Ингредиенты на 4–6 порций

• Сухие макароны — 300 г
• Ветчина или варёная колбаса — 200 г
• Консервированный горошек — 200 г
• Свежий огурец — 1 крупный
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 150 г, сметана — 2 ст. ложки
• Горчица — 1 ч. ложка
• Зелёный лук, соль и перец — по вкусу

Как приготовить салат

На приготовление уйдёт около 35 минут. Готовому салату полезно постоять в холодильнике 15–20 минут, чтобы вкус стал насыщеннее.

Как избежать лишней жидкости

Не смешивайте тёплые макароны с заправкой: они быстро впитают соус, а после охлаждения могут стать сухими. Огурец тоже лучше не нарезать заранее — со временем он выделяет сок. Если салат готовится впрок, добавьте огурец перед подачей или кладите его отдельно в порции.

Храните блюдо в холодильнике не дольше суток. Если в миске скопилась жидкость, аккуратно слейте её и перемешайте салат с небольшим количеством сметаны. Замораживать его не стоит: после размораживания овощи потеряют хруст, а макароны станут водянистыми.

Проблема плесени: что необходимо знать

Плесень — это грибок, требующий влаги и теплоты для своего существования. Негативные последствия её присутствия можно перечислять долго:

• Вызывает аллергические реакции и заболевания дыхательных путей.
• Несет угрозу для мебели и строительных материалов.
• Создает неприятный запах и создает антиэстетичный вид.

Проблему желательно решать на корню и не позволять плесени вновь размножаться.

Шаги к очищению: от влажности к средствам

Первое, что нужно сделать, — устранить источник влаги. Проверьте трубы на наличие утечек и убедитесь, что в помещениях есть эффективная вентиляция. Как только источник будет устранен, можно переходить к очистке:

• Сода и уксус: Эти ингредиенты — верные союзники в борьбе с плесенью. Смешайте 1 чайную ложку соды с стаканом воды, распылите на загрязненные участки, подождите 10 минут, затем нанесите уксус. После завершения процесса протрите поверхность влажной тряпкой. Также можно добавить несколько капель масла чайного дерева — это поможет предотвратить повторное появление грибка.
• Перекись водорода: Используйте 3%-ный раствор, нанеся его на грибковую поверхность. Оставьте на 15 минут, после чего смойте водой. Это средство проникает в поры и эффективно убивает грибок.
• Лимонная кислота: Смешайте лимонную кислоту с водой, чтобы получить пасту, и нанесите на пораженные участки. Через 20 минут просто протрите и смойте.

Профилактика плесени: как избежать повторения проблемы

Прежде чем радоваться чистоте, стоит позаботиться о профилактике. Вот несколько советов:

• Установите качественные вытяжки в ванной и кухне.
• Используйте осушители воздуха, чтобы избежать сырости.
• Регулярно проветривайте помещения, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности.

Применение этих методов позволит не только избавиться от плесени, но и сделать дом безопасным и комфортным местом для жизни.

Ранние и среднеспелые сорта

• Альба — ранняя клубника с компактными кустами и плотными ягодами. Успевает дать урожай до сильной жары.
• Клери — ранний сорт с крупными ароматными плодами. В самые жаркие недели ему пригодится лёгкое притенение.
• Хоней — неприхотливый вариант со сладкими ягодами и лёгкой кислинкой; подходит и для еды, и для заготовок.
• Эльсанта — популярный сорт с ровными, привлекательными плодами. Для стабильного урожая важно следить за поливом и не допускать перегрева.
• Полка — ароматная клубника со средней по размеру ягодой. Хорошо отзывается на мульчирование и регулярное увлажнение почвы.
• Мальвина — поздний сорт с крупными душистыми плодами. Мощные кусты образуют много усов, а в жару им полезна полутень.
• Флоренс — ещё один поздний вариант с насыщенным вкусом и плотной мякотью. Посадки требуют ухода и своевременного удаления лишних усов.

Ремонтантная клубника

• Мара де Буа — компактный сорт, способный плодоносить несколькими волнами. Ягоды небольшие, зато особенно ароматные.
• Сан Андреас — урожайный сорт с крупными плотными плодами; в полдень растения лучше защищать от прямого солнца.
• Портола — ремонтантная клубника с ровными ягодами и выраженной сладостью. Умеренное количество усов упрощает уход.

Как помочь клубнике пережить жару

Для посадки подойдёт рыхлая, плодородная почва с хорошим дренажем и кислотностью около 5,5–6,5 pH. Перед высадкой землю можно обогатить компостом. Капельный полив помогает поддерживать равномерную влажность, а мульча сохраняет воду и защищает корни от перегрева. В самые жаркие месяцы лёгкое притенение убережёт листья и ягоды от палящего солнца.

Регулярно удаляйте лишние усы и старые листья, осматривайте кусты на наличие вредителей, в том числе паутинного клеща. Собирайте ягоды утром или вечером, когда прохладнее, и сразу убирайте урожай в прохладное место. Сочетание сортов с разными сроками плодоношения и внимательный уход помогут продлить сезон и получить урожай даже на скромной кипрской грядке.

Когда браться за обрезку

Не торопитесь срезать зелёную листву: пока она работает, растение накапливает питательные вещества для следующего сезона. Дождитесь, когда листья пожухнут или побьются морозом, но завершите обрезку до устойчивого снежного покрова.

Если оставить отмершие стебли и листья на зиму, во время оттепелей снег вокруг них может растаять раньше. Вода скопится у корневища, а при новом похолодании замёрзнет. Кроме того, раннее потепление способно спровоцировать появление молодых побегов, которым затем повредит мороз.

Обрезка по группам пионов

Древовидные пионы

У этих пионов побеги одревесневают, поэтому осенью их не срезают: на ветках формируются почки. Удалите только листву, если она сама не опала, а также сухие или повреждённые ветви. Формирующую обрезку при необходимости лучше провести весной, оценив, как куст перенёс зиму.

Ито-гибриды

Ито-пионы сочетают особенности древовидных и травянистых видов. Их надземная часть отмирает, но у основания стеблей закладываются почки будущего сезона. Поэтому срезайте побеги не у земли, а оставляйте нижние два-три междоузлия.

Травянистые пионы

Стебли травянистых пионов можно обрезать почти у самой земли. Некоторые садоводы оставляют небольшие пеньки, однако допустима и низкая обрезка. Главное — дождаться отмирания листвы и не задеть корневище.

Правильно выбранный срок и подходящий способ обрезки помогут убрать отмершие части и сохранить почки, от которых зависит цветение в следующем году.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления сухого маринада потребуется:

• Мясо (постная свинина, куриное или индейка) — 1 кг;
• Приправа для мяса (или для курицы/индейки) — 1 ст. л.;
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.;
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.;
• Копчёная паприка — 1 ст. л.;
• Соль (по желанию) — 1 ч. л.

Этапы приготовления

Первым делом, мясо необходимо тщательно промыть и высушить. Затем следует сделать проколы ножом, чтобы маринад лучше впитался.

Смешать все приправы в миске, добавив копчёную паприку — она придаст мясу неповторимый аромат при запекании. Обмазать мясо получившейся смесью, втирая в волокна. Упаковать в пленку и оставить в холодильнике на 5-6 часов, оптимально — на всю ночь.

По истечении времени, втереть в мясо соль по вкусу (можно обойтись и без неё). После этого запекать в аэрогриле в двух слоях бумаги или фольги около 60 минут. Если используется духовка с конвекцией, может потребоваться немного больше времени. Важно учесть также размер куска мяса.

Наконец, разрезать упаковку и запекать мясо ещё 10-15 минут при максимальном обдуве, чтобы получить аппетитную корочку, пишет Рецепты для диабетиков.

Готовое блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде!

Калории и белки на 100 г:

• Свинина: 338 ккал, 41,7 г белка, 18,8 г жира;
• Курица/индейка: 216 ккал, 44,3 г белка, 2,3 г жира.

Истоки томата Джало Санта

Название сорта намекает на его итальянское происхождение. Хотя официальные данные о селекционере ограничены, эта культура адаптируется практически ко всем климатическим зонам России – от Северного Кавказа до Дальнего Востока. Специалисты пришли к выводу, что сорта, подобные Джало Санта, отвечают запросам огородников, которые ищут стабильные и продуктивные культуры.

Сорт быстро стал выбором для огородников благодаря своим характеристикам: детерминантности и среднему сроку созревания. Это облегчает процесс выращивания и минимизирует необходимость в пасынковании и формировании растений.

Главные особенности сорта

Компактный куст высотой 60-70 см отличается хорошей урожайностью и простотой ухода. Джало Санта демонстрирует отличные результаты в открытом грунте, а также в теплицах, обеспечивая стабильный урожай в различных погодных условиях. Для достижения максимального результата важно применять базовый уход, включая начальную подвязку и умеренное пасынкование в начале вегетации.

Форма плодов – плоскоокруглая, мягко выраженная, с масса около 120 граммов, что делает их устойчивыми к растрескиванию. Индикатором здоровья помидора является его равномерный желтый цвет, а также отсутствие зеленого пятна у плодоножки, пишет канал.

Как правильно садить Джало Санта

Для успешного начала процесса необходимо высадить рассаду в оптимальные сроки, обычно это 55-60 дней до переноса на постоянное место. Прежде всего, стоит учитывать климатические особенности вашего региона. Для теплых частей России посев придется на март, а для более холодных – на начало апреля.

Пристальное внимание стоит уделить формированию куста, выбирая между схемами в 2-3 стебля. Регулярное пасынкование и грамотная подвязка помогут поддерживать здоровье и стабильность растений в условиях ограниченного пространства.

Хотя Джало Санта не требует сложного ухода, простые агротехнические меры, такие как регулярный полив, эффективные подкормки и профилактика заболеваний, в значительной мере увеличивают вероятность получения высококачественного урожая.

Десять сортов с разным характером

• Albion — ремонтантный сорт с крупными плотными ягодами. Не переносит застоя воды, поэтому важен хороший дренаж.
• San Andreas — ароматная клубника с блестящими ягодами; ценится за выносливость и устойчивость к вертициллёзному увяданию.
• Portola — стабильно плодоносит при перепадах температуры. Для хорошего вкуса не стоит перекармливать кусты азотом.
• Monterey — мощное растение с крупными сладкими ягодами. Усы лучше регулярно удалять, оставляя нужные розетки для размножения.
• Murano — компактный сорт с ранним урожаем и плотными ягодами; подходит для контейнеров и небольших грядок.
• Favori — ремонтантная клубника с душистыми ягодами. В жару ей помогут регулярный полив и мульча.
• Evie 2 — компактный куст, умеренное количество усов и сладкие плоды; удобен для небольшого участка.
• Sweet Ann — десертный сорт с плотными ягодами. Для посадки подойдёт нейтральная или слабокислая почва.
• Cabrillo — урожайный ремонтантный сорт с крупными ягодами; кустам потребуется достаточно места.
• Mara des Bois — небольшой урожай компенсирует насыщенный аромат, напоминающий лесную землянику. Сорт чувствителен к переувлажнению.

Как помочь клубнике на участке

Для большинства сортов важны рыхлая почва, отвод лишней воды и полив без пересушивания. Соломенная или кокосовая мульча помогает сохранить влагу, удерживает ягоды над землёй и уменьшает риск гниения. В особенно жаркие часы посадки можно слегка притенять.

Перед покупкой стоит оценить освещённость участка, состав почвы и возможность регулярно ухаживать за растениями. Ремонтантные сорта дают несколько волн урожая, но требуют стабильного полива и питания. Также проверьте, подходят ли выбранные разновидности вашему региону: в прохладном климате им может понадобиться укрытие или выращивание в контейнерах.

Саратовская православная молодежь и ее инициативы - одна из главных тем встречи. Владыка рассказал о ходе строительства епархиального Дворца молодежи, который станет круглогодичным методическим центром духовно-нравственного воспитания подрастающего поколения.

Также обсудили вопросы защиты традиционных семейных ценностей, жизни до рождения и перспективы нашего дальнейшего сотрудничесива в этих и других направлениях.

#ZaVеру #АннаКуZнецоVа #СаратовскаяОбласть

В региональной общественной приемной партии «Единая Россия» встретились с жителями Саратовской области. Вопросы касались поддержки семей с детьми, обучения ребят, дополнительного образования и спортивных достижений. Решение этих и других обращений держим на контроле.

Прием граждан проводим в рамках Недели по социальным вопросам, которая идет во всех регионах России. Также сегодня проходит единый день приемов участников СВО, их родственников по медицинской теме.

Кроме того, встретились с православной активной молодежьюсовместно с Митрополитом Саратовским и Вольским Игнатием, обсудили реализацию социальных проектов и наметили дальнейшие планы. Направления самые различные: поддержка участников СВО, их семей, помощь фронту, защита материнства и детства, жизни до рождения, продвижение традиционных семейных ценностей. Активно в регионе развивается спортивное направление. Православная молодежь ежегодно участвует в Кубке Николая Японского, который проводим при поддержке нашей Комиссии «Единой России», саратовские спортсмены регулярно занимают призовые места.

Договорились быть на связи, поддерживать и развивать интересные проекты впереди - ещё много добрых дел!

#ZaСемью #АннаКуZнецоVa #СаратовскаяОбласть

Преимущества ранних сортов груш

Ранние груши могут стать настоящим находкой для садоводов. Их основные достоинства:

• Быстрое плодоношение – некоторые сорта начинают плодоносить уже на третий год после посадки.
• Идеальный вкус – как правило, они обладают сочной мякотью и приятным сладким вкусом.
• Универсальность – эти груши отлично подходят не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления варенья и соков.

Топ-5 ранних сортов груш

Вот краткое описание пяти наиболее рекомендуемых ранних сортов:

Уход за ранними грушами

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно ухаживать за груше:

• Обрезка: весной формируется чашевидная крона деревьев. Важно не обрезать более 25% кроны за один раз.
• Подкормка: Химические подкормки можно заменять на народные, например, настой золы. Для роста зелени полезно использовать мочевину, а для завязей – суперфосфат с калийной солью.
• Полив: Молодые деревья нужно поливать 2–3 ведрами воды раз в неделю, а взрослые – 5–7 ведрами дважды в месяц.

Выбор раннего сорта груши и следование этим советам позволят не только порадовать себя вкусными плодами уже в начале лета, но и существенно повысить урожайность.]]> https://saratov-news.ru/society/2026/11/06/103656.html https://saratov-news.ru/society/2026/11/06/103656.html Общество Fri, 06 Nov 2026 21:55:41 +0300 Хрусталь и парадные сервизы могут придать столу торжественность, но избыток блеска и массивных деталей нередко делает сервировку старомодной. Чтобы освежить праздничный интерьер, не обязательно покупать новый комплект: достаточно сочетать разные материалы и оставить винтажной посуде роль выразительного акцента.

Три материала для современной сервировки

Начать стоит с матовой керамики — однотонных блюд для горячего, салатов и закусок. Хорошо подойдут белые, молочные, серо-бежевые и насыщенные зеленые оттенки. Цветные бокалы из дымчатого, янтарного или зеленого стекла добавят столу глубины, а тонкий светлый фарфор станет нейтральной основой и уравновесит яркие детали.

Чтобы сервировка выглядела цельно, выберите один оттенок стекла и повторите его в нескольких местах. Если блюда и декор уже привлекают внимание, посуду лучше подобрать без активного рисунка, сообщает источник.

Как оставить хрусталь в праздничном образе

Не стоит убирать старые вещи в дальний шкаф: одна эффектная ваза или конфетница может стать стильной винтажной деталью. Важно не окружать ее множеством блестящих предметов. Оцените стол со стороны: если взгляд разбегается между многочисленными сияющими акцентами, часть декора лучше заменить матовыми элементами.

Детали, которые создают настроение

Текстиль и мягкое освещение помогут объединить посуду в гармоничную композицию. Льняная скатерть и тканевые салфетки спокойных оттенков подчеркнут фактуру керамики, а свечи или гирлянда с теплым светом сделают блеск стекла мягче. Для завершенного вида пригодятся небольшие соусники и порционные тарелки в тон основным блюдам.

• Добавьте несколько веточек или сухоцветов, перевязанных лентой в цветах российского флага.
• Сохраните свободное место между предметами: так сервировка будет выглядеть легче и оставит пространство для праздничных блюд.

Актёр посвятил театру более 70 лет. Он начал карьеру в Саратовском драматическом театре, а затем служил в московском Малом театре.

Особую известность Каюрову принесла роль Владимира Ленина, которого он сыграл 18 раз.

Артист был лауреатом трёх государственных премий: двух премий СССР — за цикл телефильмов "Наша биография" (1978) и фильм "Ленин в Париже" (1983), а также премии РСФСР имени Станиславского за спектакль "Выбор" (1984).

Светлая память

Ингредиенты для приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 килограмма куриных бедер
• 2 килограмма картошки
• 4 чайные ложки соли
• 2 столовые ложки приправы для курицы
• 2 столовые ложки подсолнечного масла

Этапы приготовления

Процесс можно разделить на несколько простых шагов:

Готовые куриные бедрышки и картошку укладывают на тарелки и подают с овощным салатом. Такое блюдо станет настоящим украшением любого стола и приятно удивит ваших гостей.

Советскому и российскому актёру театра и кино было 99 лет. Наибольшую известность ему принесли многочисленные роли Владимира Ленина.

Каюров родился в 1927 году в Череповце. С 1952 года работал в Саратовском драматическом театре, а с 1967-го служил в Малом театре. Он был удостоен государственных премий и других наград.

Читайте «МК» в МАХ

Ванная и предметы ухода

Стаканы для зубных щёток. На дне часто остаются капли воды и следы пасты. Цикл в посудомойке поможет отмыть налёт и освежить стеклянные или пластиковые стаканы. Изделия ручной работы лучше мыть отдельно.

Вазы. Машина справится с загрязнениями в узком горлышке, куда сложно добраться губкой. Но расписные, хрупкие и украшенные объёмным декором вазы безопаснее вымыть вручную.

Мыльницы. В посудомойке можно очистить и подставки для твёрдого мыла, и некоторые дозаторы жидкого. Перед загрузкой проверьте, можно ли мыть их материал в машине.

Пластиковые расчёски. Подходят модели без натуральной щетины и деревянных деталей. Сначала удалите волосы, а расчёску мойте отдельно от посуды.

Детали техники и кухни

Съёмные части бытовых приборов. Некоторые насадки пылесоса, контейнеры робота-пылесоса, лотки для стиральной машины и чаши блендера можно мыть в посудомойке. Однако сначала загляните в инструкцию: не все детали выдерживают воду и нагрев.

Стеклянные полки холодильника. Их можно очистить в машине на щадящем режиме. Не загружайте полку сразу после того, как достали её из холодного холодильника: резкий перепад температуры может повредить стекло. Пластиковые детали мойте только при разрешении производителя.

Фильтр вытяжки. Металлическая решётка часто подходит для посудомоечной машины — так проще удалить жир и пыль. Убедитесь в этом по инструкции к вытяжке: некоторые фильтры требуют особого ухода.

Перед запуском

Даже привычные предметы могут испортиться от высокой температуры или моющего средства. Проверяйте рекомендации производителя, выбирайте деликатный режим для хрупких вещей и не смешивайте их с посудой, если на них есть волосы, жир или бытовые загрязнения.

"Трудно поверить, что его больше нет с нами. Выражаем глубокие соболезнования родным, близким, друзьям Юрия Ивановича", — сказано в сообщении.

Дата и место прощания станут известны позднее.

•Юрий Каюров окончил Ленинградский государственный театральный институт им. А.Н.Островского, дебютировал в Саратовском драматическом театре им. К. Маркса. В 1961 году Юрий Каюров в первый раз сыграл роль Владимира Ильича Ленина, ставшую знаковой в его творческой биографии. Впоследствии Каюров в общей сложности сыграл вождя мирового пролетариата 18 раз — в 16 фильмах и 2 спектаклях.

• Больше новостей IZ RU в MAX

Переговоры в Абу-Даби должны состояться во вторник, 10 ноября, подтвердил Путин.

ВС РФ поразили сухогруз с военным имуществом к юго-западу от Одессы.

В РФ намерены принимать необходимые меры для балансировки ситуации с топливом.

В МО ввели должности начальника тыла и начальника вооружения.

Роспотребнадзор снял с продажи зараженную паразитами рыбу в Саратовской области.

После ЧП с туристами у Териберки госпитализировали девушку, сообщили ТАСС в Минздраве Мурманской области.

ФБР подтвердило задержание в США отца Меган Маркл.

Провайдер Beget заявил об уничтожении его облачной инфраструктуры.

Умер политик и правнук нефтяного магната Джон Рокфеллер IV, сообщает WP.

Политические партии "Мирная Россия" и "Рассвет" признали иноагентами.

За неделю подразделения группировки войск «Север» улучшили положение по переднему краю.

В течение прошедшей недели подразделения группировки войск «Запад» заняли выгодные рубежи и позиции.

На прошедшей неделе подразделения «Южной» группировки войск улучшили положение по переднему краю.

В течение недели подразделения группировки войск «Центр» заняли выгодные рубежи и позиции.

На прошедшей неделе подразделения группировки войск «Восток» продолжали продвижение в глубину обороны противника.

В течение недели подразделения группировки войск «Днепр» улучшили тактическое положение. Нанесено поражение формированиям двух механизированных, горно-штурмовой бригад ВСУ и бригады теробороны.

Подробнее тут.

Фото: Минобороны РФ.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость

По информации Приволжского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,ночью в большинстве районов области небольшие, местами умеренные осадки: дождь со снегом, мокрый снег, снег. Местами туман, на отдельных участках дорог гололедица. Температура -3°...+2°С.

Днем местами небольшие осадки: дождь со снегом, мокрый снег, снег, гололедица. Порывы ветра до 10 метров в секунду. Температура +1...+6°С.

В Саратове ночью -1°...+2°С.Днем возможны осадки. Температура воздуха +2°...+4°С.

Фото подписчиков.

Поделись и подпишись на Саратов 24[Предложка здесь]

Подготовка к посадке

• Сначала нужно выбрать хорошее солнечное местечко, где гряды будут направлены с севера на юг.
• На подготовленном участке формируются бороздки глубиной около 10 см, готовые к размещению клубней.

Сажаем картошку с умом

• Клубни раскладываются глазками вниз или вбок с интервалом в 25 см. Такой подход влияет на форму куста: у высоких растений стебли более прямые и крепкие.
• Не забываем добавить перегной и специальные удобрения для картофеля. Есть мнение, что зола, как и свежий навоз, может способствовать появлению парши, и стоит попробовать обойтись без нее.
• После размещения клубней бороздки засыпаются землей, образуя гребни — это почти что окучивание.
• Между рядами должно быть расстояние около 70 см, и после посадки междурядья нужно немного обработать.

Уход за растениями и защита от болезней

• Как только появляются всходы, необходимо снова окучивать растения. В конце весны следует позаботиться о безопасности молоденьких растений и формировать гребни, засыпая их.
• Важно следить за сорняками: простые сорта убираются тяпкой, а с вьюнком приходится бороться с помощью гербицидов.
• Чтобы защитить картофель от грибковых заболеваний, стоит обработать посадки бордоской жидкостью и другими препаратами до цветения и после.
• Подкормка — еще один обязательный этап: раствором мочевины в пропорции 1 спичечный коробок на 10 литров воды.
• Не забывайте о поливе, особенно в период цветения — картофель требует достаточного количества воды.

Наконец, за неделю до сбора урожая можно обрезать ботву, если она все еще на виду. Убирая урожай, многие огородники предпочитают мыть картофель и сушить на солнце.

Если проделать все шаги правильно, то даже с 10 клубнями можно получить отличный урожай. Нынешний садовый сезон — время активных работ на огороде. Открыв для себя новые методики, можно значительно повысить свои результаты в выращивании овощей.

Наш канал в МАКС

Балаковцы активно жалуются на проблемы с вывозом мусора. В связи с этим по поручению главы Балаковского района Сергея Барулина в администрации БМР прошло совещание в формате видеоконференции. В нём приняли участие заместитель главы администрации Балаковского района по строительству и развитию ЖКХ Павел Канатов, а также представители министерства природных ресурсов и экологии Саратовской области и регионального оператора.

По словам представителя мусоровывозящей компании, временный сбой в графиках произошёл из-за поломки спецтехники. В настоящее время уборку обеспечивают пять единиц техники. Подрядчик заверил, что для стабилизации ситуации в Балаково уже направлены дополнительные спецмашины.

– Региональный оператор обязан учитывать текущую обстановку в городе при формировании графиков. Жители оплачивают услугу в полном объёме и вправе требовать её качественного исполнения. В кратчайшие сроки регулярность вывоза мусора должна быть налажена, – сказал Павел Канатов.

Санкт-Петербурга сегодня вынес решение об ограничении в публичном доступе очередного канала с травлей подростков (название не указываю специально). Ранее мы обращались в правоохранительные органы в связи с буллингом детей в этом канале и распространением их личных данных.

Сегодня направили очередной список в правоохранительные органы. В нём более 30 каналов с травлей. В том числе ресурсы из Донецка, Воронежа, Кургана, Ульяновска, Луганска, Уфы, Саратова, Кемерово, Ростова-на-Дону, Сургута и ряда других городов. В большинстве из них вымогают деньги за удаление публикаций.

В случае, если ваши фото или видео опубликовали в таком канале, обязательно расскажите родителям и напишите заявление в полицию. В том, что вас обсуждают в таком канале нет вашей вины. Не нужно пытаться решить проблему в одиночку - родители вас обязательно поддержат

Уберите укрытия и устройте ловушки

Днём слизни прячутся от солнца под досками, камнями, кучами травы и опавшей листвой. После сбора урожая осмотрите грядки и дорожки, уберите гниющие овощи и сорняки, разберите ненужные укрытия. Влажные листья не обязательно выбрасывать: их можно отправить в компост или разложить тонким слоем, не оставляя плотных куч у посадок.

Чтобы собрать оставшихся вредителей, положите в сырых уголках участка доски или куски шифера. Слегка увлажните землю под ними и проверьте укрытия утром: слизни могут спрятаться там на день. Собирайте их регулярно, иначе ловушки станут постоянным убежищем.

Перекопайте почву и приведите в порядок компост

Яйца слизней нередко находятся в верхнем слое земли и под остатками растений. Перекопка осенью может вынести часть кладок на поверхность, где они окажутся уязвимее для холода и птиц. После работы не спешите тщательно разбивать комья: мороз поможет разрыхлить почву.

Компостную кучу стоит перебрать и перемешать. Если она слишком влажная, добавьте сухие листья или измельчённые ветки. Не складывайте растительные остатки плотными слоями: сырость создаёт удобные условия для вредителей.

Используйте средства защиты осторожно

Зола и другие сухие материалы могут мешать слизням передвигаться, но после дождя теряют эффективность. Золу применяйте умеренно: избыток способен изменить свойства почвы. Химические средства используйте только по инструкции и с учётом безопасности детей, домашних животных и полезных обитателей сада.

Полностью избавить участок от слизней трудно, особенно если рядом есть заросли или заброшенные территории. Но уборка укрытий, ловушки и уход за компостом помогут уменьшить их количество и снизить риск повреждения весенних всходов, сообщает Дзен-канал "Твоя Дача".

Как пережить геомагнитные возмущения без вреда для здоровья — читайте здесь

Фото: сайт лаборатории солнечной астрономии института космических исследований и института солнечно-земной физики.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость

Как пережить геомагнитные возмущения без вреда для здоровья — читайте здесь

Фото: сайт лаборатории солнечной астрономии института космических исследований и института солнечно-земной физики.

Поделись и подпишись на Саратов 24[Предложка здесь]

Никаких подробностей о мирном соглашении, анонсированном Трампом, у Кремля нет, сообщил Песков.

Продажу лекарств на почте в населенных пунктах, где нет аптек, разрешило правительство.

Эмиссары украинских спецслужб организуют в Африке курсы подготовки операторов беспилотников, сообщили в СВР.

Киевляне начали перекрывать дороги из-за длительных отключений света.

Банду мошенников-перекупов осудили в Саратовской области.

Умер Джей Рокфеллер, правнук основателя нефтяной империи Standard Oil Джона Рокфеллера.

Артемий Лебедев прокомментировал продажу своей квартиры на аукционе в Киеве.

Юристы Долиной собираются подать иски к 18 компаниям, которые незаконно используют имя артистки.

Отца Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии.

Подписаться / Мы в "Максе"

Анна Юдина участвует как в личном, так и в командном зачете. В составе женской сборной России она показала отличный результат и завоевала титул чемпионки мира в преодолении пожарной эстафеты.

Желаем Анне и команде Сборной России успехови дальнейших побед!

МЧС Саратовской области Подписывайся на МЧС России в

МАХ | ВК

В Пугачеве Саратовской области 19 человек съели вяленую рыбу из магазина сети «Пивзавод». В результате перекуса все на больничной койке с диагнозом «описторхоз». Лабораторные анализы подтвердили наличие в рыбе возбудителей болезни. Зараженную продукцию сняли с продажи. Роспотребнадзор выясняет обстоятельства заражения.

Описторхоз поражает печень и поджелудочную железу. Заразиться можно, съев сырую, слабосоленую, вяленую или плохо приготовленную рыбу семейства карповых. От человека к человеку болезнь не передается.

Региональный Следком начал проверку по ст. 238 УК РФ об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Глава СК РФ Александр Бастрыкин поручил доложить, как идет проверка и что удалось выяснить.

Подписывайся на Readovka в МАКС

Опасный продукт продавали в сети магазинов «Пивзавод». Описторхоз — паразитарное заболевание, которое поражает печень и поджелудочную железу. Заразиться им можно, съев сырую или недостаточно обработанную рыбу.

О массовом отравлении жителей региона стало известно накануне. Пострадали 19 человек.

Озимый или яровой: как выбрать подходящий сорт чеснока

Первый этап успешного выращивания - выбор между озимым и яровым чесноком. Озимый чеснок сажают осенью, а яровой - весной. У озимого сорта головки значительно больше (до 140 граммов), но он хранится сравнительно недолго - всего 8-10 месяцев. Яровой же хотя и меньше (50-70 граммов), но способен сохранять свою свежесть до двух лет.

Как отличить сорта? Обратите внимание на головку: у озимого присутствует жесткая «ось», остаток стрелки, тогда как у ярового сорта её нет.

Когда сажать озимый чеснок: советы и рекомендации

Правильное время посадки - залог успеха. Чеснок должен успеть укорениться до морозов, но не проклюнуться. Вот несколько способов определить оптимальный момент:

• Температура почвы: должна быть +14°C на глубине 10 см в течение 5-7 дней.
• Природа подскажет: как только листья берез начнут массово желтеть, можно приступать к посадке.
• Календарный метод: в средней полосе России это конец сентября - начало октября.

Не спешите с посадкой! Если чеснок прорастет осенью, зимние морозы могут повредить молодые ростки.

Подготовка к посадке: важные шаги

Если чеснок здоровый, просто разделите головки на зубчики. В случае обнаружения пятен или при покупке на рынке, стоит провести дезинфекцию:

• Тепловая обработка: погрузите на 15 минут в воду 50°C.
• Контрастные ванны: несколько раз окуните в горячую (70°C), затем в ледяную воду.
• Марганцовка: погрузите на 15 минут в насыщенно-розовый раствор.
• Современные препараты: следуйте инструкции на упаковках "Максим" или "Престиж".

Не убирайте кожуру с зубчиков, она защищает их от повреждений. Также не срезайте верхушки - это не ускорит рост, а может навредить.

Следуя этим рекомендациям, можно добиться успешного урожая и удивлять близких щедрыми, ароматными головками чеснока на своей кухне.

На совещании с руководителями профильных подразделений подвели промежуточные итоги этой работы. Незаконные конструкции ухудшают внешний вид города и могут представлять опасность для жителей, особенно при размещении в охранных зонах инженерных сетей.

С начала года в городе демонтировано 18 нестационарных торговых объектов. Решения о сносе приняты по нескольким конструкциям на улицах Комсомольской, Факел Социализма и Рабочей. Поручил активизировать работу в этом направлении. Если собственники не уберут павильоны самостоятельно, принудительный демонтаж выполнят городские службы, а затраты будут взысканы с владельцев.

Параллельно ведётся демонтаж незаконных рекламных конструкций. С улиц города уже убрано 48 таких объектов. По 35 конструкциям ведутся судебные разбирательства, а по 14 уже вынесены положительные решения о сносе.

Работа по ликвидации незаконных павильонов и рекламных конструкций в Балаково будет продолжена. Это важный шаг к улучшению облика города.

Российская экономика вновь начинает перегреваться. В третьем квартале внутренний спрос рос, а предложение в отдельных отраслях оставалось серьезно ограниченным. Об этом говорится в резюме обсуждения ключевой ставки Банка России.

Всего четыре месяца назад, в начале июля, регулятор заявлял, что экономика вышла из перегрева. При этом признаков ее переохлаждения тогда также не было.

«Последние данные по промышленности показывают всплеск, который подтверждается ростом предпринимательской уверенности. Потребительский сектор также продолжает расти на фоне увеличения доходов населения: по нашим оценкам, второй квартал подряд они прибавляют чуть больше 4% квартал к кварталу. Кроме того, восстановилось необеспеченное потребительское кредитование — сейчас оно растет примерно на 1% в месяц», — отмечает экономист Райффайзенбанка Станислав Мурашов.

«Для охлаждения экономики может потребоваться полноценный цикл повышения ставки на несколько процентных пунктов — возможно, до 17–18%. Но в этом году повышений, скорее всего, не будет: ЦБ пока не хватит статистики для такого решения. Вероятно, регулятор ограничится еще более жесткой риторикой. При этом снизить инфляционное давление, по мнению спикера, без рецессии не получится», — считает директор по инвестиционной стратегии компании «Ингосстрах-Инвестиции» Евгений Надоршин.

Слушать эфир l Написать в чат-бот l Подписаться

Что происходит, если отказаться от вечерней еды

Если последний приём пищи приходится на 18:00, а завтрак — на 8:00, между ними проходит около 14 часов. Для некоторых это удобный режим, для других — слишком длинный перерыв. Нет оснований считать, что именно через 12 часов у всех обязательно запускается заметный оздоровительный эффект аутофагии: этот процесс изучается, а его связь с конкретным расписанием питания у людей не сводится к простому таймеру.

Организм ночью продолжает регулировать уровень глюкозы, а реакция на пищу может зависеть от времени суток. Плотный поздний ужин способен вызывать дискомфорт и мешать засыпанию, особенно если лечь вскоре после еды. Однако лёгкий приём пищи вечером сам по себе не опасен и не отменяет пользу сбалансированного питания.

Почему важны состав ужина и время сна

При снижении веса ключевую роль играет устойчивый баланс потребляемой и расходуемой энергии, а не отметка на часах. Если ранний отказ от еды приводит к сильному голоду и перееданию позднее, такой режим вряд ли будет удобным или полезным.

Ориентир — завершать основной приём пищи примерно за 2–3 часа до сна, если это комфортно. Для ужина подойдут источник белка, например рыба, яйца или птица, и овощи. Подстраивать график следует под свой распорядок: человеку, который ложится после полуночи, необязательно прекращать есть уже в 18:00.

Кому стоит обсудить режим с врачом

При диабете, заболеваниях желчного пузыря и расстройствах пищевого поведения строгие ограничения по времени могут быть нежелательны. В таких случаях режим питания лучше согласовать со специалистом, особенно если используются препараты, влияющие на уровень сахара. Если после позднего ужина регулярно возникают тяжесть или изжога, стоит уменьшить порцию и обсудить симптомы с врачом.

Итак, правило «после шести ни крошки» не является обязательным условием стройности. Гораздо разумнее учитывать время сна, самочувствие и качество рациона.

Ягодная саладуха и кислая похлёбка

Саладуху готовили из лесных ягод, ржаной муки и воды. Ягоды долго томили в печи, затем добавляли муку и снова прогревали смесь, пока она не становилась густой и насыщенной. Саладуха могла заменить десерт и одновременно служить питательной едой. В народных рассказах её связывают с праздниками и семейными обрядами.

Кисялица, которую также называют журом, — похлёбка на основе заквашенной овсяной или ржаной муки. Закваску выдерживали несколько дней, процеживали и варили, добавляя овощи, грибы, зелень, а иногда мясо. Кисловатый густой суп был особенно кстати в пост и после тяжёлой работы. С ним связывают старинные предания, в том числе рассказ о князе Владимире Мономахе.

Кулеш и бабка без картофеля

Кулеш варили в котелке из пшена, воды и сала или грудинки. Его готовили в дороге, на охоте и во время полевых работ: простая крупяная похлёбка быстро насыщала и давала силы. В некоторых вариантах к пшену добавляли конопляные семена, а готовое блюдо подавали с луком и чесноком.

Ранняя бабка обходилась без картофеля, который появился в белорусском быту позднее. Для неё тёрли тыкву или капусту, смешивали овощи с мукой, яйцами и молоком, а затем запекали в печи. Со временем картофель стал основой блюда, но сохранился главный принцип: румяная корочка и мягкая середина.

Праздничная драчена

Драчену готовили из яиц, молока или сметаны, муки и творога; в некоторых рецептах добавляли тёртый картофель. Существовали варианты с ржаной мукой, луком и грудинкой, а также более нежные — с пшеничной мукой и творогом. Запечённая до золотистой корочки, драчена была сытным угощением для семейного стола и праздничных дней.

Эти блюда показывают, как белорусская кухня превращала доступные продукты в разнообразную и питательную еду. За каждым рецептом — не только вкус, но и практический опыт поколений.

Связано это с работами "Т Плюс" на улице Мичурина. Движение электротранспорта приостанавливается с 7 по 11 ноября.

На это время будет организован дублирующий автобусный маршрут с интервалом движения 30 минут, сообщает "Саратов транспортный".

По всем вопросам работы общественного транспорта саратовцы могут обратиться на горячую линию комитета по транспорту: 28-69-48.

Поделись и подпишись на Саратов 24[Предложка здесь]

Специалисты федеральной службы обнаружили в вяленой рыбе сети магазинов города "Пивзавод" возбудители описторхоза. Это заболевание поражает прежде всего печень и поджелудочную железу. Заразиться можно через сырую или плохо приготовленную рыбу семейства карповых.

1 ноября несколько жителей Пугачева обратились за медпомощью с жалобами на ухудшение самочувствия после употребления рыбы из местного магазина. По последним данным, пострадали 19 человек.

В продукте из сети магазинов "Пивзавод" обнаружили возбудители описторхоза.

•Описторхоз — это паразитарное заболевание, поражающее печень и поджелудочную железу. Заражение происходит при употреблении сырой и недостаточно термически обработанной рыбы, зараженной описторхами.

•Накануне стало известно о массовом отравлении в Саратовской области — пострадали 19 человек.

• РЕН ТВ ждет вас в MAX

Эксперты в области здоровья объединили усилия, чтобы разобраться, как оптимально использовать бодифлекс в сочетании с лунными циклами в апреле 2026 года для достижения лучших результатов в похудении и повышении жизненного тонуса.

Влияние Луны на организм

Связь между лунными фазами и физиологией человека подтверждается не только астрологами, но также медиками.

"Луна влияет на наше тело через гравитацию. Она регулирует приливы и отливы в океане, а значит, затрагивает и жидкости, находящиеся в нашем организме — кровь, лимфу и межклеточную жидкость. В полнолуние жидкости поднимаются к верхней части тела, тогда как в новолуние происходит перераспределение. Это существенным образом сказывается на отеках и общем самочувствии", — пояснила врач-реабилитолог Ольга Ковалева.

Фитнес-тренер Светлана Лопунова добавила, что бодифлекс активирует тело на двух уровнях — физическом и энергетическом. "Учитывая лунные фазы, можно усилить эффект. В период растущей Луны наш организм лучше накапливает энергию, а на убывающей — активнее устраняется лишнее", — подчеркивает специалист.

Лунный календарь на апрель 2026

В этом месяце лунные фазы распределяются следующим образом: полнолуние — 2 апреля, убывающая Луна — с 3 по 16 апреля, новолуние — 17 апреля, растущая Луна — с 18 по 30 апреля.

На растущей Луне организм открывает возможности для накопления энергии и ускорения обмена веществ, что делает этот период идеальным для активных тренировок:

• Посвятите 10-15 минут полной практике бодифлекса.
• Сфокусируйтесь на упражнениях для верхней части тела.
• Добавьте активные элементы и задержки дыхания.
• Занимайтесь утром, когда ваше тело готово к физической активности.

Во время растущей Луны наблюдается активное сжигание жира, энергии достаточно на весь день, а тяга к сладкому уменьшается. Особенно полезными днями для внедрения новых привычек являются 18-30 апреля.

Убывающая Луна: время очищения

На убывающей Луне организм начинает процесс очищения: жидкость уходит, отеки исчезают, хотя метаболизм замедляется. Это наилучший момент для детокса и работы с проблемными зонами:

• Сократите время практики до 10 минут.
• Сосредоточьтесь на упражнениях для нижней части тела.
• Включите лимфодренажные техники в свои занятия.
• Занимайтесь вечером для расслабления.

Исходя из лунного календаря, дни 3–6 апреля — лучший период для очищения, а дни 10–14 апреля хороши для профилактики проблем со здоровьем.

Администрация Балаковского района направила официальное обращение в Управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Саратовской области по факту размещения на территории города Балаково наружной рекламы, нарушающей требования федерального законодательства.

Ранее в администрацию БМР поступила жалоба от местной жительницы. Она сообщила о том, что в непосредственной близости от образовательного учреждения размещён рекламный баннер мастерской по пошиву женского белья. На конструкции присутствует изображение женской груди, что вызывает обоснованное недовольство родителей и жителей города в целом.

В ходе выездных мероприятий сотрудники управления архитектуры и градостроительства администрации БМР выявили ещё 7 аналогичных рекламных билбордов, установленных вдоль автомобильных дорог города. Их размещение у проезжей части создаёт дополнительную угрозу безопасности дорожного движения, так как отвлекает внимание водителей.

Согласно ФЗ «О рекламе», в рекламных материалах не допускается использование непристойных и оскорбительных образов, в том числе связанных с полом.

По этому факту сотрудники администрации провели встречу с балаковским предпринимателем, распространяющим данную рекламу. Он пообещал изменить макет баннера. До этого в его адрес уже направлялась официальная претензия с требованием убрать баннер или заменить его. Однако никаких действий предпринято не было.

В Центральной городской библиотеке и музее-усадьбе Н.Г. Чернышевского царила по-настоящему творческая атмосфера.

Под девизом 2026 года «В единстве культур — сила народа» гости не просто смотрели на искусство, а создавали его сами.

Программа получилась насыщенной, а залы — по-настоящему живыми!

Роспотребнадзором проводится санитарно-эпидемиологическое расследование и организован комплекс противоэпидемических мероприятий в связи с регистрацией в городе Пугачеве Саратовской области групповой заболеваемости описторхозом.

Пострадавшие употребляли рыбную продукцию (вяленую рыбу), приобретенную в сети магазинов «Пивзавод». По результатам лабораторных исследований в рыбе обнаружены возбудители описторхоза. Данная рыбная продукция снята с реализации.

Описторхоз – это паразитарное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением печени и поджелудочной железы, а также длительным течением. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой и недостаточно термически обработанной рыбы семейства карповых, зараженной описторхами.

Особую опасность представляет именно сырая рыба, зараженная паразитами (строганина, тала, хе), а также слабосоленая, вяленая (юкола) и копченая (холодного копчения).

От человека к человеку описторхоз не передается.

Основной мерой профилактики заболевания является соблюдение технологии приготовления рыбы. Необходимо помнить о важных правилах:

• Жарить рыбу следует мелкими кусками в течение 15-20 минут;

• Варить – не менее 15-20 минут с момента закипания воды с рыбой;

• Рыбные пироги нужно выпекать не менее часа;

• Солить рыбу необходимо, выдерживая в течение 14 суток, из расчета на 10 кг рыбы 2 кг соли;

• Вялить нужно 3 недели с предварительным трехсуточным посолом (на 10 кг рыбы 2 кг соли);

• Нельзя пробовать сырой рыбный фарш, а также рыбу во время посола, вяления.

Разделочные доски и ножи после обработки рыбы нужно обязательно вымыть с мылом и ошпарить кипятком.

Приобретайте рыбу только в санкционированных местах торговли: магазинах, оборудованных холодильными витринами, или на официальных рынках.

В случае употребления рыбы, в качестве которой вы не уверены, и при появлении симптомов заболевания необходимо обратиться к врачу.

#новости_Роспотребнадзора

Сегодня на площадке СГТУ имени Гагарина Ю.А. назвали имена самых целеустремленных, трудолюбивых и творческих представителей региона. Эти студенты, показавшие выдающиеся результаты в различных направлениях, теперь с гордостью представят Саратовскую область и продолжат борьбу за высокое звание «Студент года» на Всероссийском этапе.

Экспертами номинаций «Медиа года» и «Студенческое медиа года» стали представители нашей гостелерадиокомпании – шеф-редактор службы информационных программ Татьяна Кудасова и редактор интернет-группы службы информационных программ телерадиовещания Артем Шамшорик.

Поздравляем всех победителей и призеров с заслуженными наградми!

По данным следствия, с декабря 2023 года злоумышленники, объединившие группы в Саратове, Воронеже и Москве, создали сеть фиктивных автосалонов.

Потенциальных клиентов привлекал подконтрольный колл-центр в Рязани.

Подозреваемые выкупали машины за наличные по заниженной стоимости.

Жертвам сообщали о продаже машины в кредит, систематически затягивая выплаты под различными предлогами.

Подробнее

Средняя Волга в Tg | в МАХ | в Дзене

В большинстве районах небольшие осадки (дождь со снегом, мокрый снег, снег).

Местами туман (500-1000 метров), на отдельных участках дорог гололедица.

Ветер юго-западный 5-10 м/с,

Ночью температура +2…-3°С.

Днём температура от +1…до +6 °С.

Госавтоинспекция Саратовской области призывает учитывать погодные условия и неукоснительно соблюдать Правила дорожного движения

#погоданазавтра

По прогнозу синоптиков, сегодня вечером и завтра утром возможны осадки в виде дождя и мокрого снега при колебаниях температуры до минусовых значений. Такие погодные качели создают риск образования гололедицы на дорогах и тротуарах.

Глава города поручил при первых признаках подмерзания приступать к посыпке улиц.

Главам районных администраций поставлена задача лично контролировать ситуацию на местах, при первых заморозках сработать на опережение и обеспечить безопасность жителей в ночные и утренние часы, - отметил Игорь Молчанов.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость