Овощи с мясом в горшочке: простое и вкусное блюдо для вашего ужина

Овощи с мясом в горшочке: простое и вкусное блюдо для вашего ужина

Кулинарное искусство — это не только следование строгим рецептам, но и игра с ингредиентами, где каждый может найти свой уникальный подход. Замена курицы на свинину, говядины на индейку или привычного горошка на брокколи — это лишь некоторые из вариантов, которые бросают вызов стандартам приготовления. Интересные блюда можно создавать даже в обычной кастрюле или мультиварке, и в итоге у вас получится разнообразное меню, которое приятно удивит вас и ваших близких, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".

Сегодня на ужин: картошка с зелёным горошком и мясом

Предлагаем вам попробовать приготовить простое и аппетитное блюдо — картошку с зелёным горошком и мясом, запечённое в горшочках. Это идеальный выбор для уютного семейного ужина.

Ингредиенты для 4 порций

  • Мясо (по выбору) — 400 г
  • Картофель — 400 г
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелёный горошек (замороженный) — 200 г
  • Соль и специи — по вкусу
  • Вода — достаточное количество
  • Зелень для подачи

Шаги приготовления

  • Подготовить мясо, тщательно вымыть и нарезать его небольшими кусочками.
  • Овощи также необходимо промыть, очистить и нарезать кубиками. В отдельной ёмкости объединить картофель, морковь, лук и горошек.
  • В каждом горшочке первым слоем уложить овощи, а затем сверху выложить мясо. Посолить, добавить специи и залить водой, чтобы она полностью покрывала ингредиенты.
  • Закрыть горшочки крышками или фольгой и отправить в заранее разогретую до 180°C духовку на 45-60 минут.
  • После приготовления подать на стол, украсив зеленью для большей привлекательности.
  • Такое блюдо не только легко готовится, но и радует разнообразием вкусов. Постарайтесь экспериментировать и адаптировать его под свои предпочтения. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей