Завтрак является ключевым приемом пищи, но не все продукты одинаково полезны для утреннего рациона. Гастроэнтеролог Валерия Ломова поделилась рекомендациями о том, какие блюда не стоит включать в утреннее меню.
Опасные напитки и неправильные углеводы
Ломова подчеркивает, что стоит выбирать более питательные продукты, такие как яйца, омлеты, каши, авокадо и орехи. Важным является и выбор напитков – предпочтение должно отдаваться зеленому чаю или отвару шиповника. Кофе, особенно натощак, может оказать негативное влияние на желудок, усиливая выработку соляной кислоты и способствуя возникновению таких проблем, как изжога или даже гастрит.
Кроме того, быстрые завтраки с простыми углеводами, такими как хлеб и выпечка, могут привести к резкому скачку инсулина в крови, что повышает риск набора лишнего веса.
Сок, фрукты и кисломолочные продукты: внимание на детали
По утрам стоит избегать употребления соков и фруктов на голодный желудок, особенно цитрусовых, которые могут вызывать раздражение. Также кисломолочные продукты могут потерять часть своих полезных свойств из-за высокого уровня кислотности. И, наконец, рекомендуется пить воду комнатной температуры, а не горячую, чтобы предотвратить дискомфорт.
Завтрак как залог здоровья
Регулярные завтраки могут не только улучшить пищеварение, но и снижают вероятность образования камней в желчном пузыре. Доктор Ломова советует прислушиваться к сигналам организма: если появляются постоянные симптомы, такие как изжога, боли в животе, вздутие или нарушения стула, важно не откладывать визит к врачу для обследования и диагностики.
Диетолог Анджела Квинтас также предостерегает от популярного завтрака с хлебом и сливочным маслом, рекомендуя более полезные альтернативы для начала дня.
