Салат «Не верю»: вкуснотищу из жареного мяса и овощей мигом сметут со стола
31 января 2026, 15:02
Традиционные оливье и сельдь под шубой уже приелись. Ими за праздничным столом никого не удивишь. Салат Не верю с жареным мясом станет прекрасной альтернативой классике. Вам понадобятся:
- капуста белокочанная 600-700 г,
- морковь 2 шт.,
- свекла 1 шт.,
- мясо (любое) 200-300 г,
- майонез 3-4 ст. л.,
- масло растительное 1-2 ст. л.,
- соль 0,5 ст. л.
Капусту тонко шинкуем, а морковь и свеклу измельчаем на терке. Ингредиенты помещаем в одну посуду, добавляем соль и тщательно мнем. Мясо нарезаем полосочками, убираем жилы и сало.
На сковородку наливаем подсолнечное масло, разогреваем и обжариваем мясные кусочки. Солим их и перчим, а потом добавляем к овощам. Все перемешиваем и заправляем майонезом. Отправляем салат на пять минут в холодильник, а потом подаем к столу, пишет портал Поваренок.
Источник: Городовой