Несладкие творожные оладьи с сыром и зеленью можно приготовить без сковороды и масла — в аэрогриле. Для базового рецепта достаточно нескольких привычных продуктов, а мука не понадобится, если творог не слишком влажный.
Блюдо может разнообразить меню при диабете, но реакция на продукты индивидуальна. В рецепте нет данных о влиянии оладий на уровень сахара, поэтому ориентироваться стоит на личные рекомендации врача и собственные измерения.
Что понадобится
Пропорции рассчитаны примерно на две порции:
- творог жирностью 5% — 200 г;
- твёрдый сыр — 80–100 г;
- яйцо — 1 шт.;
- несколько веточек укропа или петрушки;
- небольшой зубчик чеснока — по желанию;
- чёрный перец и соль — по вкусу.
Если творожная масса окажется жидкой, добавьте немного овсяных хлопьев. Манку тоже можно использовать, но обычно хватает совсем небольшого количества. Точная мера зависит от влажности творога.
Приготовление в аэрогриле
Готовым оладьям можно дать немного остыть и подать их с огурцами, помидорами или свежей зеленью.