На саратовских прилавках саратовцам предлагали молоко из масла и рыбы
В этом году в Саратовской области выявили более 80 фактов выпуска молочной продукции, не соответствующей требованиям.
Фальсификаты поставляли и в другие российские регионы, включая Москву и Санкт-Петербург. Чаще всего такие продукты оказывались в воинских частях и учреждениях уголовно-исполнительной системы, а также детских и соцучреждениях.
Лидируют по количеству нарушений и выпуску фальсифицированной продукции балаковское предприятие "Экопищепром" и "Саратовский молочный комбинат", в продукции которого были обнаружены растительные жиры на растительной основе, сообщили на совещании в Облдуме.
Еще есть производственная компания в Московской области — "Хлебник". Там было выпущено масло сливочное без сырья. Дальше это масло попадает из этого "Хлебника" через транзакции на "Экопищепром", где из него производили молоко ультрапастеризованное 3,2 процента. А также молоко из рыбы и кеты, — рассказал руководитель управления Россельхознадзора Алексей Частов.
