Что скрывают любимые продукты: результаты проверок Роскачества
В 2025 году Роскачество провело масштабные проверки на предмет фальсификации продуктов и выявило тревожные тенденции. Среди самых проблемных товаров оказались мёд, оливковое масло, сыр для пиццы и биологически активные добавки. Количество образцов с несоответствием заявленного состава реальному превысило все ожидания.
Сыр для пиццы: мифы о качестве
Максим Протасов, глава Роскачества, уточнил, что в 45% исследованных образцов сыра для пиццы были обнаружены растительные жиры, не указанные на упаковке. Хотя продукт внешне может соответствовать всем стандартам, его реальный состав нередко оказывается сильно искаженным. Это, безусловно, вводит покупателя в заблуждение.
Оливковое масло: иллюзия качества
На рынке оливкового масла ситуация также вызывает серьёзные опасения. В 47% образцов содержались примеси более дешёвых масел. Под маслом первого отжима нередко скрывается просто красиво оформленная смесь, что заставляет задуматься о реальной ценности покупаемого продукта.
БАДы с Омега-3: риск для здоровья
Белорусский контроль показал, что содержание активных веществ в добавках с Омега-3 варьировалось от 15% до 60%, что свидетельствует о проблемах с качеством. Покупатели получают продукт с неопределённым эффектом, рискуя тратить деньги на неэффективные препараты.
Мёд под очень пристальным наблюдением
Мёд одна из самых фальсифицированных категорий товаров, и в 2026 году Роскачество намерено продолжить работу по очищению этого сектора. Создана Хартия добросовестных участников рынка, способная объединить честных производителей. Это должно положительно сказаться на уровне доверия к продуктам.
Давление на ретейл: усиливаем контроль
Минпромторг в сентябре 2024 года призвал сети усилить надзор за поставщиками мёда и исключить фальсифицированную продукцию из ассортимента. Это не только вопрос репутации производителя, но и ответственность самих розничных сетей перед потребителем.
Фальсификация это не просто вопрос качества, а также доверия со стороны потребителей. Системные меры по очистке рынка важны, но без строгого контролирования и реальных наказаний для недобросовестных компаний надежды на положительные изменения остаются весьма призрачными.