Ингредиенты для 4 порций:
- Очищенные креветки - 300 г
- Куриные яйца - 3 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Твердый сыр - 150 г
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
Отварить креветки, яйца и картофель. После остывания, нарезать креветки, а картофель и яичный белок натереть на крупной терке. Твердый сыр и яблоко также натереть крупно, в то время как морковь и яичный желток измельчить помельче.Выложить слои в следующем порядке: сначала креветки, затем яичный белок, варенный картофель, твердый сыр, яблоко, морковь и, наконец, яичный желток. Каждому слою следует добавить немного майонеза для придания вкуса. И вот салат готов к подаче!Салат «Мимоза» с креветками и картофелем — это отличный выбор для праздничного стола. Нежные, легкие и вкусные слои обязательно порадуют ваших гостей. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
