В этом сезоне подборка салатов поднимет ваше кулинарное вдохновение. Совершенно разные, эти рецепты порадуют как глаз, так и желудок — от сытных до легких, от слоеных до смешанных. Идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютных домашних ужинов.
Разнообразие выбора
Салат с печенью трески "Зимний"
Этот салат прост в приготовлении, но невероятно вкусный. Вот что потребуется для его создания:
- банка консервированной печени трески (230 г)
- яйца вареные вкрутую - 4 шт.
- лимонный сок - 0,5 чайной ложки
- майонез - 1 ч. ложка
Порядок действий очень прост: извлечь печень из банки, обсушить, отделить белки от желтков. Печень вместе с белками следует размять, заправить соком лимона и немного майонезом. Перемешать и выложить в салатник, украсив тертым желтком. Рекомендуется охладить перед подачей.
Салат «Мужской»
Этот плотный и сытный салат известен под именем "Грибная поляна". Он идеально подходит для кормления друзей в компании, прост в приготовлении и требует лишь немного времени. Необходимо взять:
- маринованные шампиньоны
- квашеная кукуруза
- отварная курица
- яйца (вареные)
- сыр
- вареный картофель
- майонез
Салат укладывается в форму слоями, что делает его очень эффектным в подаче. Соберите все ингредиенты, приправьте и подавайте на стол, предварительно перевернув на большую тарелку.
Каждый из этих салатов открывает новые горизонты кулинарии, позволяя экспериментировать с любимыми ингредиентами и создавать уникальные сочетания.
