Ученые 29 января представили важные исследования, которые раскрывают влияние семян чиа и дикой черники на здоровье мозга. В центре внимания оказались также изменения, происходящие в мозге женщин во время менопаузы и их связь с болезнью Альцгеймера.
Сходство изменений мозга при менопаузе и Альцгеймере
Команда исследователей провела анализ данных около 125 тысяч женщин, среди которых некоторые участницы прошли процедуру МРТ. Изучаемые изменения касались областей мозга, отвечающих за память, внимание и эмоции — именно эти зоны подвержены повреждениям при болезни Альцгеймера. Несмотря на это, ученые подчеркивают, что нет оснований утверждать, что менопауза провоцирует деменцию. Для окончательных выводов необходимы многолетние наблюдения. Однако менопауза рассматривается как критический этап, который требует особого внимания к психическому и физическому здоровью.
Чиа: защитники мозга при плохом питании
Новые испытания на животных показали, что добавление масла и муки чиа в рацион, богатый жирами и сахарами, помогало улучшить реакцию мозга на гормон сытости — лептин. Это ведет к снижению постоянного чувства голода и уменьшению воспалительных процессов в нервных клетках. Хотя вес исследуемых крыс не снизился, причиной этого стали высококалорийные диеты. Таким образом, семена чиа способны поддерживать функционирование мозга даже при неблагоприятных условиях питания.
Дикая черника: полезные свойства для сердца и мозга
Последние клинические исследования выявили, что дикая черника оказывает положительное влияние на состояние сосудов, улучшая их способность к расслаблению и адаптации к нагрузкам. Также имеются сведения о возможной пользе для контроля артериального давления, уровня сахара в крови и холестерина, но для подтверждения этих гипотез необходимы дополнительные исследования. Кроме того, ягоды изменяют микробиом кишечника, что может усиливать их оздоровительное воздействие. В некоторых исследованиях отмечались даже улучшения памяти у пожилых людей, что подчеркивает важность включения этих ягод в рацион.
