Миновременное наслаждение: минестроне с песто и шпинатом

5 февраля 2026, 12:24

Кулинарное вдохновение

Минестроне это уникальный суп, который можно легко адаптировать под любые сезонные овощи. В этом рецепте используются яркие и свежие ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Такой суп не только порадует вкусом, но и внесет здоровую ноту в рацион, являясь идеальным решением для тех, кто соблюдает пост, придерживается диеты или заботится о своем здоровье.

Основные ингредиенты

  • Овощи на ваш выбор (морковь, кабачки, брокколи, шпинат)
  • Соус песто из базилика и шпината
  • Кедровые орехи для пышности вкуса

Простой и полезный процесс приготовления

Приготовление минестроне займет минимум времени. Достаточно подготовить овощи, нарезать их и отварить в бульоне. Специальная изюминка добавляется с помощью ароматного песто, который придаст супу неповторимый вкус. Кедровые орехи можно добавить в самом конце или подать отдельно, чтобы каждый мог регулировать количество, в зависимости от своих предпочтений.

Этот суп не только прекрасно согревает, но и является настоящим угощением для тех, кто хочет придерживаться здорового образа жизни, наслаждаясь отменными вкусами и текстурами!

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Saratov-news.ru