Первый Масличный форум объединил более двухсот представителей аграрного бизнеса и экспертного сообщества Поволжья

4 февраля 2026, 10:01

Первый Масличный форум объединил более двухсот представителей аграрного бизнеса и экспертного сообщества Поволжья

Первый Масличный форум объединил более двухсот представителей аграрного бизнеса и экспертного сообщества Поволжья

В Саратове состоялся первый Масличный форум Поволжья, который стал новой отраслевой площадкой для диалога между сельхозпроизводителями, переработчиками, наукой, финансовыми институтами и органами власти.

Форум объединил более двухсот представителей аграрного бизнеса и экспертного сообщества из регионов Поволжья и был посвящён ключевым вопросам развития масличных культур подсолнечника, сои, рапса и льна в условиях климатических, технологических и рыночных вызовов.

Уверен, что площадка на территории Саратовской области выбрана не случайно. Благодаря усилиям наших аграриев за последние годы мы достигли существенных результатов. По предварительным итогам 2025 года мы вошли в 10 производителей зерновых, зернобобовых культур. Мы первые в Российской Федерации по валовому сбору подсолнечника. По предварительным итогам Росстата наш валовый сбор подсолнечника в чистом весе составил 2 млн 270 тысяч тонн - это первый результат в РФ.

Наряду с производством мы стимулируем и поддерживаем наших переработчиков. Так, на 1 декабря более 400 тысяч тонн подсолнечника, произведенного в области, у нас переработано на подсолнечное масло и 50% этого масла ушло на экспорт. Будем и далее стимулировать производство и переработку на территории Саратовской области, инвестировать в аграрную науку, студентов, ведь у нас есть прекрасная база, - сказал заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области Марат Алимбеков.

Заместитель президента РАН, академик РАН, председатель комитета ТПП РФ по развитию АПК Петр Чекмарев подчеркнул, что масличные культуры становятся одним из ключевых драйверов устойчивости аграрного производства и экспорта.

Значительное внимание деловой программы было уделено практическому опыту хозяйств. В частности, были приведены данные по возделыванию подсолнечника и льна в условиях No-till на севере Левобережья Саратовской области. К примеру, по данным хозяйств Ивантеевского района, урожайность подсолнечника по этой влагосберегающей технологии из года в год превышает среднерайонную, что подтверждает эффективность адаптивных технологий земледелия.

Второй день форума прошёл под темой Кадровый урожай и был посвящён подготовке специалистов для аграрной отрасли. Ректор Вавиловского университета Дмитрий Соловьев рассказал о четырех масштабных институтах университета, готовящих специалистов по всем агронаправлениям, успехах в научно-практической работе и масштабных перспективах развития.

Представители агрохолдингов, компаний поставщиков, общественников в живом диалоге со студентами и агроблогерами обсудили меры поддержки молодых специалистов, роль цифровых технологий и разные форматы взаимодействия бизнеса и будущих выпускников.

По итогам мероприятия участники отметили практическую направленность дискуссий и значимость форума для развития масличного комплекса.

Министерство сельского хозяйства области

Больше новостей на Saratov-news.ru