Яблоки не пропадают: быстрый джем за 8 минут и другие рецепты

Хотя свежие яблоки часто занимают центральное место на нашем столе, изобилие плодов в этот период порой вдохновляет на создание зимних заготовок. Здесь можно не только приготовить ароматный джем, но и создать целую коллекцию вкусностей от яблочных пирогов до пастилы, пишет Кухня наизнанку.

Пять популярных рецептов с яблоками

Среди любимых деликатесов на основе яблок можно выделить несколько проверенных временем рецептов:

• Ароматный яблочный пирог из лаваша обязательно к приготовлению!
• Насыпной яблочный пирог, который легко и быстро готовится.
• Заготовка для пирогов на зиму, чтобы быть готовыми к чаепитию.
• Вкусные яблочные оладьи отличный завтрак для всей семьи.
• Яблочное печенье, которое тает во рту.

Также стоит напомнить о классике шарлотке, рецепт которой уже был представлен ранее и будет доступен по ссылке в конце этой статьи.

Как приготовить быстрый яблочный джем

Готовить яблочный джем можно легко и быстро. Первый шаг натереть яблоки на крупной терке. Яблоки следует разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, а затем натереть, избавляясь от кожуры. Этот метод экономит время в процессе готовки.

После натирки яблоки помещаются в керамическую или стеклянную емкость. Для джема понадобятся:

• Яблоки 3 средних плода;
• Лимонный сок 1 чайная ложка;
• Сахар 2-2,5 столовых ложки (по вкусу).

Эти ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Затем следует поставить емкость в микроволновую печь на 7-8 минут при мощности 700 Вт, не забыв перемешать яблоки хотя бы дважды за это время.

После того как джем остынет, его можно подавать к столу. Хранить такой десерт в холодильнике можно до двух месяцев, хотя лучше готовить его немного, чтобы хватило на пару-тройку чаепитий. Особенно вкусно сочетать джем с блинчиками!