Как быстро и вкусно приготовить обед за 15 минут

5 февраля 2026, 03:40

Суп настоящая находка для холодного времени года. Особенно если речь идет о быстром рецепте, который освежит в любой зимний день. Вдохновляясь кухней московского ресторана Historia под руководством шеф-повара Тимура Исмаилова, представляем новый способ приготовления наваристого супа, который можно создать всего за полчаса. Этот аппетитный бульон, основанный на готовом курином бульоне, мгновенно поднимет настроение и согреет душу своей насыщенной текстурой и неожиданными ароматами.

Секреты успешного супа

Ниже вы найдете подробный видео-мастер-класс и пошаговый рецепт. Прежде чем начать готовить, учтите, что некоторые специи могут быть недоступны в ближайшем магазине, так что лучше запастись ими заранее. Вот несколько важных советов, которые помогут вам в этом кулинарном процессе:

Лучше всего использовать куриные бедра они придают бульону более насыщенный вкус.

Хотя зелень можно выбрать любую, именно кинза добавит супу яркий восточный акцент.

Существует три вида пасты карри: острая зеленая, нежная желтая и средняя красная. Для этого рецепта лучше выбрать легкую желтую она гармонично дополняет вкус курятины.

Сливочное масло, представленное в рецепте, склонно быстро подгорать, поэтому следите за температурой сковороды, чтобы оно не сгорело.

Если под рукой нет куриного бульона, подходящим заменителем станет овощной бульон.

Готовим с удовольствием

Приготовление вкусного супа не только быстрое, но и легкое, а главное результат порадует всю семью. Не забывайте вернуться к нашему каналу для новых кулинарных открытий и свежих рецептов ежедневно!

Источник: Еда.ру

Как быстро и вкусно приготовить обед за 15 минут

Секреты успешного супа

Готовим с удовольствием

Популярные новости за сутки