Вкусные куриные рулетики с беконом и сыром: просто, но впечатляюще

24 августа 2025, 13:29

Куриные рулетики с беконом и сыром – это блюда, которые завораживают непревзойденным вкусом и золотистой корочкой. Они идеально подходят как для семейного ужина, так и для особенного случая. Приготовление рулетиков не требует особых усилий, а результат способен впечатлить даже самых искушенных гурманов, сообщает Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".

Ингредиенты для рулетиков

Куриное филе – 4 штуки
Твердый сыр – 100 г
Бекон – 8 тонких ломтиков
Чеснок – 2 зубчика
Сливочное масло – 30 г
Соль и перец – по вкусу
Паприка или специи для курицы – 1 ч. ложка
Панировочные сухари (по желанию) – 2–3 ст. ложки

Этапы приготовления

Подготовка куриного филе: Промыть под холодной водой и обсушить. Разрезать каждое филе вдоль, чтобы получить четыре плоских куска, накрыть пленкой и слегка отбить молотком.

Приготовление начинки: Сыр нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке, чеснок мелко измельчить. На каждый кусок курицы выложить сыр, немного чеснока и, по желанию, приправить специей.

Сборка рулетиков: Аккуратно завернуть каждое филе в рулет и обернуть несколькими ломтиками бекона.

Запекание: Разогреть духовку до 200°C. Выложить рулетики на противень, застеленный пергаментом, и сверху положить кусочек сливочного масла. Запекать 25–30 минут, пока бекон не приобретет золотистый цвет.

Полезные советы для идеального блюда

Выбирать твердые сорта сыра, такие как чеддер или гауда, для лучшего плавления.
Можно разнообразить начинку, добавив шпинат, грибы или тонкие ломтики помидоров.
Рулетики отлично подойдут с овощным салатом или картофельным пюре.

Куриные рулетики с беконом и сыром – это сочетание простоты в приготовлении и великолепного вкуса. Они могут стать звездой любого стола, удивив родных и гостей высоким кулинарным искусством.

Источник: Палочки для еды – рецепты