Рыба на столе: секреты здоровья для каждого типа организма

В тибетской медицине рыба занимает особое место наряду с топлёным маслом, выступая в роли чудо-продукта для поддержания здоровья. В древнем медицинском трактате Чжуд-Ши, датируемом XII веком, упоминается, что рыба может помочь справиться с рядом заболеваний, включая расстройства желудка и нарушения зрения, пишет канал.

Полезные свойства рыбы для здоровья

Рыба считается спасением при различных дисбалансах, связанных с двумя основными древними категориями Ветром и Слизью.

• Болезни Ветра: Это заболевания нервной системы, включая депрессию, бессонницу и различные невралгии. Особенно эффективна морская жирная рыба: сельдь, скумбрия, угорь и лосось, которая помогает в профилактике подобных нарушений.
• Болезни Слизи: Здесь речь идет об ожирении, эндокринных проблемах и нарушениях обмена веществ. Рыба помогает улучшить метаболизм и поддерживает иммунную систему, что особенно важно для людей, страдающих от хронических заболеваний.

Когда и как стоит употреблять рыбу?

Рыбные блюда рекомендуются в осенне-зимний период и в условиях холодного климата, когда организм требует дополнительного тепла. Для большинства людей, особенно с конституциональными типами Ветер и Слизь, рыба станет отличным источником энергии и противодействием холодным заболеваниям. Традиционная русская кухня подчеркивает важность рыбы в рационе, предлагая множество блюд, от ухи до пирогов.

Хотя речная рыба популярна, нельзя забывать о том, что морская, благодаря своим полезным свойствам, может принести больше пользы организму. Особенно актуальна для эмоциональных и подвижных людей, склонных к стрессу.

Особенности выбора рыбы для различных типов конституции

Для людей с разными конституциональными типами даны разные рекомендации:

• Люди типа Ветер: лучше выбирать жирные сорта морской рыбы, такие как скумбрия и лосось.
• Люди типа Слизь: речная рыба и менее жирные морские сорта, например, навага или минтай, будут оптимальны.
• Люди с преобладанием Желчи: нежирная речная рыба, как форель, в сочетании с отварными овощами.

С точки зрения тибетской медицины, важно избегать сочетания рыбы с молочными продуктами, чтобы не нагружать пищеварительную систему. Рыба это не только вкусно, но и полезно. Никаких сложностей с правильным выбором, достаточно знать свои особенности и следовать рекомендациям!