После небольшого перерыва, проведенного в больничных коридорах, многие ищут отдушину в кулинарии. Одним из простых, но эффективных способов поднять настроение является перекус. Горсть соленого арахиса в сочетании с чашкой горячего чая стала идеальным вариантом для расслабления.
Домашний майонез, который вдохновляет
Найденный в Интернете рецепт домашнего майонеза стал настоящим открытием. Работая с погружным блендером, получился не просто соус, а поистине кулинарный шедевр: ароматный, густой и вкусный. Такой майонез способен добавить изюминку любому блюду.
Белковый салат на ужин
С приготовленным майонезом на подходе ужин. В него включили белковый салат, который стал отличным завершением дня. Приготовление началось с гречки, приправленной индейкой. В процессе готовки в сковороду добавили еще несколько кусочков этого мяса, что позволило ему пропитаться ароматами крупы. В качестве дополнений вошли два вареных яйца и банка консервированного горошка, оставшаяся от винегрета, а также маринованные огурцы и нарезанный зеленый лук.
Получившийся салат напоминал знаменитое 'Оливье', но без картошки и моркови. Для подачи выбраны хрустящие ржаные тарталетки, которые стали неожиданным, но удачным стилистическим и вкусовым решением.
Тем временем, состояние здоровья не оставляло вопросов: при появлении первых признаков недомогания, растворенное в чашке лекарство напомнило о необходимости заботиться о своем самочувствии. Планы не позволяют заболеть - ведь в конце ноября запланирован долгожданный визит к дочери. Поддержка близких и забота о себе - ключ к хорошему здоровью.
