Современная жизнь часто диктует свои условия: приходит домой уставшим и голодным, многие сталкиваются с пустым холодильником и мыслями о доставке еды. А бывает и так, что потраченный час на готовку оказывается недостаточно вознагражденным, когда ужин смахивает на чей-то кулинарный труд. Но существует способ создать быстрый, вкусный и несомненно полезный ужин. Рассмотрим несколько простых схем, сообщает Дзен-канал "INMYROOM LIFE".
Ужин за 15 минут: ключевые принципы
- Комбинируйте белки, гарниры и овощи: Это самый простой способ составить полноценный ужин.
- Используйте полуфабрикаты: Они могут сэкономить до 70% времени на готовку.
Схемы быстрого ужина
Вот несколько проверенных схем, которые помогут организовать процесс готовки:
- Сковорода с белками и гарниром: Быстро поджаренные куриные грудки или рыба в сочетании с отварным рисом или спагетти и свежими овощами создадут легкий и питательный ужин.
- Все в одной кастрюле: Приготовление макарон с добавлением курицы и овощей в одной кастрюле позволяет сократить время и затраты на мойку посуды.
Чем разнообразить меню?
Чтобы избежать рутинного повторения блюд, следует использовать заготовки, подготовленные в выходные. Это могут быть отваренные крупы, запеченное мясо и нарезанные овощи. В итоге уходит всего 7 минут на разогрев и смешивание всего изобилия. К тому же замороженные овощи и готовые соусы сохраняют яркий вкус и питательные свойства. Если совсем нет времени, великолепной альтернативой станут омлеты, яичницы или готовые холодные закуски.
Безусловно, качество ингредиентов имеет первостепенное значение: полуфабрикаты, замороженные овощи и натуральные приправы могут стать настоящими помощниками на кухне, позволяя готовить быстро и без стресса. С минимальными затратами времени и усилий каждый сможет насладиться вкусной пищей после долгого рабочего дня.
