Как правильно собирать чеснок: советы для успешного урожая
Зрите альтернатива вопроса: когда же пора выкапывать чеснок? Важный момент не задерживать сбор, иначе чеснок может растрескаться и ухудшить хранение.
Методы определения зрелости, известные нашим бабушкам, больше не актуальны в условиях современных изменений климата и экосистемы.
Итак, если на стрелке появился трещины, это может свидетельствовать о том, что лучшие дни для сбора уже позади. Определить момент выкопки можно, внимательно взглянув на нижние листья растения.
Приметы, которые стоит учитывать
Зрелость чеснока можно определить по состоянию внешних зеленых листьев: как только три нижних листа начинают желтеть и сохнуть, это сигнал к сбору. Каждый лист соответствует определенной оболочке головки чеснока. Если лист сохнет, значит, пора готовиться к сбору. Для оптимального результата рекомендуется, чтобы не менее трех оболочек были готовы.
Кроме того, следует обратить внимание на стебель: если он становится вялым и сгибается, не ломаясь, это тоже знак, что чеснок готов к уборке.
Что делать при дождливой погоде?
Сильные дожди могут привести к загниванию урожая, что тревожит многих садоводов в этом году. Для защиты от влаги можно создать временную крышу из пленки. После обрезания стрелок полезно отгребать землю, позволяя частично головой чеснока оставаться на поверхности для более эффективного проветривания.
Следующий шаг рыхление почвы и ее прокалывание, чтобы улучшить доступ кислорода к корням.
Важно ли мыть и обрезать чеснок?
При большой грязи, возникшей из-за дождей, можно осторожно мыть головки чеснока в растворе марганцовки или обеззараживать их белизной. Если верхние чешуйки начали подгнивать, следует аккуратно счищать их, чтобы избежать дальнейшего распространения гнили.
Кроме того, корни чеснока следует обрезать, оставив 0,5 см, для сохранения питательных веществ в луковице. Убирая сухие части пера, можно направить все силы растения на формирование крупных головок.
Поделимся интересным опытом одной читательницы, которая спасла свою плантацию от гнилей с помощью препарата триходерма: она использовала его для защиты чеснока от фузариоза в тяжелых условиях с избыточной влагой.