Нежный и ароматный пирог на кефире стал настоящим кулинарным хитом. Этот простой рецепт порадует всех, кто ценит легкость в приготовлении и великолепный вкус. Давайте его рассмотрим!
Необходимые ингредиенты:
- Мука - около 550 грамм
- Кефир или йогурт - 400 мл
- Сахар - 300 грамм
- Растительное масло - 200 мл
- Яйца - 5 штук
- Разрыхлитель теста - 20 грамм
- Ваниль - по вкусу
- Соль - щепотка
Приготовление:
Чтобы добиться идеального результата, важно уделить внимание выпеканию. Пирог следует ставить в предварительно разогретую духовку при температуре 180°C (356°F). Время выпечки составляет 35-40 минут, но стоит учитывать особенности вашей духовки, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Для комфортного приготовления рекомендуется использовать форму размером 26x38 см. Благодаря этому пирог получится равномерно пропеченным и красивым. Его текстура будет легкой и воздушной, а вкус поистине великолепным.
Полезные советы:
Если у вас есть желание, добавьте в тесто фрукты, орехи или сухофрукты, чтобы сделать пирог еще более насыщенным. Это универсальное блюдо идеально подходит как для утреннего чаепития, так и для уютных посиделок с друзьями.
Для тех, кто предпочитает визуальное восприятие, доступно подробное видео с рецептом. Оно поможет понять все тонкости приготовления. Чтобы не пропустить новые интересные рецепты, следите за кулинарными новинками!
