Сезон арбузов: что нужно знать о покупке и хранении

Сезон арбузов: что нужно знать о покупке и хранении

Арбузы содержат много витаминов и минералов, на 90% состоят из воды и отлично утоляют жажду. Однако важно не переедать, чтобы избежать дискомфорта из-за мочегонного эффекта и проблем с кишечником.

Роспотребнадзор напоминает, что при покупке арбузов стоит обращать внимание на условия продажи. Торговые точки должны иметь вывески и быть оборудованы навесами. Продавцы обязаны носить санитарную одежду и иметь документы на товар.

Не покупайте арбузы частями или в несанкционированных местах. При выборе обращайте внимание на целостность корки и цвет. Спелый арбуз должен быть крупным с яркой коркой и желтым пятном.

Перед разрезанием тщательно мойте арбуз, чтобы избежать попадания микроорганизмов. Храните нарезанный фрукт в холодильнике.

А вы уже ели арбузы в этом сезоне? /

Прислать новость | Подписаться на Саратов 24