В мире кулинарии всегда найдется место для новых идей, и сегодня мы представляем вам невероятное сочетание картофеля, мясного фарша и свежих грибов. Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина, сочетая в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.
Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра
- 900 г – картофель, очищенный и нарезанный
- 200 г – грибы (желательно шампиньоны), нарезанные
- 400 г – мясной фарш (говядина или свинина)
- 100 г – репчатый лук, мелко порезанный
- 60 г – твердый сыр, натертый на терке
- 60 г – майонез
- 1 ч. л. – соль
- 0,5 ч. л. – куркума
- 0,5 ч. л. – смесь перцев
- 2 ст. л. – подсолнечное масло
Как приготовить!
Процесс приготовления этого сытного блюда крайне прост. Сначала фарш необходимо тщательно перемешать со специями и частью нашинкованного лука. Если мясная смесь окажется слишком густой, добавьте немного воды (примерно 40 мл) для облегчения консистенции.
Далее на дно чаши мультиварки налить растительное масло. Выложите слой картофеля, засыпьте его оставшимся луком, добавьте специи и майонез. Все хорошо перемешайте. Сверху разместите слой нарезанных грибов, а затем аккуратно распределите фарш.
Наконец, установите режим «Мультиповар 130°C» и готовьте все в течение 40 минут. По завершении приготовления тщательно перемешайте блюдо и присыпьте тертым сыром для завершения кулинарного шедевра.
Преимущества этого рецепта
Это блюдо не только быстро готовится, но и обладает насыщенным вкусом, который по достоинству оценят и взрослые, и дети. Прекрасно подходит для семейного ужина, а также может стать замечательным сюрпризом для гостей. Наслаждайтесь его ароматом и непревзойденным вкусом!
