В саратовских лесах в декабре снова начался «грибной сезон»

В саратовских лесах в декабре снова начался грибной сезон

Это аномальное для декабря явление. В первый месяц зимы местные любители тихой охоты находят осенние опята, песочники, маслята, что характерно для более раннего сезона. Специалисты отмечают, что данная ситуация сопряжена с повышенным риском пищевых отравлений.

Грибникам напоминают, что собирать можно только известные съедобные грибы; отдавать предпочтение экземплярам с целой ножкой; помнить о ложных опятах с ярко окрашенной шляпкой. Нельзя использовать в пищу перезрелые, дряблые, поврежденные плесенью или червями грибы.

Подписывайтесь на наш канал в MAX.