Росстандарт утвердил новый стандарт на бананы

20 февраля стало известно о принятии Росстандартом нового ГОСТа на импортные бананы, который начнет действовать с марта 2026 года.

В соответствии с новыми нормами, свежие бананы будут подвержены строгому контролю по таким параметрам, как внешний вид, вкусовые качества и аромат, а также стадия зрелости. Как сообщает РИА Новости, цель этих изменений обеспечить лучший ассортимент для потребителей.

Согласно стандарту, бананы должны иметь зеленый или светло-зеленый цвет, чтобы позволить им дозреть на российских складах. В каждой кисти должно находиться не менее трех плодов, допускается также наличие одного плода без части плодоножки.

Также установлены требования к размеру: длина каждого банана должна составлять около 14 см.

Напомним, что бананы имеют ряд полезных свойств. Согласно информации издания Sohu, они могут быть полезны для людей с диабетом, так как помогают предотвратить резкие скачки уровня сахара в крови и снижают риск гипогликемии. Кроме того, эти фрукты богаты калием и способствуют улучшению работы кишечника и стабилизации метаболизма, пишет Известия.