Саратовцам рассказали, как выбрать самые вкусные новогодние фрукты
Важно обратить внимание на цвет мандаринов: от светло-оранжевого до оранжево-красного, без белого налета и темных пятен. Для того, чтобы проверить плотность кожуры, необходимо слегка надавить на нее: если осталась вмятина, возможно, плод переморожен или начал портиться. Зеленые листочки — не показатель свежести. Веточки хранятся долго, и с их помощью создается впечатление, будто мандарины только что с дерева.
Хранить новогодний фрукт нужно в холодильнике. При комнатной температуре они портятся быстрее. Не держите фрукты в полиэтиленовых пакетах — из-за влаги они могут начать гнить.
Мандаринами не стоит увлекаться. В больших количествах они могут вызвать аллергию. Взрослому можно съедать 5–6 штук в день, лучше в несколько приемов.
Детям:
до 3 лет — две-три дольки в день;
с 3 лет — половину плода;
дошкольникам — одну мандаринку в день;
младшим школьникам — две;
подросткам — 3-4 штуки.
А вы любите мандарины? /
