По прогнозу синоптиков, сегодня вечером и завтра утром возможны осадки в виде дождя и мокрого снега при колебаниях температуры до минусовых значений. Такие погодные качели создают риск образования гололедицы на дорогах и тротуарах.

Глава города поручил при первых признаках подмерзания приступать к посыпке улиц.

Главам районных администраций поставлена задача лично контролировать ситуацию на местах, при первых заморозках сработать на опережение и обеспечить безопасность жителей в ночные и утренние часы, - отметил Игорь Молчанов.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость

В эфире передачи на федеральном канале обсуждались обстоятельства безвестного исчезновения жительницы Саратовской области, которая в октябре 2025 года выехала с друзьями в региональный центр, после чего пропала, до настоящего времени ее местонахождение неизвестно. Участники передачи высказывают различные версии случившегося, в том числе полагают, что данными об исчезновении женщины могут располагать сопровождавшие ее лица и бывший супруг.

Следственными органами СК России по Саратовской области по данному факту расследуется уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 105 УК РФ (убийство).

Глава ведомства дал поручение руководителю СУ СК России по Саратовской области Костину Д.А. доложить о ходе расследования уголовного дела, установленных обстоятельствах и по доводам телепередачи.

Желание отложить что-то неприятное – от выбора шляпы до решений, касающихся личной жизни или карьеры – кажется соблазнительным. Эта тактика может дать временное облегчение, однако стоит обратить внимание, к чему это приводит: наполнение своих мыслей тревогами о не выполненных задачах.

Что стоит за прокрастинацией?

Слово "прокрастинация" обросло множеством остроумных фраз, таких как: "Не стоит откладывать на завтра то, что можно отложить на послезавтра". Так зачем нам это делать? Джинны прокрастинации, будто восстали против времени и дедлайнов, манят возможностью сделать всё позже. Однако реальность такова, что эти обещания часто остаются пустыми.

Когда мы откладываем дела, мы создаем собственный мультфильм, в котором вместо того, чтобы "выполнить и вычеркнуть из списка", появляется цепочка нервных переживаний и авралов. Каждый раз, сталкиваясь с давлением времени, следует помнить: можно построить свой график так, чтобы избежать такой ситуации.

Как справиться с прокрастинацией?

Современные подходы к планированию, известные как тайм-менеджмент, могут помочь в борьбе с прокрастинацией. Они учат, как эффективно распределять время. Правильный расчет времени, который вы готовы уделить работе, поможет понять, насколько реалистичны ваши планы, сообщает Сосед-Домосед.

Важно осознать, что привычка откладывать дела угнетает. Научившись выстраивать график и следовать ему, можно избежать стресса и повысить продуктивность. Итак, вопрос о прокрастинации – это не только про "взять волю в кулак", но и про осознание и структурирование собственного времени.

Так что вместо откладывания на потом следует искать правильные стратегии и уверенно двигаться вперед.

Пять букв слова «ТЕПЛО» стали пятью смысловыми зонами выставки: Т (Точка отсчета), Е (Единство), П (Память), Л (Любовь) и О (Огонь). Зритель на выставке пройдёт путь от холода к теплу, встречая на своем пути работы 30 саратовских художников, которые объединились, чтобы исследовать феномен тепла — не физического, а того, которое согревает изнутри.

Выставочный проект реализован под руководством Дмитрия Андреева - директора Саратовского филиала Государственного музейно-выставочного центра «РОСИЗО» , доцента кафедры теории, истории и педагогики искусства факультета искусств Педагогического института СГУ.

На открытии выставки с приветственными словами к гостям выступили: заместитель директора по организационной работе Педагогического института СГУ Хмелькова Ольга Владимировна, декан факультета искусств Педагогического института СГУ Рахимбаева Инга Эрленовна, директор Саратовского филиала Государственного музейно-выставочного центра «РОСИЗО» Андреев Дмитрий Алексеевич. Для гостей выставки выступила Бубенцова Яна, студентка 1 курса очной формы обучения направления «Педагогическое образование», профиль «Музыка» факультета искусств Педагогического института СГУ, которая исполнила «Колыбельную» (автор музыки и слов Терёшина Анастасия, студентка 3 курса очно-заочной формы обучения направления «История искусств» факультета искусств Педагогического института СГУ).

Выставка «Состав тепла» — это диалог поколений. Кураторы собрали на одной площадке не только работы заслуженных мастеров, членов Союза художников, но и смелые эксперименты молодых авторов, студентов творческих специальностей. Каждый из них видит тепло по-своему: для кого-то это классическая живопись, графика, литьё, а для кого-то — современная керамика или гобелен. Именно этот контраст и делает выставку по-настоящему живой.

Сопровождать зрителей по выставке будет специальный персонаж-проводник по имени Свет, а для полного погружения в мир выставки организаторы также подготовили: аудиогид (для самостоятельных прогулок по экспозиции), плейлист «Тепло» (музыка, создающая атмосферу) и интерактивную «Книгу рецептов» (место, где каждый может поделиться историей своего семейного блюда).

Кураторы - организаторы выставочного проекта - студенты 3 курса очно-заочной формы обучения направления «История искусств» факультета искусств Педагогического института СГУ: Олеся Сергеева, Анастасия Терёшина, Анастасия Зайцева, Ксения Мурзакова, Виталина Волкова, Дарья Воробьева, Олеся Кочкарева, Анна Гакштетер. Анна Травина, Екатерина Чернушевич.

В выставке принимают участие художники: Щербаков А., Козьмин П., Солдатенко А., Боженко Т., Кривова Т., Бочкарева С, Яли П., Зинченко Л., Утикалко В., Челобанов А., Зиновьева К., Диана Нехо., Шевченко Д, Булуктаева А., Корченова М., Лукара, Игнатьева Е., Комарова А., Зайцева А., Наумова Е., Ставнева А., Волкова В., Доронина М., Мурзакова К., Ульянова М., Белоногова Л., Осокин А., Детская творческая студия "Принцессы тоже вяжут", Творческое пространство "Антресоль".

Место проведения: Факультет искусств Педагогического института СГУ им. Н.Г. Чернышевского (17 корпус), г. Саратов, ул. имени А.Н. Заулошнова, 5.

Выставка открыта до 25 декабря 2026 г.

Время работы: с понедельника по пятницу с 10.00 до 20.00, по субботам с 11.00 до 17.00, воскресенье - выходной.

Вход свободный при наличии документа, удостоверяющего личность.

Следить за событиями выставочного проекта «Состав тепла» вы сможете в сообществе ВК: vk.ru/tyt_teplo_saratov

Ведущие Георгий Новохатский и Вадим Каффаров вспомнят, как начиналось радиовещание в Саратове, как менялся эфир за целый век и почему радио до сих пор остаётся живым и нужным. А также обсудят важное за неделю и просто то, что волнует каждого.

Сегодня среди прочих тем:

• Правда ли саратовское радио старше Микки Мауса, пенициллина и даже нарезанного хлеба?

• Что есть в радио такого, чего за сто лет не смогли заменить ни телевидение, ни интернет?

• И что услышит человек, если откроет архив программы «В седьмом часу» ещё через сто лет?

Слушайте прямо сейчас по ссылке.

«В седьмом часу» — каждую пятницу на радио «Маяк Саратов» 97.6 FM в 18:05.

В эти выходные в регионе будет прохладно, но без осадков.

7 ноября — от -1 до +4 градусов. Пасмурно, без осадков.

8 ноября — от 0 до +2 градусов. Облачно спрояснениями, без осадков.

Не забудьте одеться потеплее и захватить хорошее настроение!

А чтобы выходные прошли интересно, загляните в нашу афишу мероприятий на 7–8 ноября.

Подписывайтесь на Время Саратовское Z

На очередном совещании с участием профильных структур подвели итоги проделанной работы. С начала текущего года демонтировано 529 различных объектов, из них только за октябрь - 54. Сейчас по 39 объектам идут судебные процедуры, а по ряду из них уже выданы предписания о демонтаже.

Продолжается комплексная работа на улице Тельмана, где на данный момент снесено 26 рекламных конструкций. Обратил внимание ответственных специалистов, что до конца года все намеченные мероприятия по сносу конструкций на этой улице должны быть выполнены.

Продолжаю лично контролировать исполнение поставленных задач. Важно не снижать темпы и последовательно ликвидировать все незаконные объекты на территории города.

Подписывайтесь на мой канал в МАХ

Николай Ситников покинул должность начальника ГУ МВД по Саратовской области – теперь он будет работать в Москве. Как сообщается на сайте Министерства внутренних дел, теперь Ситников в должности начальника главного управления по контролю за оборотом наркотиков МВД РФ.

Саратовским ГУ МВД Николай Ситников руководил с 2021 года. До этого он работал в центральном аппарате МВД, где являлся заместителем директора Бюро по координации борьбы с организованной преступностью и иными опасными видами преступлений на территории государств-участников СНГ.

По имеющимся сведениям, новым начальником главка станет уроженец Тульской области, генерал-лейтенант Андрей Мишагин. Как стало известно «Четвертой Власти», он приступит к должности на следующей неделе – с 9 ноября.

***

Андрей Мишагин родился 12 января 1965 года в городе Щекино. В 1987 году окончил Тульское высшее артиллерийское инженерное училище, в 2013 году – Российскую правовую академию Министерства юстиции РФ.

С 1982 по 1993 годы служил в Армии, затем перешел на работу в МВД. Службу начинал оперуполномоченным отделения по экономическим преступлениям УВД Центрального района Тулы.

Занимал должности начальника управления по налоговым преступлениям УВД по Тульской области, заместителя начальника УВД по экономической безопасности, первого заместителя начальника регионального УВД в Туле – начальника криминальной милиции.

После реформы МВД, занял пост заместителя начальника - начальника полиции УМВД по Тульской области.

В августе 2013 года Андрей Мишагин был назначен министром внутренних дел по Калмыкии. С ноября 2018 года – начальник УМВД по Ульяновской области, с ноября 2021-го – начальник ГУ МВД по Ставропольскому краю.

7 ноября 2022 года Андрею Мишагину присвоено звание генерал-лейтенанта полиции.

Награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» I степени, медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, медалью «За отличие в охране общественного порядка», медалью «70 лет Вооруженных сил СССР».

Продолжение читайте на сайте «Четвертой Власти»

Такую задачу поставил на оперативном штабе по благоустройству. По прогнозу синоптиков, сегодня вечером и завтра утром возможны осадки в виде дождя и мокрого снега при колебаниях температуры около нулевой отметки и до минусовых значений в ряде районов города. Такие погодные качели создают риск образования гололедицы на дорогах и тротуарах.

Поручил организовать круглосуточное дежурство спецтехники и бригад, чтобы при первых признаках подмерзания незамедлительно приступать к посыпке улиц.

Все муниципальные предприятия полностью обеспечены запасом противогололёдных материалов, техника переоборудована, штат водителей и механизаторов укомплектован.

Главам районных администраций поставлена задача лично контролировать ситуацию на местах, при первых заморозках сработать на опережение и обеспечить безопасность жителей в ночные и утренние часы.

Подписывайтесь на мой канал в МАКС

Завтра, 7 ноября 2026 г., состоятся следующие мероприятия:

- в 10.00 на базе спортшколы (г. Балашов, ул. Рабочая, 39Б) пройдут областные соревнования по спортивной гимнастике, посвященные Дню независимости; в 11.00 в УСК «Форум» (г. Балаково, ул. Степная, 70) стартуют первенство области по дзюдо среди юниоров и юниорок до 21 года и областные соревнования по дзюдо, посвященные Году единства народов России. В 17.00 в ЛДС «Кристалл» (г. Саратов, ул. Чернышевского, 63) в рамках чемпионата России по хоккеюсреди мужских команд ВХЛ сезона 2026-2027 гг. на льду встретятся «Кристалл» (Саратов) и «Ижсталь» (Ижевск). Ответственный - Олеся Кривошеева (тел. 73-49-80, 27-25-59).

8 ноября

- в 10.00 на базе спортшколы «Центральная» (г. Энгельс, ул. Садовая, 17А) пройдут ообластные соревнования по тхэквондо ИТФ, в 13.00 в ФОКе «Энергия» (р.п. Татищево, ул. Школьная, 19) - первенство и чемпионат области по восточному боевому единоборству (дисциплина сётокан). В 14.00 на стадионе «Локомотив» (г. Саратов, ул. Аткарская, 29) в рамках первенства России по футболу среди команд Второй лиги сезона 2026-2027 гг. состоится матч «Сокола» (Саратов) и «Волгаря» (Астрахань). Ответственный - Олеся Кривошеева (тел. 73-49-80, 27-25-59).

Завтра, 7 ноября, на Театральной площади развернется традиционная сельскохозяйственная ярмарка. Местные фермеры и производители привезут широкий выбор продуктов.

Благодаря установившейся прохладной погоде продавцы возобновили реализацию ассортимента скоропортящихся товаров. Посетители смогут приобрести свежую говядину, свинину, баранину, мясо птицы, а также разнообразные колбасные и молочные изделия, свежий хлеб и выпечку.

Кроме того, на прилавках появятся сезонные овощи и фрукты, мед, домашние соленья, яйца, бакалея и свежая рыба.

Ярмарка будет работать с 8:00 до 15:00.

Поделись и подпишись на Саратов 24[Предложка здесь]

Игра проходила в Центре народного творчества «ДРУЖБА». 6 команд из Энгельса, Саратова и Самары продемонстрировали на сцене высокий уровень подготовки, чем порадовали своих самых преданных болельщиков и жюри. В зале царила дружная атмосфера и поддержки.

В завершении игры были подведены итоги. Каждая команда получила заслуженные слова восхищения. В финал прошли команды:

«За мечтой» г. Самара, «Зелёнка» г. Энгельс, «Эдвайс» г. Саратов, «Эти люди» г. Энгельс.

Теперь команды встретятся в финале, который пройдет 10 декабря. Приглашаем принять участие!

Организаторами являются Центр молодежных инициатив Энгельсского муниципального района и официальная лига «КВН на ВОЛГЕ».

В рамках XVI Всероссийского съезда Национального объединения изыскателей и проектировщиков в Москве прошло торжественное награждение победителей XI Международного профессионального конкурса НОПРИЗ на лучший проект.

Поздравления участникам передали министр строительства и ЖКХ России Ирек Файзуллин, начальник Главгосэкспертизы России Игорь Манылов, председатель Общественного совета при Минстрое России Сергей Степашин и другие представители строительной отрасли.

Жюри выбрало лучшие работы в девяти номинациях из 133 заявок, поступивших от 70 организаций. На конкурс принимались только реализованные объекты. Участие в нем приняли представители России, а также Республики Беларуси, Казахстана и Узбекистана.

Награды победителям вручил президент НОПРИЗ, председатель конкурсной комиссии Анвар Шамузафаров.

Среди проектов, занявших призовые места, были получившие ранее положительное заключение Главгосэкспертизы России. Например, проект реконструкции и реставрации основного здания Санкт-Петербургской государственной консерватории имени Н. А. Римского-Корсакова или Областного клинического онкологического диспансера в Саратове. Главгосэкспертиза России поздравляет команды проектов с высокой оценкой жюри.

Информационными партнером конкурса выступил журнал «Вестник государственной экспертизы».

НОПРИЗ

Подписывайтесь на канал Главгосэкспертизы России в МАКС

Заместитель главы администрации БМР по военно-патриотическому воспитанию Алексей Фокин, члены Совета по межнациональным и межконфессиональным отношениям, представители Общественной палаты и ученики школы № 28 присоединились к масштабной просветительской акции «Большой этнографический диктант». Её цель – раскрыть богатство и многообразие культур народов России. Проект не просто проверяет этнокультурную грамотность, но и объединяет людей разных национальностей и вероисповеданий.

Участники акции ответили на 30 вопросов, охватывающих самые разные темы – от ключевых исторических вех до уникальных обычаев многочисленных народов нашей страны. Особенностью этого года стали видеовопросы: их записали участники СВО, а также жители разных регионов и представители различных народностей России.

Акция проводится с 2016 года. За это время её масштабы выросли в десятки раз: если на первом диктанте свои знания проверяли около 90 тысяч человек, то в прошлом году число участников превысило 3 миллиона 922 тысячи.

В преддверии столетия со дня начала работы первой широковещательной радиостанции в Саратове вышла книга «На Саратовской волне», она посвящена истории радио 30-х годов прошлого века.

Разные поколения ведущих – Вадим Каффаров и соавтор-составитель книги Татьяна Пашкина, – встретились в одной студии, чтобы обсудить, как велась работа над книгой, какие возникли сложности при ее подготовке и планируется ли продолжение серии.

Гостями выпуска стали соавтор-составитель книги, директор ГТРК «Саратов», председатель Саратовского реготделения Союза журналистов России Дмитрий Петров и издатель – руководитель полиграфической компании «Эль-Принт» Александр Яковлев.

Слушайте прямо сейчас по ссылке.

На днях тётя Галя позвонила с необычной просьбой — она попросила принести ей старые капроновые колготки. Сначала такая просьба могла показаться странной, но не удивительно, учитывая, как она и её муж обожают дарить жизнь вторым вещам.

Старые колготки были найдены и доставлены на участок. Как выяснилось, тётя Галя использует их весьма креативно.

Полезные хитрости с капроновыми колготками

Вот несколько интересных способов, как соседи применяют старые колготки в своем дачном хозяйстве:

• Для подвязки растений: Тонкие полоски из колготок идеально подходят для поддержки винограда и помидоров. Они бережно обхватывают растение, не повреждая его нежные стебли.
• Аромат под контролем: В прихожей тёти Гали есть небольшие мешочки, наполненные пищевой содой. Эти мешочки помещаются в обувь на ночь, и к утру избавляют от неприятных запахов, обеспечивая свежесть без дезодорантов.

Многофункциональные чистящие средства

Капроновые колготки не только устраняют запахи, но и отлично справляются с уборкой:

• Щеточка для блеска: Протирая обувь тряпочкой из колготок, можно добиться блеска даже лучше, чем от традиционных щеток.
• Уборка окон: Использование капроновых колготок для чистки зеркал и стекол позволяет избежать разводов, если их увлажнить чистящим средством.
• Долговечность губок: Обернув поролоновую губку старыми колготками, можно значительно продлить её срок службы, даже при использовании мощных химикатов.

Такой подход к использованию старых вещей не только экономит деньги, но и подтверждает, что ресурсы следует использовать с умом. Инновации на даче, порой, могут носить весьма необычный характер.

6 ноября школьники из Луганской Народной Республики посетили Парк покорителей космоса имени Ю. А. Гагарина. Для ребят этот день стал настоящим путешествием в историю отечественной космонавтики и мир современных космических исследований.

В ходе экскурсии участники познакомились с главными маршрутами и объектами парка, узнали о первом полёте человека в космос, о подвиге Юрия Гагарина и о том, как наука продолжает осваивать Вселенную. Экскурсия прошла в живом и увлекательном формате: вместо сухих дат и цифр — яркие истории о смелости, мечте и гениальных идеях, изменивших мир.

Парк покорителей космоса имени Ю. А. Гагарина расположен на месте приземления первого космонавта планеты. Его обзорная экскурсия знакомит посетителей с Галереей космонавтов, Стеной космической славы, маршрутом «108 минут», стелой на месте приземления Юрия Гагарина и памятником первому космонавту.

Ребята из «Орлёнка» не просто слушали рассказы экскурсоводов — они активно включались в разговор, задавали вопросы и открывали для себя космос как пространство смелых решений, научных открытий и великих свершений.

Участники экскурсии поделились своими эмоциями:

«Мне очень понравилось в Парке покорителей космоса! Больше всего запомнился маршрут “108 минут” — так необычно представить, как Юрий Гагарин совершил свой первый полёт. Теперь я хочу больше узнавать о космосе и, может быть тоже стану космонавтом», — поделился Владимир, ученик 10 класса.

«Экскурсия была очень интересной. Мы узнали много нового о Гагарине и о том, как люди готовились к первому полёту в космос. Особенно впечатлило место, где он приземлился. Хочется вернуться сюда ещё раз!», — рассказала Алена, ученица 8 класса.

«Я думал, что космос — это только ракеты и планеты, а оказалось, что за каждым полётом стоят тысячи людей, их труд, знания и смелость. Это очень вдохновляет!», — поделился ещё один юный гость из Луганска.

Министерство культуры Саратовской области

На осенних каникулах ученица 10 класса Виктория Иванова приняла участие в IV Российско-узбекской научно-практической конференции «Методика преподавания в современной школе: актуальные проблемы и инновационные решения», которая состоялась в Ташкентском филиале РГПУ им. А.И. Герцена.

В рамках конференции Виктория присоединилась к команде методистов-международников и приняла участие в создании интерактивного лэпбука по рассказу Александра Грина «Зелёная лампа».

Работа над образовательным проектом позволила школьнице проявить творческие способности, познакомиться с современными педагогическими технологиями и получить ценный опыт сотрудничества с профессионалами в области образования.

Осенние каникулы стали для Виктории временем новых знаний, интересных открытий и международного профессионального общения.

7 ноября, в 16:00

Музей-усадьба В.Э. Борисова-Мусатова, ул. Вольская, 33

В. Э. Борисов-Мусатов ушел из жизни 8 ноября (26 октября) 1905 года в Тарусе. Художественномузыкальные программы в память о Викторе БорисовеМусатове — традиция мемориального музея. В этот раз с помощью музыки и поэзии мы решили соединить две эпохи — галантный XVIII век, столь любимый художником, и русское искусство рубежа XIX-XX веков, в котором живопись Виктора БорисоваМусатова оставила яркий след.

Программа вечера выстроена как удивительное трёхчастное действо. Прозвучит музыка Франца Йозефа Гайдна в исполнении учащихся Саратовского областного колледжа искусств, стихотворения поэтов Серебряного века в прочтении студентов филологического факультета Института филологии и журналистики СГУ им. Н.Г. Чернышевского, выдержки из писем, воспоминаний, критических статей о Борисове-Мусатове.

Количество мест ограничено

С 3 по 5 ноября в Центре народного творчества «Дружба» проходил творческий проект, посвящённый празднованию Дня народного единства.

В проекте приняли участие представители пяти муниципальных образований Энгельсского района. Мастера создали уникальные карты родного края в различных техниках декоративно-прикладного искусства. Каждая работа стала своеобразным рассказом о природе, традициях, ремёслах и людях своей территории.

Жюри отметило высокий уровень мастерства участников, оригинальность творческих решений и глубокое отражение основной идеи проекта.

По итогам проекта:

Гран-при удостоена творческая группа Красноярского муниципального образования;

дипломом лауреата награждено муниципальное образование город Энгельс;

дипломами лауреата I степени награждены Новопушкинское и Безымянское муниципальные образования;

дипломом лауреата III степени награждена творческая группа Терновского муниципального образования.

Поздравляем всех участников и победителей проекта! Желаем вдохновения, новых идей и успешного воплощения творческих замыслов!

В этом году в Пугачеве преобразилась территория у реки Большой Иргиз на улице Урицкого. Работы прошли в рамках проекта "Формирование комфортной городской среды" нацпроекта "Инфраструктура для жизни".

Здесь появился удобный спуск к воде, новые лавочки, ограждение и освещение. Идея обновить эту зону принадлежит пугачевской молодежи, они добились включения ее в число работ по благоустройству. В прошлом году территория стала одним из победителей Всероссийского голосования за объекты благоустройства.

Мы в MAX | Мы в TG | Прислать новость

Что понадобится и как подготовить овощи

На 1 кг белокочанной капусты возьмите 300 г свёклы и 200 г моркови. Также понадобятся несколько стеблей сельдерея, чеснок, лавровый лист, чёрный перец горошком и душистый перец. Для рассола растворите 38–40 г соли примерно в 1,5 л воды и остудите жидкость до комнатной температуры.

Чтобы капуста сохранила форму, нарежьте кочан крупными дольками, оставив на каждой часть кочерыжки. Свёклу и морковь нарежьте кружочками или полукружьями, сельдерей — длинными кусочками. Чеснок можно положить целым или слегка придавить ножом.

Сборка и ферментация

В чистую банку или подходящую ёмкость выкладывайте овощи слоями, равномерно распределяя свёклу. Добавьте специи и залейте всё остывшим рассолом: овощи должны быть полностью покрыты жидкостью. Если рассола не хватило, приготовьте ещё, сохранив пропорцию соли.

Прижмите содержимое чистой тарелкой или грузом и прикройте ёмкость неплотно, чтобы выходил газ. Оставьте её при комнатной температуре вдали от солнца и батареи. Брожение может занять несколько дней или около недели — ориентируйтесь на вкус и аромат, а не только на календарь.

Ежедневно проверяйте, чтобы овощи оставались под рассолом, и прокалывайте капусту чистой деревянной палочкой до дна. Пузырьки и помутнение жидкости во время ферментации — обычное явление.

Как хранить готовую закуску

Когда капуста станет приятно кислой, но останется хрустящей, уберите её в холодильник. Овощи и дальше должны быть покрыты рассолом; через пару дней в холоде вкус станет более гармоничным. Доставайте закуску чистой вилкой.

Свёкла окрашивает капусту в розовый цвет и добавляет лёгкую сладость, а сельдерей — свежую пряную ноту. Подавайте её к картофелю, запечённому мясу или селёдке. Это рецепт для хранения в холодильнике, а не для закатки при комнатной температуре. Если появились плесень, слизь или неприятный гнилостный запах, заготовку следует выбросить.

Для записи к врачу через MAX нужно:

-Открыть чат-бот для записи в приложении MAX;

-Ознакомиться с порядком предоставления услуг и политикой обработки персональных данных;

-Авторизоваться, для чего ввести номер СНИЛС и дату рождения;

-Сделать запрос о записи к врачу;

-Выбрать нужного врача: терапевта или врача-специалиста;

-Выбрать удобное время приема;

-Подтвердить запись.

Записаться к врачу в MAXе можно по ссылке: clck.ru/3RREGt

«Сервисы с каждым днем становятся все более популярны и востребованы. Используйте все возможности современной медицины. Записывайтесь на консультацию вовремя. Доверяйте современным сервисам рутинные задачи и будьте здоровы», - призвал и.о. министра здравоохранения Виталий Луцет.

Министерство здравоохранения Саратовской области

Если есть свободная минутка, это задание для вас, любители головоломок. Вам предстоит найти слова, связанные с безопасностью в интернете.

Всего мы зашифровали 7 распространенных терминов.

Слова читаются слева направо и сверху вниз.

Удачи! Какие 3 слова удалось найти быстрее всего? Напишите в комментариях

Генерал-лейтенант полиции Николай Ситников, занимавший пост главы ГУ МВД по Саратовской области, назначен начальником Главного управления по контролю за оборотом наркотиков МВД России.

Выпускник МУДО "ЦДО Ивантеевского района" Макар Филушкин ( сейчас студент Самарского государственного колледжа) завоевал титул Чемпиона мира по универсальному бою по версии "Лайт" среди юношей и девушек 16-17 лет.

Состязания прошли 3 ноября в «Кузбасс-Арене» в Кемерово. Между собой соревновались более 1200 спортсменов из разных стран: сборные Беларуси, Казахстана, Азербайджана, Узбекистана, Абхазии, Уганды, ЦАР, Испании, Венесуэлы, Канады, Аргентины, Алжира, Туниса, Сирии, Ирана, Гвинеи, Танзании и других стран. Честь России защищали 97 спортсменов.

Подписаться

Постановлением Правительства Саратовской области от 29 октября 2026 года №796-П внесены изменение в постановление Правительства области от 28 апреля 2021 года №303-П «О порядке определения начальной цены торгов на право заключения договора о комплексном развитии территории»

По словам главного архитектора области Анастасии Пузановой, постановлением определено, что начальная цена торгов устанавливается равной размеру арендной платы за земельные участки, которые предоставляются победителю торгов в целях исполнения им договора о комплексном развитии территории.

Ранее Правительством области было установлено, что размер арендной платы за земельные участки, находящиеся в государственной собственности Саратовской области и земельные участки государственная собственность на которые не разграничена, предоставляемые победителю торгов в целях реализации договора о комплексном развитии территории жилой застройки, составляет - 1 рубль. Таким образом, начальная цена торгов на право заключения договора о комплексном развитии территории жилой застройки, также составит 1 рубль. Размер арендной платы за земельные участки, находящиеся в муниципальной собственности, предоставляемые также инвестору в рамках догова о КРТ, регулируется органами местного самоуправления, которым рекомендовано свои нормативно-правовые акты привести в соответствие с региональными. Это еще одна мера поддержки, направленная на снижение стартовой финансовой нагрузки на инвесторов в части масштабных вложений в рамках исполнения обязательств по договору о комплексном развитии территории жилой застройки», - пояснила области Анастасия Пузанова.

Небольшой выбор и приятные находки

Растения аккуратно расставлены преимущественно на деревянных стеллажах. В продаже встречаются ежевика, гейхеры и пятнистые флоксы, а также несколько плодовых и декоративных яблонь. В помещении представлен выбор комнатных растений, там же находится касса.

«Солнечный зайчик» — яблоня с особым названием

Главной находкой стала декоративная яблоня нового сорта «Солнечный зайчик». Сведений о ней пока почти нет: сорт проходит официальную регистрацию. Сотрудник ботанического сада сообщил, что дерево вырастает примерно до 4–6 метров, а ярко-жёлтые плоды размером около сантиметра могут сохраняться на ветвях до февраля, если их не склюют птицы.

У яблони золотисто-коричневая кора, слегка поникающие ветви и изящная листва. Осенью листья становятся светло-жёлтыми, а на ветру выглядят особенно подвижными. Название сорту подходит как нельзя лучше: дерево и правда напоминает солнечный зайчик.

Что понадобится для приготовления?

Для получения 22 восхитительных печенюшек понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 0,5 стакана манки
• 0,5 стакана растительного масла
• 0,5 стакана апельсинового сока
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 ч.л. корицы
• 1 ч.л. цедры апельсина
• 3/4 ч.л. соды

Этапы приготовления

Приготовление этого печенья – это просто и приятно. Следуйте этим простым шагам:

Идеальное сочетание

Эти сладкие и ароматные печенья прекрасно подойдут к чашечке несладкого чая или кофе, создавая гармоничное сочетание вкусов. Их уникальный вкус навсегда останется в памяти и постепенно станет настоящим фаворитом на столе.

Погрузитесь в мир греческой кухни, попробовав приготовить меломакарона – это не только просто, но и невероятно приятно. Приятного аппетита!

Сотрудники следственного управления СК России по Саратовской области, представители Женского совета следственного управления, дети сотрудников, кадеты подшефных классов и дети, находящиеся под шефской опекой ведомства, посетили музей самоваров в Саратове.

Экспозиция музея знакомит посетителей с историей самоварного дела и традициями русского чаепития. В коллекции представлены самовары различных форм и назначения, а также предметы быта, связанные с чайной церемонией.

Совместное посещение музея стало возможностью прикоснуться к культурному наследию страны и провести время в кругу коллег, близких и юных подопечных. Такие встречи способствуют развитию интереса к отечественной истории, укреплению связи поколений и воспитанию бережного отношения к традициям.

Его организатором выступила кафедра трудового права при поддержке кафедры гражданского процесса академии, Государственной инспекции труда в Саратовской области, юридической клиники СГЮА, Саратовского реготделения Ассоциации юристов России.

Одним из докладчиков стал Алексей Санников, руководитель Государственной инспекции труда – главный государственный инспектор труда в Саратовской области. К работе круглого стола также присоединились зарубежные коллеги – ученые Академии правосудия при Высшем Судебном Совете Республики Казахстан и Западно-Казахстанского инновационно-технологического университета

Центральными темами дискуссий стали коллизии и пробелы современного трудового законодательства и права социального обеспечения в России и Казахстане, защита трудовых прав и права на соцобеспечение в рамках деятельности юридических клиник и другие профильные вопросы.

#лучшееюридическое #сгюа #саратов

По версии следствия, фигурантка действовала по указанию куратора, с которым вела переписку в Telegram.

Средняя Волга в Tg | в МАХ | в Дзене

Какие мероприятия пройдут в предстоящие выходные дни в Балаково? Смотрите в карточке

Ежедневно сотрудниками комитета муниципального контроля осуществляются выездные обследования территории города, в ходе которых выявляются нарушения порядка и сроков проведения земляных работ, провалы и просадки дорожного покрытия, открытые и ненормативные смотровые колодцы.

По выявленным фактам нарушений принимаются меры реагирования в рамках имеющихся полномочий.

По результатам принятых КМК Саратова мер, только за октябрь текущего года восстановлено 100 проблемных участков дорожного полотна.

В Балаковском районе дорожники раньше срока завершили капитальный ремонт автоподъезда к городу. Эта трасса протяженностью 8,5 километра соединяет федеральную магистраль в сторону Самары и Волгограда с полигоном твердых бытовых отходов и предприятием "Балаковоэлектротранс". Из-за постоянного движения тяжелых грузовиков дорога давно нуждалась в обновлении.

Работы проводятся в рамках нацпроекта "Инфраструктура для жизни". Подрядчик уже выполнил весь основной объем задач. Специалисты сняли старое покрытие, расширили дорожное полотно, уложили новые слои асфальта, укрепили обочины и установили защитные ограждения. Сейчас на объекте наносят финальную разметку и монтируют дорожные знаки.

Готовность объекта уже составляет 99%. Как отметил министр дорожного хозяйства Федор Котельников, хотя по контракту ремонт должен был завершиться только в октябре 2027 года, бригада справилась с задачей досрочно и сдаст трассу в эксплуатацию уже в этом году.

Поделись и подпишись на Саратов 24[Предложка здесь]

По поручению заместителя Генерального прокурора Российской Федерации Николая Шишкина в результате координируемых управлением Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Приволжскому федеральному округу действий в республиках Башкортостан, Мордовия, Чувашской Республике, Пермском крае, Пензенской Саратовской, Ульяновской областях по обращениям граждан предоставлена комплексная помощь участникам специальной военной операции и членам их семей.

При надзорном сопровождении органов прокуратуры в Республике Мордовия, Пермском крае семьям участников специальной военной операции оказаны меры социальной поддержки, перечислены региональные выплаты на сумму более 1 млн рублей.

После вмешательства прокурора в Ульяновской области матери военнослужащего предоставлена субсидия на газификацию домовладения, проведены необходимые строительно-монтажные работы, установлены газовый счетчик и котел, произведен пуск газа.

В Республике Башкортостан по результатам прокурорской проверки ребенок участника СВО зачислен в дошкольное образовательное учреждение.

В Чувашской Республике, Пензенской и Саратовской областях по итогам контролируемых управлением Генеральной прокуратуры Российской Федерации по Приволжскому федеральному округу надзорных мероприятий восстановлены права членов семей участников специальной военной операции и других граждан, проживающих в многоквартирных домах, на бесперебойные и качественные жилищно-коммунальные услуги, произведен перерасчет платы за их оказание на сумму более 90 тыс. рублей.

По поручению заместителя Генерального прокурора Российской Федерации Николая Шишкина прокуратурой Саратовской области рассмотрено обращение жителя города Энгельса о ненадлежащем содержании обещедомового имущества многоквартирного дома.

Проверка показала, что в доме заявителя вследствие бездействия управляющей компании по проведению локального ремонта водосточной системы происходило систематическое пролитие верхнего этажа во время осадков.

Только после вмешательства прокуратуры и внесения представления руководителю обслуживающей организации нарушения жилищных прав граждан устранены, выполнены работы по замене аварийных участков водостока и произведен текущий ремонт пролитых помещений. По требованию прокуратуры виновное должностное лицо привлечено к строгой дисциплинарной ответственности, руководитель управляющей компании оштрафован по ч. 2 ст. 14.1.3 КоАП РФ (осуществление предпринимательской деятельности по управлению многоквартирными домами с нарушением лицензионных требований).

4 ноября в Марксе на улице 5-я линия свора бродячих псов накинулась на 16-летнего парня и цапнула его за ногу. Понадобилась помощь врачей.

Следователи завели дело о халатности, но обвиняемых пока нет. И вот деталь: в этом же микрорайоне собаки уже нападали на людей, а отлавливать их власти почему-то не спешили.

Теперь Александр Бастрыкин велел доложить, как идёт расследование и чем всё кончится.

#саратов #саратовскаяобласть

Специалисты центров «Мои Документы» Саратовской области вошли в число победителей Всероссийского конкурса «Лучший многофункциональный центр России»:

— в номинации «Лучший универсальный специалист МФЦ» – специалист МФЦ города Ртищево Ангелина Сафонова;

— в номинации «Лучший специалист сектора пользовательского сопровождения» – специалист МФЦ города Вольска Ирина Рогачева.

За звание лучших соревновались более 90 конкурсантов со всей страны. Конкурс проводился в несколько этапов, среди которых профессиональное тестирование на знание стандартов предоставления госуслуг и психологическое тестирование для оценки личностных качеств и ключевых компетенций. Итоговым испытанием для финалистов стало собеседование с членами конкурсной комиссии и экспертами.

«За этими победами — усердие и ответственность специалистов центров "Мои Докумкенты", для которых помощь гражданам является основой каждодневной работы. Представители Саратовской области входят в число победителей Всероссийского конкурса уже пятый год подряд — это свидетельство того, что системная работа по развитию компетенций и подготовке сотрудников дает результаты, которые признаны на федеральном уровне», — отметил министр экономического развития области Илья Емельянов.

Министерство экономического развития Саратовской области

Мангал, который не останется незамеченным

1. Грузовик с шашлыком. Мангал в виде машины, паровоза или корабля — эффектный подарок для любителя необычных вещей.

2. Бочка с узором. Прорезные рисунки на металле особенно красиво смотрятся вечером, когда сквозь них пробивается огонь.

3. Веселые скелеты. Мрачноватые персонажи у очага выглядят скорее забавно, чем страшно.

4. Уличная кухня. Поворотные решетки, жаровня, подвесной котелок и кочерга помогают жарить и варить одновременно.

5. Старая плита. Вместо свалки ей можно найти место в саду: сверху устроить жаровню, а духовку приспособить для выпечки.

6. Фантастические чудовища. Черепа, драконы и герои кино превращаются в необычные очаги, а некоторые конструкции позволяют поставить сверху казан.

Вторая жизнь старых вещей

7. Поросенок из баллона. Корпус превращен в жаровню, а ушки, пятачок и закрученный хвост добавляют ей характер.

8. Основание от швейной машинки. Прочная чугунная станина становится выразительной опорой для мангала.

9. Магазинная тележка. Необычная основа для импровизированного очага — решение простое, но спорное.

10. Железный лось. Металлический декор в духе стимпанка выглядит так, будто дым должен идти прямо из рогов.

11. «Звездные войны». Поклонники саги создают жаровни в виде Дарта Вейдера, R2-D2 и других узнаваемых персонажей.

12. Барочный барбекю-центр. Нарядная отделка и ящики для аксессуаров делают такую конструкцию похожей на музейный экспонат.

13. Коты-помощники. Декоративные фигурки будто держат жаровню и составляют компанию у огня.

14. Садовая тачка. Отслужившая вещь получает новую роль — вместо клумбы в ней размещают мангал.

15. Утюг на колесах. Крышка открывается за ручку, а колеса позволяют перемещать жаровню по участку.

Идеи на любителя

16. Вертел с охладителем. Колесо вращает механизм и одновременно помогает охлаждать напитки в отдельной емкости.

17. Провокационная конструкция. Такой вариант скорее рассчитан на шутку и фотографии, чем на долгую службу: жара и пламени некоторые материалы могут не выдержать.

У необычных мангалов разный характер: одни практичны, другие созданы ради эффектного вида. Но любой самодельный очаг должен быть устойчивым и безопасным — особенно если его используют рядом с домом или деревянными постройками. Какой из этих вариантов вы бы поставили у себя на даче?

В Саратовской области состоялся второй в этом учебном году открытый урок Всероссийского просветительского проекта «Цифровой ликбез». Мероприятие реализует АНО «Цифровая экономика» при поддержке Минпросвещения и Минцифры России.

Охват занятия: 2500 школьников из 29 районов области.

Тема: «Польза и вред цифрового помощника»

Эксперт ИТ-компании «СКБ Контур», выступившей партнером проекта, разобрал с участниками главные «ловушки» искусственного интеллекта:

«Галлюцинации» — когда ИИ уверенно выдает выдуманные факты, так как его работа строится на подборе подходящих по смыслу слов, а не на понимании истины.

Эффект «подхалимства» — склонность нейросети подстраиваться под точку зрения пользователя, даже если она ошибочна.

Защита от ошибок ИИ: Грамотный промпт (запрос) и критическое мышление.

«Цифровая грамотность сегодня неразрывно связана с умением критически мыслить. Мы показываем школьникам, что нейросеть — это не волшебство, а инструмент. Чтобы он работал эффективно, нужно уметь задавать точные вопросы и не лениться проверять полученные ответы. Эти навыки становятся такими же базовыми, как умение читать или считать», — подчеркнул советник министра цифрового развития и связи области Кирилл Чернышов.

Проект «Цифровой ликбез» реализуется в поддержку федерального проекта «Кадры для цифровой трансформации» национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.

Методические материалы проекта для родителей и педагогов на сайте проекта: https://digital-likbez.datalesson.ru/

#Минцифры64 #Кибербезопасность #ЦифровойЛикбез

Контрольное управление администрации БМР проводит мероприятия, направленные на недопущение нарушения обязательных требований Правил благоустройства.

В ходе мероприятий выявлен факт ненадлежащего содержания контейнерной площадки, а именно: не выполнены требования по уборке территории, прилегающей к месту (площадке) накопления твердых коммунальных отходов, расположенной по адресу: г. Балаково, ул. Трнавская, 14.

После разъяснений об ответственности за непринятие мер к надлежащему содержанию места накопления твердых коммунальных отходов, лица, ответственные за содержание, привели указанное место (площадку) накопления твердых коммунальных отходов в надлежащее состояние.

Контрольное управление напоминает, что за ненадлежащее содержание места (площадки) накопления твердых коммунальных отходов действующим законодательством предусмотрена ответственность.

По информации контрольного управления администрации БМР

Говорим об имущественных налогах и налоговых льготах. Кто имеет право на льготы и как убедиться, что они учтены при начислении налогов? Почему сумма в налоговом уведомлении может отличаться от прошлогодней? Что делать, если уведомление не пришло или в нем обнаружена ошибка? И какие налоги необходимо уплатить до 1 декабря?

Об этом поговорили с начальником отдела камерального контроля в сфере налогообложения УФНС России по Саратовской области Николаем Попыриным.

Ведущий — Георгий Новохатский.

Слушайте прямо сейчас по ссылке.

На площадке Корпоративной академии министерства труда и социальной защиты области подвели итоги работы в сферах социальной защиты, социального обслуживания, реабилитации и занятости за 9 месяцев 2026 года. В мероприятии приняла участие заместитель Председателя Правительства Саратовской области Татьяна Ерохина.

Руководитель ведомства Денис Давыдов отметил, что работа министерства сфокусирована на реализации национальных проектов Президента России Владимира Путина «Семья» и «Кадры».

Как подчеркнул министр, в 2026 году существенно расширилась система поддержки семей с детьми, что стало возможным за счет введения федеральных инициатив и региональных решений. В целом за указанный период социальную поддержку получили свыше 450 тысяч жителей региона.

Отдельно остановились на таких востребованных мерах поддержки, как заключение социальных контрактов, получение регионального материнского капитала и использование льготной транспортной карты.

За 9 месяцев текущего года соцконтракты заключены с более чем 5,2 тысячи жителей региона. Региональный материнский капитал назначен почти 1,2 тысячи заявителям. По льготной транспортной карте совершено более 29,7 млн поездок в общественном транспорте, в том числе 132,9 тысячи поездок совершено детьми участников специальной военной операции.

Что касается сферы социального обслуживания и реабилитации, где задействованы различные типы учреждений: дома-интернаты, комплексные центры социального обслуживания, учреждения семьи и детства, – за 9 месяцев общая численность получателей соцуслуг составила 157,9 тысячи человек.

Комплексными центрами социального обслуживания населения области с начала этого года оказаны социальные услуги 80,8 тысячи человек, из них 41,6 тысячи человек получили помощь социальных работников.

«Важным направлением также является предоставление социальных услуг семьям с детьми. С начала года социальные услуги получили свыше 51,5 тысячи семей с детьми. Продолжили работу по социальной реабилитации детей. В этом году 942 ребенка благодаря проведенной работе вернулись в родные семьи. Задача по восстановлению родительско-детских отношений, адресный подход к каждой ситуации остаются в приоритете», – подчеркнул Денис Давыдов.

Министр рассказал, что с начала года кадровые центры помогли найти работу 11,1 тысячи человек. За 9 месяцев на профессиональное обучение направлено 3,6 тысячи человек.

«Социальная защита, соцобслуживание, реабилитация, занятость ориентированы на поддержку участников специальной военной операции, в том числе вернувшихся, и членов их семей. Важным направлением является помощь в трудоустройстве. Выполнили поставленную губернатором Романом Викторовичем Бусаргиным задачу – в Саратове открыт специализированный кадровый центр для участников СВО», – отметил Денис Давыдов.

О реализации новых проектов и технологий в сфере занятости, реабилитации, социального обслуживания рассказали руководители учреждений.

«Наша общая задача сегодня – выстроить работу так, чтобы жители были максимально удовлетворены качеством социальных услуг. Мы должны работать на результат и достичь поставленных целей», – подытожила Татьяна Ерохина. Министерство труда и социальной защиты Саратовской области

По данным Гидрометцентра, с 6 на 7 ноября в Саратове ожидается Саратове облачная погода с прояснениями. Ночью небольшие осадки (мокрый снег, снег). Днем преимущественно без осадков.

Ветер юго-западный с переходом днем на северо-западный 5-10 м/с.

Температура ночью +1...-1°, днем +3...+5°.

Напоминаем, в случае возникновения нештатных ситуаций необходимо обращаться по телефону единой дежурно-диспетчерской службы: 659-659.

Наш канал в МАКС

Собрали несколько идей, как интересно провести ближайшие выходные в Саратове — от ярмарки местных продуктов до театральных премьер.

7 ноября, суббота

Ярмарка выходного дня

С 8:00 до 15:00 на Театральной площади сельхозтоваропроизводители региона представят свою продукцию.

«Дядя Стёпа» — 11:00

В театре кукол «Теремок» покажут премьерный спектакль по мотивам знаменитых произведений Сергея Михалкова.

Билеты

«Дюймовочка» — 16:00

Ещё одна история в «Теремке». Знакомая сказка превращается в необычное путешествие, в котором маленькая Дюймовочка учится понимать большой мир взрослых.

Билеты

8 ноября, воскресенье

«Бешеные деньги» — 17:00

В Саратовском академическом театре драмы имени И. А. Слонова покажут комедию Александра Островского.

Билеты

«Господа Головлёвы» — 18:00

В ТЮЗе имени Ю. П. Киселёва представят спектакль по мотивам романа Михаила Салтыкова-Щедрина. В постановке участвуют известные актёры театра.

Билеты

Подписывайтесь на Время Саратовское Z

Ингредиенты для идеального теста

Секрет мини-чебуреков заключается в необычном тесте, состоящем из двух частей. Вот что понадобится:

• Пресное тесто:
  • Вода — 0,5 стакана
  • Мука — 250-300 г
  • Растительное масло — 1 ст. ложка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
• Масляное тесто:
  • Мука — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
• Начинка:
  • Фарш говяжий — 400 г
  • Лук репчатый крупный — 1 шт.
  • Капуста пекинская — 1/3 небольшого кочана
  • Чеснок свежий — 3 зубчика
  • Соус устричный или соевый — 1 ст. ложка
  • Специи по вкусу (черный перец, куркума, паприка и сушеный чеснок)
  • Петрушка и чили по вкусу
  • Сметана — 1 ст. ложка

Приготовление мини-чебуреков

Первый этап — подготовка пресного теста. В миске нужно соединить воду, растительное масло, яйцо и щепотку соли. Постепенно добавляя муку, замесить тугое тесто и дать ему отдохнуть в пакете около 30 минут.

Тем временем готовится масляное тесто: в кухонном комбайне смешиваются мука, соль и размягченное сливочное масло. Нужно собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 20 минут.

Для начинки говядину прокрутить через мясорубку. Лук нарезать кубиком, пекинскую капусту измельчить в блендере, а чеснок натереть или пропустить через пресс. В сковороде обжарить лук и капусту до мягкости, добавить специи и после 2-3 минут добавить фарш, готовя до полной готовности. В завершение в начинку добавляют петрушку и сметану.

При готовности теста раскатать его в круг, положить сверху шарик масляного теста, защипнуть и сформировать лепешку. Затем раскатать, свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки. Обжарить в компании горячего растительного масла до золотистой корочки. Хрустящие мини-чебуреки готовы восхитить ваш вкус!