На «Учебных кухнях» пекут пряники и печенье
На «Учебных кухнях» пекут пряники и печенье
В комплексных центрах социального обслуживания населения Саратовской области в рамках нового национального проекта Президента Российской Федерации Владимира Путина «Семья» функционирует технология «Учебная кухня».
Практикумы с использованием оборудования модуля на постоянной основе проходят в комплексных центрах соцобслуживания Аткарского, Красноармейского, Петровского, Ртищевского, Турковского и Федоровского районов.
«Специалисты обучают нас пользоваться специализированными приборами и предметами. Это помогает адаптироваться в быту», - отмечают получатели социальных услуг с ограниченными возможностями здоровья.
Лысогорские специалисты могут превратить обычный день в праздник вкуса и аромата. В социозащитном учреждении для подопечного прошло обучение изготовления классических «ушек» из слоеного теста.
Помимо индивидуальных занятий на «Учебной кухне» проходят и коллективные. Они приносят участникам не только большую пользу, но и удовольствие. У обучающихся есть возможность пообщаться, поделиться рецептами и просто отлично провести время с друзьями.
Так в питерском центре прошел мастер-класс по приготовлению пряника, а у ребят из балаковского центра соцобслуживания пополнилась копилка рецептов простых блюд, которые можно приготовить всего за 40 минут.
В Марксовском районе «серебряные» волонтеры вместе с детьми испекли вкусное ароматное печенье.
Министерство труда и социальной защиты области
