Помидоры, нарезанные дольками с луком и растительным маслом, станут отличным дополнением к любому столу в холодное время года. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет сохранить свежий вкус летнего урожая, превращая его в универсальную закуску для множества блюд – от салатов до гарниров.
Уникальный вкус и ароматы
Консервация помидоров с добавлением лука и масла – это не просто способ сохранить продукты, но и создание оригинального блюда, которое порадует гурманов. Лук привносит легкую остринку и яркий аромат, в то время как растительное масло добавляет сочности, создавая идеальный баланс вкуса, который понравится всем.
Ингредиенты для заготовки
Чтобы создать 1,5 литровую банку помидоров дольками, потребуются следующие ингредиенты:
- 1.5 кг свежих помидоров
- 2 средних лука
- 100 мл растительного масла
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка уксуса
Приготовление
Процесс создания этой вкусной закуски включает несколько простых шагов:
Такое кулинарное произведение станет не только отличным дополнением к любому блюду, но и прекрасным способом порадовать себя и близких в холодные дни. Буквально на кончике пальцев будет всегда находиться боевой запас летних вкусов, что обеспечит кулинарное разнообразие на вашем столе всю зиму.
