Мясные биточки с сыром в томатной подливке

Мясные биточки с сыром в томатной подливке

Для всех любителей сытных домашних блюд представляем отличный рецепт: мясные биточки, щедро наполненные сыром, в ароматной томатной подливке. Это блюдо не только удивит родных своим вкусом, но и станет настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты для готовки

Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас под рукой есть все необходимые продукты:

  • 300 г мясного фарша (можно использовать как домашний, так и магазинный);
  • 0,5 репчатого лука;
  • 80 г сыра (по вкусу);
  • Соль и молотый перец по вкусу;
  • 2 ст. л. панировочных сухарей;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ст. л. томатной пасты;
  • 1 ч. л. муки;
  • 200 мл воды.

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать это великолепное блюдо:

  • В глубокой миске перемешайте фарш с мелко нарезанным луком.
  • Добавьте натертый сыр, приправьте солью и перцем, затем тщательно перемешайте до однородности.
  • Сформируйте из массы овальные биточки и обваляйте их в панировочных сухарях.
  • На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте биточки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  • В отдельной миске соедините томатную пасту с мукой и теплой кипяченой водой. Немного посолите получившуюся массу и вылейте на обжаренные биточки.
  • Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите 5-7 минут.
  • Эти мясные биточки с сыром в томатной подливке порадуют вашей семьи и друзей своим насыщенным вкусом и ароматом. Наслаждайтесь домашней кухней и делитесь этим замечательным рецептом с близкими!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей