Наступление холодного времени года подсказывает, что пора делать заготовки из полезных растений. Особое внимание стоит уделить бархатцам, настурции и календула — цветам, которые не только красивы, но и несут в себе целебные свойства. Составляя запасы на зиму, стоит помнить о том, как именно использовать эти цветы для укрепления здоровья.
Настурция: природный антибиотик
Настурция, часто встречающаяся на садовых участках, известна своими непревзойденными количествами витамина C, превосходящими многие известные зеленые растения. Листья настурции могут служить отличным дополнением к салатам, благодаря своим антибактериальным свойствам. Также в её цветах содержится сера, необходимая для нормальной работы организма.
Бархатцы: не только для чая
Цветки бархатцев можно не только заваривать в чай, но и превращать в порошок для добавления в разнообразные кулинарные блюда. Чай из сушеных бархатцев полезен при простудах благодаря эфирным маслам и другим активным веществам, которые способствуют улучшению общего состояния организма и помогают в борьбе с симптомами простуды.
Календула: друг сердца и нервной системы
Календула также славится высоким содержанием витамина C и обладает бактерицидными свойствами. EOна помогает организму справляться с воспалениями, нормализует давление и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем. Особенно полезно пить теплое молоко с календулой при первых признаках простуды.
Сбор цветков рекомендуется проводить в ясные дни с июня по сентябрь, после чего они сушатся в электросушилке, что позволяет сохранить все полезные свойства. Сухие цветы можно хранить в стеклянных банках или бумажных пакетах. Подобные запасы помогут преодолеть множество заболеваний и напомнят о том, как природа заботится о нашем здоровье. Не стоит забывать о невероятной силе природных средств — стоит только использовать их с умом!
