17:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Май уже на пороге, и садоводы спешат запустить процесс посадки репчатого лука, чтобы получить отличный урожай. На что стоит обратить внимание в этом деле? Какие отечественные сорта завоевали признание? И правда ли, что белые луковицы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Май уже на пороге, и садоводы спешат запустить процесс посадки репчатого лука, чтобы получить отличный урожай. На что стоит обратить внимание в этом деле? Какие отечественные сорта завоевали признание? И правда ли, что белые луковицы остры, а красные — сладкие? Эти вопросы обсуждал <strong>ведущий агроном компании "Седек" Анатолий Осихов</strong>, пишет <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Садовые фантазии</a>.</p><h2>Когда и как сажать лук?</h2><p><strong>— Лук — главный овощ в России?</strong> — вероятно, именно так можно охарактеризовать репчатый лук. В центральной России его можно выращивать не только через севок, но и через чернушечку — черные семена.</p><ul><li>Ранние сорта: от всходов до урожая — около 90 дней.</li><li>Средние сорта: от всходов до урожая — 120 дней.</li><li>Среднепоздние — 130 дней.</li></ul><p>При выращивании через севок нужно быть осторожными — некачественный материал может привести к проблемам. Выбор своей рассады будет лучшим вариантом. Лук неприхотлив к холодам и начинает всходить при температуре +5°C, при этом легкие заморозки ему не страшны.</p><blockquote>Высаженные на втором листе, луковицы могут слегка лежать, но после хорошего полива они будто восстают и продолжают расти.</blockquote><h2>Рекомендации по сортам</h2><p><strong>— Какой сорт лука выбрать садоводам?</strong></p><p>Ранние сорта, как правило, полуострые и могут использоваться уже в летних салатах. Например, сорт <strong>"Гордион"</strong> нередко сравнивают с зарубежным гибридом <strong>"Кэнди"</strong>, однако разведение отечественного сорта гораздо экономически выгоднее. В числе среднеранних — <strong>"Ажур"</strong>, <strong>"Кристина"</strong>, <strong>"Сенатор"</strong> и <strong>"Фермер"</strong> — этот сорт можно хранить до восьми месяцев.</p><p>Среднепоздний сорт <strong>"Восторг"</strong> созревает за 130 дней и дает луковицы весом до 250 граммов. О среднеострых луковицах можно сказать, что именно красные сорта, например, <strong>"Ялтинский"</strong>, обладают сладостью, но в условиях центральной России они теряют частично свои качества.</p><h2>Советы по уходу и удобрению</h2><p><strong>— Как получить отличный урожай?</strong> Почва должна быть нейтральной по pH — около 6. Для лука важен солнечный свет и отсутствие сорняков, которые мешают его росту. Никакого рыхления и окучивания — лучше аккуратно удалять траву вручную.</p><ul><li>Лук требует основных удобрений: <strong>азот</strong>, <strong>фосфор</strong>, <strong>калий</strong>.</li><li>Дополнительные биостимуляторы могут улучшить рост, особенно во время формирования луковиц.</li></ul><p>Если провести специальную подкормку фосфором, это поможет улучшить рост в будущем, так как часть фосфора усваивается в течение года. Уделяя внимание этим аспектам, садоводы могут рассчитывать на щедрый урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/86808ae0b82941a72c2a90e160bd9a3c_o.jpg" length="136595" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/86808ae0b82941a72c2a90e160bd9a3c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136595" width="700" height="505"/>
			</item><item>
				<title>Что сделать на даче осенью: сидераты, уход за садом и ответы на частые вопросы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104000.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/104000.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:51:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью важно убрать урожай и растительные остатки, занять освободившиеся грядки сидератами и подготовить сад к зиме. Вопросы о подкормках, гортензиях, пионах и других работах помогут спланировать сезонный уход.
После сбора овощей можно посеять...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью важно убрать урожай и растительные остатки, занять освободившиеся грядки сидератами и подготовить сад к зиме. Вопросы о подкормках, гортензиях, пионах и других работах помогут спланировать сезонный уход.
После сбора овощей можно посеять овёс или смесь овса с викой: они быстро наращивают зелёную массу. Сидераты улучшают почву, а некоторые культуры могут сдерживать отдельных вредителей. Например, корневые выделения горчицы и масличной редьки способны отпугивать проволочника и медведку. Фацелию можно сеять до и после разных овощей; норма высева — 80 г на сотку на окультуренной почве и 100 г на сотку на обеднённой. Её не рекомендуют для участков с нематодой и под картофель. Надземную часть скашивают и оставляют на поверхности как мульчу.
Осеннее внесение азотных удобрений может оказаться бесполезным и привести к засолению грунта. Минеральные подкормки советуют выбирать с учётом кислотности почвы. Вместо них можно использовать сидераты и мульчу из органики; плохо перепревший навоз, согласно приведённым рекомендациям, сохраняет действие в почве пять-восемь лет. В тёплую грядку допускается заложить опилки вместе с другой органикой и препаратом «Бокаши».
Влагозарядный полив проводят поздней осенью, после опадения листьев, пока почва не промёрзла. Клубнику можно замульчировать компостом или биогумусом. Если ботва заражена, её удаляют вместе с корнями. На склоне сидераты в междурядьях помогают удерживать почву, а постоянные грядки можно устроить поперёк склона.
Крупнолистную гортензию в средней полосе укрывают: цветочные почки у неё формируются на прошлогодних побегах. Метельчатая и древовидная гортензии зимостойче, но могут не цвести после слишком низкой обрезки. Причиной также бывают нехватка питания и щелочная почва. Пионы пересаживают и делят при необходимости; при посадке корневища заглубляют не более чем на 5 см. Хвойные не белят — весной их притеняют от ожогов. Побелку плодовых деревьев проводят поздно, после листопада.
Падалицу можно отправить в компост, но яблочные семена привлекают мышей, поэтому важно предусмотреть защиту от грызунов. Фацелия может не взойти из-за старых семян или чрезмерного заглубления. Голубику допустимо обрезать осенью, хотя предпочтительнее делать это весной. Если перцы в теплице не краснеют, причиной может быть нехватка времени для созревания после задержки роста; растения рекомендуют укрыть и оставить плоды на кустах.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b43ffddb4fc347b3124098e7285069b7_o.jpg" length="361336" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/b43ffddb4fc347b3124098e7285069b7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="361336" width="1200" height="751"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секреты легкой глажки тюля: как добиться идеальной гладкости без усилий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103999.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103999.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:16:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Глажка тюля — задача не из простых, особенно после стирки. Эта тонкая и нежная ткань требует особого подхода, чтобы избежать повреждений и добиться безупречного внешнего вида. В этой статье представлены полезные советы, которые значительно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Глажка тюля — задача не из простых, особенно после стирки. Эта тонкая и нежная ткань требует особого подхода, чтобы избежать повреждений и добиться безупречного внешнего вида. В этой статье представлены полезные советы, которые значительно упростят процесс глажки тюля.</p><h2>Как правильно накрахмалить тюль</h2><p>Никакая глажка не будет эффективной без предварительного накрахмаливания. Крахмал придает ткани необходимую жесткость и помогает избавиться от неприятных складок. Чтобы получить смесь, вам понадобятся:</p><ul><li>2 столовые ложки картофельного крахмала;</li><li>1 столовая ложка холодной воды;</li><li>500 мл кипятка.</li></ul><p>Сначала растворите крахмал в воде, затем добавьте кипяток и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Охладите смесь, затем замочите тюль на 15 минут. После этого осторожно отожмите его и дайте немного просохнуть на воздухе, после чего приступайте к глажке.</p><h2>Тонкости глажки в зависимости от ткани</h2><p>При глажке тюля важно помнить о типе материала, так как от этого зависит и температура утюга:</p><ul><li><strong>Хлопковый и льняной тюль:</strong> Гладить лучше в слегка влажном состоянии, подвесив на карниз. Избегайте сильной температуры — максимум 100 градусов, и обязательно используйте марлю для защиты ткани.</li><li><strong>Синтетический тюль:</strong> Работайте с изнаночной стороны через увлажнённую марлю. Рекомендуемая температура — 110 градусов. Начинайте глажку с маленьких участков, чтобы подобрать оптимальный режим.</li><li><strong>Органза:</strong> Поскольку эта ткань легко повреждается, гладить её следует через чистую бумагу. Запомните: без пара! Это поможет избежать нежелательных волн.</li></ul><p>Соблюдая эти простые рекомендации, можно не только упростить процесс глажки тюля, но и добиться профессионального результата, который украсит ваш интерьер.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/8c8fd8b696fec6afab6319f49cb56639_o.jpg" length="50102" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/8c8fd8b696fec6afab6319f49cb56639_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50102" width="800" height="551"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Постоянная физическая активность связана с меньшим риском симптомов бессонницы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103998.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103998.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:07:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Десятилетнее наблюдение за 4339 участниками показало: люди, которые регулярно занимались физической активностью на протяжении всего периода, реже сообщали о симптомах бессонницы и чаще спали рекомендованные 6–9 часов. Речь идёт о связи, выявленной в.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Десятилетнее наблюдение за 4339 участниками показало: люди, которые регулярно занимались физической активностью на протяжении всего периода, реже сообщали о симптомах бессонницы и чаще спали рекомендованные 6–9 часов. Речь идёт о связи, выявленной в исследовании, а не о доказательстве причинно-следственного эффекта.
Физически активными считали участников, тренировавшихся не реже двух раз в неделю по часу или дольше. Исследователи сравнили их данные о нагрузках в начале и в конце десятилетнего периода с сообщениями о симптомах бессонницы, продолжительности сна и дневной сонливости.
У тех, кто оставался активным все эти годы, вероятность нормального сна была на 71% выше. Кроме того, они реже отмечали два или три симптома бессонницы.
Важным оказалось постоянство: участники, которые прекратили заниматься, не получили заметной пользы от прежней активности. Не наблюдалось такого результата и у тех, кто начал тренироваться лишь со временем. Это указывает на связь долгосрочной регулярности занятий с более благоприятными показателями сна. 1]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3560a590b82d7c704c7c2f52759cf5d7_o.jpg" length="51616" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/3560a590b82d7c704c7c2f52759cf5d7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="51616" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как собирать богатый урожай огурцов, не торопясь с посадкой: три простых совета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103997.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/09/103997.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 00:18:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На дворе 2025 год, множество садоводов спешат запустить процесс посадки огурцов, стремясь получить ранний урожай. Однако есть и те, кто предпочитает более неторопливый подход, полагая, что поздняя высадка иногда приносит больше плодов. Итак, в чем...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На дворе 2025 год, множество садоводов спешат запустить процесс посадки огурцов, стремясь получить ранний урожай. Однако есть и те, кто предпочитает более неторопливый подход, полагая, что поздняя высадка иногда приносит больше плодов. Итак, в чем секрет успешного «ленивого» метода выращивания огурцов?</p><h2>Причина №1: Рассадный метод и его нюансы</h2><p>Хотя рассадный метод может звучать как оптимальный выбор для получения раннего урожая, не всегда он оказывается лучшим вариантом. Иногда открытый грунт оказывается более подходящим для посадки. Для тех, кто выбирает менее хлопотный путь, поздняя высадка в открытый грунт является вариантом с минимальными затратами. Даже если требуется накрыть участок пленкой для защиты от похолодания, это все равно проще, чем постоянный уход за рассадой и теплицами. Кроме того, огурцы в открытом грунте зачастую быстрее адаптируются к условиям.</p><h2>Причина №2: Подкормка и борьба с холодами</h2><p>Независимо от того, насколько прогревается почва, ранние заморозки могут вызвать множество проблем для огурчиков. Подкормки, особенно с высокими дозами калия, необходимы для того, чтобы подложить фундамент для устойчивого роста, однако с поздней высадкой необходимость в них снижается. Процесс предшествующей обработки грунта с удобрениями на осень или перекрестным посевом поможет в значительной степени обеспечить необходимые ресурсы, и в итоге нет нужды спешить с внесением удобрений весной.</p><h2>Причина №3: Экономия сил и времени</h2><p>Несомненно, рост огурцов требует внимания и труда, особенно если речь идет о больших площадях. Поддержка теплиц и мультированных грядок требует постоянного ухода. Умное решение для тех, кто не хочет утопать в хлопотах: высаживать огурцы немного позже, чтобы избежать ненужного стресса и забот. Благодаря этому методу можно, не торопясь, собирать урожай ведрами и угощать соседей, у которых более ранняя посадка не всегда приводит к успеху. Не стоит забывать, что опытные садоводы тоже порой сталкиваются с трудностями в борьбе с холодами и непредсказуемыми условиями погоды.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261109/dd36c28008a52e1100e49ec13f20a147_o.jpg" length="56402" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261109/dd36c28008a52e1100e49ec13f20a147_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56402" width="874" height="555"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Болгарский перец каждый день: чем он полезен и кому стоит быть осторожнее</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103996.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103996.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:55:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Добавлять болгарский перец в ежедневный рацион обычно безопасно, если этот овощ вам подходит. Он содержит витамин C, клетчатку и другие полезные вещества. Однако разные по цвету плоды отличаются составом, а некоторые свойства перца...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Добавлять болгарский перец в ежедневный рацион обычно безопасно, если этот овощ вам подходит. Он содержит витамин C, клетчатку и другие полезные вещества. Однако разные по цвету плоды отличаются составом, а некоторые свойства перца не стоит воспринимать как гарантию профилактики заболеваний.</p><h2>Поддержка зрения и усвоения железа</h2><p>Витамин C и другие антиоксиданты в перце помогают защищать клетки глаза от повреждений. Красные плоды содержат витамин A, важный для нормальной работы сетчатки и увлажнения глаз. В оранжевых перцах есть лютеин и зеаксантин — каротиноиды, которые также связаны со здоровьем зрения.</p><p>Перец даёт организму и небольшое количество железа, а витамин C помогает лучше усваивать этот минерал из пищи. Поэтому овощ может стать частью рациона, поддерживающего нормальный уровень железа, но сам по себе не лечит анемию. При готовке содержание витамина C может снижаться.</p><h2>Антиоксиданты и питательная ценность</h2><p>Витамин C, фенольные соединения, флавоноиды и каротиноиды помогают нейтрализовать свободные радикалы, способные повреждать клетки. Антиоксиданты перца также могут участвовать в поддержании здоровья костей и суставов, но не заменяют лечение при артрите.</p><p>Цвет влияет на набор питательных веществ. Зелёный перец содержит витамины группы B, медь, витамин K и марганец. В красном, помимо витамина A, есть витамины B6 и B9, а также витамины E и K. Перец богат клетчаткой и обычно имеет низкий гликемический индекс. В сочетании с другими овощами он может быть удобной частью рациона для контроля веса и уровня сахара в крови.</p><h2>Когда нужна осторожность</h2><p>У большинства людей умеренное употребление болгарского перца не вызывает проблем. Но возможна аллергическая реакция: среди симптомов бывают заложенность носа, чихание, кашель или головная боль. Аллергия иногда связана с реакцией на берёзу, сельдерей, полынь и специи. При аллергии или непереносимости паслёновых перец следует исключить из меню и обсудить рацион со специалистом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/59bafc436729d0605927378a244f1740_o.jpg" length="156097" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/59bafc436729d0605927378a244f1740_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156097" width="1200" height="892"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Два человека погибли, несовершеннолетняя девочка пострадала при столкновении грузовика с легковушкой в Саратовской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103995.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103995.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:48:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Авария произошла недалеко от поселка Таволжанский. Грузовик столкнулся с ВАЗ-2115, в котором находились мужчина, женщина и девочка 2011 года рождения.Спасателям пришлось использовать гидравлический инструмент, чтобы освободить пострадавшую и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Два человека погибли, несовершеннолетняя девочка пострадала при столкновении грузовика с легковушкой в Саратовской области.</strong></p><p>Авария произошла недалеко от поселка Таволжанский. Грузовик столкнулся с ВАЗ-2115, в котором находились мужчина, женщина и девочка 2011 года рождения.</p><p>Спасателям пришлось использовать гидравлический инструмент, чтобы освободить пострадавшую и тела погибших из искореженного автомобиля. Девочку госпитализировали, сообщил начальник управления региональной безопасности.</p><p><strong>• РЕН ТВ ждет вас <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/rentv_news">в MAX</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/2620fce02182b98fcb03ffc8ff756f84_o.jpg" length="93518" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/2620fce02182b98fcb03ffc8ff756f84_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="93518" width="1280" height="720"/><dc:creator>РЕН ТВ|Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Навигация в мире диетических блинчиков: 14 идей для здорового питания</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103994.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103994.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:19:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Все чаще и чаще люди стремятся к сбалансированному питанию и нежеланию отказывать себе в лакомствах. В этом контексте блинчики становятся отличным решением, позволяющим получить удовольствие от вкусной еды, не принося вреда...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Все чаще и чаще люди стремятся к сбалансированному питанию и нежеланию отказывать себе в лакомствах. В этом контексте блинчики становятся отличным решением, позволяющим получить удовольствие от вкусной еды, не принося вреда фигуре.</p><h2>Легкие и питательные рецепты</h2><p>Диетические блинчики могут быть приготовлены на основе различных ингредиентов, от овсянки до кефира, что придаёт им разнообразие и аромат. Вот несколько интересных вариантов:</p><ul><li><b>Блинчики из овсянки:</b> Отлично подойдут как основа для различных начинок. Они получаются мягкими и долго сохраняют свежесть. Как дополнение можно использовать фрукты или йогурт.</li><li><b>Ажурные блинчики на кефире:</b> Порадуйте себя заварными блинчиками, которые не отразятся на фигуре. С добавлением кефира и кипятка они получаются легкими и воздушными.</li><li><b>Творожные блинчики:</b> Более сытные и содержат много белка. Идеально подойдут для быстрого перекуса или завтрака.</li></ul><h2>Калорийность и питательность</h2><p>Каждый вариант имеет свою питательную ценность:</p><ul><li>Блинчики из овсянки — всего 111 ккал на 100 граммов, с 7 г белков и 4 г жиров.</li><li>Ажурные блинчики на кефире — около 190 ккал на 100 граммов, 8 гр белка.</li><li>Творожные блинчики — 120 ккал на 100 граммов с высоким содержанием белка.</li></ul><p>Эти варианты не только вкусные, но и питательные, что позволит каждому найти подходящий рецепт под свои предпочтения. Каждый из них достаточно прост в приготовлении и займет всего 20-30 минут!</p><p>Не упустите возможность порадовать себя и близких полезными угощениями, которые не нарушат ваш режим питания и сделают каждый день особенным, сообщает <a href="https://dzen.ru/vkusni-blog.ru" rel="nofollow" target="_blank">Вкусные эксперименты?</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/fdb3245de3f1b3f2219a786e1ee48522_o.jpg" length="35759" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/fdb3245de3f1b3f2219a786e1ee48522_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="35759" width="680" height="270"/>
			</item><item>
				<title>30-килограммовая тыква превратилась в Колизей за семь часов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103993.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103993.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 22:51:36 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Огромная тыква, несколько инструментов и терпение — так обычная подготовка к Хеллоуину обернулась необычным творческим проектом. Вместо привычной зубастой рожицы из овоща вырезали миниатюрную копию римского Колизея.Форма подсказала...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огромная тыква, несколько инструментов и терпение — так обычная подготовка к Хеллоуину обернулась необычным творческим проектом. Вместо привычной зубастой рожицы из овоща вырезали миниатюрную копию римского Колизея.</p><h2>Форма подсказала идею</h2><p>Началось всё с предложения коллеги Дмитрия Бойко забрать тыквы из его хозяйства. Одна из них весила около 30 килограммов и была слегка скошена с одного края. Необычный силуэт напомнил древний амфитеатр — так и родилась идея превратить тыкву в Колизей.</p><h2>От эскиза к аркам</h2><p>Для работы подготовили целый набор инструментов: шуруповёрт с перовым сверлом, скальпели, лазерный нивелир и резак по дереву. Сначала сделали эскиз, затем перенесли рисунок на кожуру маркером. Отверстия для будущих арок просверлили шуруповёртом, а срезанная верхушка помогла придать тыкве более выразительный силуэт.</p><p>На создание необычной скульптуры ушло семь часов. На фотографиях и видео запечатлён весь процесс — от первых разметок до готовой работы. Детали арок особенно наглядно показывают, сколько аккуратности и терпения потребовалось для этого проекта.</p><p>А во что можно превратить гигантскую тыкву — в фонарь, карету или, например, целый запас пирогов?</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/f698d56fe3ec30a611b356a66f44e28f_o.jpg" length="1405687" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/f698d56fe3ec30a611b356a66f44e28f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1405687" width="2400" height="1558"/><dc:creator>Рамблер/Еда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мангольд: удивительное техническое растение с множеством полезных свойств</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103992.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103992.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 22:18:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мангольд, относящийся к семейству свекловичных, становится все более популярным на огородах современных дачников. Этот культурный овощ не только отличается нежным вкусом, но и богат витаминами и минералами, что делает его настоящим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мангольд, относящийся к семейству свекловичных, становится все более популярным на огородах современных дачников. Этот культурный овощ не только отличается нежным вкусом, но и богат витаминами и минералами, что делает его настоящим сокровищем для здоровья. Уникальная возможность добавить мангольд в свой рацион может заинтересовать как опытных садоводов, так и новичков, пишет <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">Садовые фантазии</a>.</p><h2>Как успешно вырастить мангольд: пошаговое руководство</h2><p>Выращивание мангольда не требует особых затрат, но чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать несколько простых правил:</p><li><strong>Выбор места для посадки.</strong> Оптимально отводить солнечные или полутенистые участки с плодородной почвой. Мангольд требует достаточно пространства для роста, учитывайте это при планировании размещения растений.</li><li><strong>Подготовка почвы.</strong> Перед посадкой нужно тщательно убрать сорняки и разрыхлить землю. Оптимальна добавка компоста или перегноя, что повысит плодородие почвы.</li><li><strong>Посев семян или пересадка рассады.</strong> Мангольд можно выращивать из семян, которые заделываются в почву примерно на 2 см в глубину с интервалом 10 см. Если используется рассада, растения пересаживаются в лунки, оставляя 20 см между ними.</li><li><strong>Регулярный полив.</strong> Улыбка с небес в виде дождя всегда хороша, но мангольд нуждается в равномерном поливе, особенно в засушливую погоду. Главное — не переусердствовать, сохраняя почву влажной.</li><h2>Советы по уходу за мангольдом</h2><p>Чтобы мангольд рос и развивался здоровым, требуется внимательный уход:</p><li><strong>Сорняки и подкормка.</strong> Не забывайте об удалении сорняков вокруг растений, что обеспечит мангольду достаточное количество питательных веществ. Подкармливайте растение органическими удобрениями, чтобы поддержать его рост.</li><li><strong>Сбор урожая.</strong> Листья можно начинать убирать через 2-3 месяца после посева. Обрезайте листья у основания, оставляя центральную часть, что позволит продолжить растущие процессы на протяжении всего сезона.</li><p>Соблюдая эти базовые рекомендации и проявляя немного терпения, можно радоваться вкусным и полезным урожаям мангольда прямо на своем огороде. </p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/cc3b7a28069a089a8baf8bdb53ce08c5_o.jpg" length="265522" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/cc3b7a28069a089a8baf8bdb53ce08c5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="265522" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Рисовые зразы с мясной начинкой: 8 порций с хрустящей корочкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103991.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/society/2026/11/08/103991.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:46:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Рисовые зразы с фаршем — сытное блюдо, для которого не нужен отдельный гарнир. В описанном рецепте из 1,5 стакана риса и 350 г фарша получается 8 зраз; подать их можно со свежим овощным салатом. Рис и начинку удобно приготовить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рисовые зразы с фаршем — сытное блюдо, для которого не нужен отдельный гарнир. В описанном рецепте из 1,5 стакана риса и 350 г фарша получается 8 зраз; подать их можно со свежим овощным салатом. Рис и начинку удобно приготовить заранее, а перед подачей сформовать зразы и быстро обжарить.
**Время подготовки:** 30 минут. **Время приготовления:** 15 минут.
**Ингредиенты:**
- 1,5 стакана риса (стакан — 250 мл);
- 350 г мясного фарша;
- 30 г полутвёрдого сыра;
- 3 яйца;
- 2/3 стакана муки;
- 2/3 стакана панировочных сухарей;
- растительное масло, соль и молотый перец — по вкусу.
**Приготовление**
1. Промойте рис и сварите до клейкости — такая консистенция поможет сформировать зразы. Для приготовления в микроволновке залейте 1,5 стакана риса 2? стакана подсоленной воды. Сначала готовьте без крышки 10 минут при мощности 750 Вт, затем перемешайте, накройте и оставьте ещё на 10 минут. Можно сварить рис и на плите.
2. Пока рис готовится, обжарьте фарш на сковороде с растительным маслом. Если фарш уже смешан с луком, солью и перцем, используйте его как есть. В покупной фарш добавьте лук после обжаривания, затем приправьте по вкусу. Начинку при желании можно заменить грибной, рыбной или овощной.
3. Немного остудите рис. Добавьте одно яйцо, мелко натёртый сыр и перец, хорошо перемешайте. Сыр придаёт рисовой массе сливочный вкус, но можно обойтись и без него. Яйцо помогает смеси держать форму.
4. Возьмите порцию рисовой массы, положите в центр фарш, закройте начинку и плотно сформируйте зразу. Из указанного количества продуктов в описанном приготовлении вышло 8 штук среднего размера.
5. Разогрейте на сковороде примерно 5–6 столовых ложек растительного масла. Обваляйте каждую зразу в муке, затем окуните во взбитые два оставшихся яйца и покройте панировочными сухарями. Если сухарей нет, вместо них подойдёт крошка из измельчённого батона — подсушивать её не нужно.
6. Обжаривайте зразы партиями на среднем огне до румяной корочки, затем переверните и подержите на сковороде ещё несколько минут. Рис и начинка уже приготовлены, поэтому обжаривание нужно главным образом для образования корочки.
7. Переложите готовые зразы на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло, затем подавайте. К ним подойдёт салат из свежих овощей.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/769d9cedde47e31168691c0fdf4d9e77_o.jpg" length="88048" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/769d9cedde47e31168691c0fdf4d9e77_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88048" width="600" height="374"/><dc:creator>Совет да Еда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Саратове организована процессуальная проверка по информации о возможном неисполнении решения суда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saratov-news.ru/incident/2026/11/08/103990.html</guid>
				<link>https://saratov-news.ru/incident/2026/11/08/103990.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:45:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По поручению руководителя следственного управления СК России по Саратовской области Дмитрия Александровича Костина по размещенным в социальных медиа сведениям о возможном неисполнении решения суда в отношении ветерана боевых действий...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Саратове организована процессуальная проверка по информации о возможном неисполнении решения суда</strong></p><p>По поручению руководителя следственного управления СК России по Саратовской области <strong>Дмитрия Александровича Костина</strong> по размещенным в социальных медиа сведениям о возможном неисполнении решения суда в отношении ветерана боевых действий организована процессуальная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 315 УК РФ (неисполнение приговора суда, решения суда или иного судебного акта).</p><p><blockquote>В социальных медиа опубликовано видеообращение, в котором сообщается, что после прохождения службы в составе советского контингента в Афганистане мужчине была предоставлена комната в одном из домов по улице Заречной в Саратове. Впоследствии дом был признан аварийным, а заявителю в рамках федеральной программы переселения граждан из аварийного жилищного фонда была приобретена квартира. Из обращения следует, что не обеспечивается исполнение вступившего в законную силу решения суда о вселении заявителя в указанную квартиру и передаче ему ключей от жилья.</blockquote></p><p><em>В настоящее время следователями регионального СК выполняется комплекс проверочных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств изложенного. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id6450945701_gos">подписаться на Следком 64 в MAX</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/su_skr64">/</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/su_skr64/3218">подать обращение</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saratov-news.ru/img/20261108/463c38e79b7a51399206bed3ea29ffca_o.jpg" length="147916" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saratov-news.ru/img/20261108/463c38e79b7a51399206bed3ea29ffca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147916" width="1280" height="914"/><dc:creator>Следком 64</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
