С приближением солнечных дней приходят желания насладиться легкими и освежающими десертами. Один из лучших вариантов — десерт с мороженым и сливами, который порадует вас и ваших близких. Изготовление этого лакомства не займет много времени, а его вкусовые качества способны удивить даже самых привередливых гурманов, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Ингредиенты для десерта
- Сливы — 8 штук;
- Мороженое (предпочтительно качественное) — 200 граммов;
- Коричневый сахар — 1 чайная ложка;
- Лимонная цедра — 0.3 чайной ложки;
- Коньяк или другой ароматный алкоголь — 1 столовая ложка.
Этапы приготовления
Процесс создания этого десерта довольно прост. Сначала подготовьте сливы: промойте их, разрежьте на половинки и удалите косточки. Выложите подготовленные сливы в форму для запекания.
Далее добавьте к фруктам немного лимонной цедры и коричневый сахар. Элементы прекрасно дополнят друг друга, придавая сливам приятный аромат и сладость. Если же нужно добавить изюминку, можно добавить столовую ложку коньяка — это придаст десерту глубину вкуса.
Поместите форму с ягодами в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте сливы около 15 минут. Они должны стать мягкими и ароматными. После этого дайте фруктам немного остыть, а затем аккуратно раскладывайте их по порциям. На каждую порцию щедро наложите немного размягченного мороженого, чтобы создать восхитительное сочетание теплых слив и холодного мороженого.
Ваш летний десерт готов
Простой в приготовлении, этот десерт станет настоящим хитом летнего меню. Он идеально подходит для угощения гостей и сделает любой вечер особенным. Делитесь рецептом с друзьями и близкими, наслаждайтесь летними вечерами с ярким вкусом!
