Сначала нужно сварить рис, откинуть его на сито, чтобы избавиться от лишней воды. После этого переложите рис в миску, добавьте яйцо, сливочное масло, часть натертого сыра и соль. Все тщательно перемешайте. Затем выложите смесь на смазанную маслом сковороду, посыпанную панировочными сухарями. Разровняйте поверхность риса ножом, добавьте оставшийся сыр и полейте маслом. Поставьте в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут для запекания.
После запекания дайте рису слегка остыть. Аккуратно опрокиньте сковороду, чтобы извлечь запеченный рис, и нарежьте его на порционные кусочки. Выложите их на тарелки и залейте кипящим молоком.
Этот рецепт станет прекрасным дополнением к вашему меню не только в холодное время года, но и в любое время, когда хочется чего-то согревающего и питательного. Попробуйте и насладитесь удивительным сочетанием вкусов!
Откройте для себя еще больше увлекательных рецептов на сайте eda.ru