Мясокомбинат "Дубки" снова пойман на фальсификации колбасы
30 июня 2025, 15:05
Мясокомбинат "Дубки" снова пойман на фальсификации колбасы.
В Тверской области в вареной колбасе "Докторская" от "Дубков" обнаружены опасные бактерии листерии, вызывающие тяжелое отравление. Также в продукции в других регионах нашли незаявленные компоненты: сою и камедь, что говорит о попытках удешевить производство.
Аналогичные нарушения выявлены у другого саратовского производителя "Ресурса". В их колбасе нашли ДНК курицы, кожу птиц и добавки для увеличения веса.
Россельхознадзор усилил контроль, данные переданы в Роспотребнадзор. Ранее "Дубки" уже попадались на фальсификации.
(читать на сайте)
#саратов #саратовскаяобласть
Источник: Telegram-канал "СарИнформ. Главное"